營養貼士
營養貼士 內臟脂肪是甚麼?標準值是多少?即看減走內臟脂肪的方法!
不少人以為手腳纖細就代表健康,然而內臟脂肪並非肉眼可看得出來,囤積過多內臟脂肪會,對身體構成負面影響,增加患糖尿病、心臟病和中風等風險。到底內臟脂肪是甚麼?標準值又是多少?Bowtie醫療資訊團隊為你逐一解釋,並提供減走內臟脂肪的方法。
本文由人工智能(AI Writer)協助撰寫,經Bowtie醫療編輯檢閱及核實資料,內容亦經過註冊營養師審核。
內臟脂肪(Visceral Fat),主要環繞在腹腔、腸臟、胃部和肝臟周圍,有保護、支撐與固定內臟的作用,是器官的緩衝墊,也是人體必需的脂肪之一。正常人的內臟脂肪佔全身總脂肪約10%,而脂肪量則受到遺傳和荷爾蒙等因素所影響。
若想檢測內臟脂肪標準,可透過以下方法量度:
內臟脂肪超標的準則為:
腰圍 | |
女性 | 多於80毫米 |
男性 | 多於90毫米 |
水平 | 指標 |
健康(1-9) | 內臟脂肪水平正常,需要持續觀察,維持內臟脂肪在正常範圍。 |
偏高(10-14) | 內臟脂肪水平為高,建議考慮在飲食或日常生活習慣中作出改善,並配合適量的運動。 |
過高 (15+) | 內臟脂肪水平超標,建議改變飲食及日常生活習慣,並增加運動量。 |
下因素會導致內臟脂肪囤積:
由於內臟脂肪積聚的位置鄰近肝門靜脈,內臟脂肪釋出的游離脂肪酸(Free Fatty Acid)會經過肝門靜脈而進入肝臟,導致肝臟胰島素阻抗,亦會影響血液內的膽固醇,令血液中壞膽固醇和三酸甘油脂水平升高,好膽固醇減少,因此囤積過多內臟脂肪會對身體有害。
過多內臟脂肪的健康風險包括:
1. 改變飲食習慣
2. 適量運動
3. 適當減壓
內臟脂肪是儲存在腹腔、包裹肝、胃和腸等內臟的深層脂肪,肉眼難以看到;皮下脂肪則是堆積在皮層下的脂肪,肉眼可看到和用手捏起,主要用作保暖和保護器官。
經常進食高脂或高糖份食物會產生內臟脂肪,例子包括:雞翼、牛腩、雪糕、汽水、加工食物如午餐肉及香腸、煎炸食物如薯條、薯片、漢堡包、含糖飲品如汽水、紙包飲品等