��������������ϵ�ʮ����������֮һ����Ϊһ��ӵ�зḻ��ʷ�Ļ����ڽ��Ų��Ĺ��ң�������������ʮ���ܻ�ӭ������Ŀ�ĵأ�������ʳ�Ļ����˶�ʣ��ں��������ж������к���ӡ�ȵĸ�����⿷��ƾ����صĿ�ζ�Լ��ḻ��ʳ�ĴӶ��������������������ݸù����ϣ�Ϊ��ҽ�������ʮ����ʳ���а�

1. Chelo kebab

����Chelo kebab������ʮ���ܻ�ӭ�Ŀ��ⷹ��ͨ���ɿ������ţ���������׷�һ��ʳ�ã�����˲����������򵥣�ζ���������ڸзḻ�����ҳ�����������ʳ����ɫ�ʹ�ͳ��ζ������ϲ����

2. Gheimeh

����Gheimeh���������������֪���ĵ���ʳ֮һ����Ϊ�ҳ��ˣ��������ţ�⡢���㶹�͸�������ɣ��ڵ��أ������ͨ����غ컨�׷�һ��ʳ�á�

3. Fesenjan

����Fesenjan���ü��⡢ʯ���ǽ���ĥ��ĺ������ɵ�Ũ�����ˣ�����Ҫ���������ʱ���������һ���ڻ����Լ��ڽ̽��յȱȽ���ɫ�ij��ϳ���������˽����Һ�ʯ��Ŀ�ζ�ں���һ��ƾ����ص������ζ��������

4. Ghormeh Sabzi

��������Ϊ�����ʹ��˵�Ghormeh Sabzi����ŷ�ۡ���˺�ϸ����Ƴɣ�����⿷��������������ʣ�����ʳͨ���������׷�һ��ʳ�ã����ܻ�ӭ��

5. Kuku Sabzi

����Kuku Sabzi�����ʱسԵ���ʳ֮һ���������������ݡ��߲ˡ����������ϻ�϶��ɣ����ߵ�����ɫ��ζ��������Ϊ����˰����˺ܶഺ���߲��Լ��ݱ�ֲ�������Ϊ�Ǵ������ɫ���ȡ�

6. Ash Reshteh

����Ash Reshteh��һ����������Ҳ����������ϲ���IJ���֮һ����Ϊ������ʳ�Ļ��е���Ҫ��ɲ��֣�����Ҫ���ɶ��ֶ��ࡢ��������˺��߲���ɣ�ƾ��ḻ�Ŀڸк��Լ����صĿ�ζ���кܸߵ�֪���ȡ�

7. Baghali Polo

��������ԭԭ�������ʱ��������Ĵ�ͳ��ʳ�������׷�����������ݪ�ܡ����ơ����Ͷ�ޢ�����ϻ�϶��ɣ�������ϲ�������⣬�����һͬʳ�ã���������Ϊ��������ʳ֮һ��

8. Mirza Ghasemi

������������ô��⡢�������ͼ������ɵ���Ѭ����պ������Ҫ���������ʱ���������������ζ���أ�������ʳ��ά�ḻ���������ʸ�ʽ�Σ����е�����ɫ��ζ��

9. Zereshk Polo

����Zereshk Polo��ʮ���ʺ�����һ�Ҽ�ͥ�ۻ����ʳ������ݮ���غ컨�Ϳ��Ĺ����ɣ�����˲���ζ�����������һ��ں�����ݮ�������Լ��غ컨��Ӫ����ֵ��������ϲ��������ʳ��һͬʳ�á�

10.Halva

����������ĥ���֥�顢���Ƴɣ�������õ��ˮ�Լ��غ컨���е�ζ����Ʒ��������ʮ�ֵ��ܻ�ӭ�����ҷdz��ij������� �ڸ�������������ʵ����ζ���磬һ������ڳ����򵽡�