Un apprenti poissonnier de Quimper décroche deux médailles d'or

Après un job saisonnier, Yohan a fait le choix de la "poissonnerie". Il est en apprentissage sur Quimper au CFA de Cuzon ou justement il vient de décrocher deux médailles d’or au concours « Un des meilleurs apprentis de France » tenues le 8 avril dernier au CFA de Lorient.

Face à sept autres candidats, il a obtenu deux médailles d’or. Rendez-vous pour la finale nationale, qui se tiendra en juin.

Yohan fait actuellement un CAP Poissonnier-écailler  et suit actuellement son apprentissage à la poissonnerie La Roche à Concarneau.

Il témoigne au micro de Baptiste Mebrouk