台江國家公園區內獨特而多樣的濕地環境，是亞洲候鳥遷徙途徑中重要的停棲與過境據點。其中包含全球瀕危鳥種-「黑面琵鷺」，近年全球普查總數量約4000多隻，台江地區是數量最多的度冬棲息地。黑面琵鷺有著扁平像湯匙的嘴，臉部周圍裸露的皮膚呈黑色，覓食時將略張開的嘴伸入水中左右掃動，捕食小型魚類及蝦，當地人稱「撓杯」。因其姿態優雅，又被稱為『黑面舞者』。
黑面琵鷺賞鳥亭，位於七股區緊鄰黑面琵鷺生態保護區。賞鳥季期間(每年10月至隔年3月)，在賞鳥亭內提供高倍數望遠鏡及攝影機，讓現場民眾欣賞鳥類的姿態，並有志工駐點進行定時解說服務。
交通資訊
國道北上：行駛國道一號於臺南系統/國道三號於新化系統→轉國道8號臺南支線後於臺南端出口交流道下→接安吉路（17甲）→右轉公學路三段（178縣道）→右轉十二佃路→再接回公學路五段直行至公學路七段→右轉台17線後上國姓橋→過國姓大橋後右轉沿下橋匝道直行→右轉接173縣道後循「黑面琵鷺保護區｣指標→直行經過黑面琵鷺生態展示館後約1公里即可抵達。
國道南下：行駛國道一號下麻豆交流道接176縣道往佳里方向至七股→靠左接台17線至國姓橋前→右轉173縣道後循「黑面琵鷺保護區｣指標→直行至十份交流道紅綠燈→再直行經過黑面琵鷺生態展示館後約1公里即可抵達。
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景點位置
23°04'45.17760"N 120°03'11.72160"E