民國87年，一塊1甲原是種植檳榔的農地，只有徒步的小徑，經過精心的規劃，逐步成形的伊豆日式湯泉，終於在88年的5月踏出谷關和風泡湯養生的一步。
經過921的改造，奠定了伊豆的基礎，72水災的洗禮，更考驗了伊豆的屹立不搖。
得天獨厚的天然湯泉仙境，充滿東瀛氣息，精心打造花木扶疏的日式庭園，融入大自然群山環抱，隨著四季的變化，皆有不同感受，眺望遠山景緻，遠離城市喧囂，優質的泉水，身心淨化的旅程。
淺嚐"伊豆"68度湯泉，風停、雨靜、鳥語、泉湧，思緒沉澱，隨大地脈動呼吸，讓溫潤泉水嬌寵肌膚，恣意擁抱自然，感受自古以來湯泉所附予的生命力。
