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進入葉黃素補過頭 女童膚色竟泛黃
葉黃素補充太過，4歲女童雙手偏黃。（童綜合醫院提供）
〔記者歐素美／台中報導〕四歲的陳姓女童臉跟掌心膚色泛黃，家長憂心帶到診所檢查，發現鹼性磷酸酶指數上升，擔心女童的肝臟出問題，再帶她到童綜合醫院小兒腸胃科求治，結果發現竟是葉黃素補充太過，醫師研判色素累積皮膚，罹患「胡蘿蔔素血症」，只要停止補充葉黃素，可自行恢復。
停止補充 可自行恢復
陳姓女童膚色呈現微黃，童綜合醫院小兒腸胃科醫師胡書瑋以腹部超音波檢查，未發現明顯異常，女童的眼睛鞏膜也未變黃，詢問家長，女童平時有無常吃胡蘿蔔之類的黃橘色食物或綜合維生素，女童的父親才想起女兒每天都會補充葉黃素。
胡書瑋表示，因3C螢幕產生的藍光會傷害眼睛黃斑部，導致市面出現許多保健食品，尤其葉黃素及玉米黃素屬於類胡蘿蔔素，對眼睛視網膜黃斑部有好處，許多家長就買給孩子食用，但葉黃素及玉米黃素屬脂溶性營養素，容易在人體累積，加上菠菜、地瓜葉、南瓜、綠花椰菜、胡蘿蔔等也含有豐富葉黃素，若每日攝取過量就易產生「胡蘿蔔素血症」。
