粽子保存方法說明: 鹼粽: 1. 冷藏3~4天後若變硬,可以電鍋蒸軟,或是水煮(水蓋過粽子表面)20~30分鐘直到變軟。放涼後,再回冰箱冷藏食用。 2. 冷凍1個月。冰箱取出後,也是蒸至軟或水煮至軟,放涼後冷藏食用。 原味鹼粽,可淋上蜂蜜或蘸砂糖,也可以試試老一輩吃法,蘸黑糖吃喔(有黑糖粉粿感覺嗎? 😁) 素粽: 冷凍保存1個月。以電鍋蒸熱即可食用。
粽子保存方法說明: 鹼粽: 1. 冷藏3~4天後若變硬,可以電鍋蒸軟,或是水煮(水蓋過粽子表面)20~30分鐘直到變軟。放涼後,再回冰箱冷藏食用。 2. 冷凍1個月。冰箱取出後,也是蒸至軟或水煮至軟,放涼後冷藏食用。 原味鹼粽,可淋上蜂蜜或蘸砂糖,也可以試試老一輩吃法,蘸黑糖吃喔(有黑糖粉粿感覺嗎? 😁) 素粽: 冷凍保存1個月。以電鍋蒸熱即可食用。