別再踩雷了！台南必喝牛肉湯TOP5，個個破萬則好評，台南在地人都愛這間！
去台南不只要吃甜品，一定也要喝台南的代表性美食「牛肉湯」吧！今天整理了台南必喝牛肉湯TOP5，每間幾乎都是當天直送的溫體牛，超級新鮮且鮮嫩，並擁有Google評論破萬好評，快跟朋友來場「台南牛肉湯路跑」吧！
台南必喝牛肉湯TOP5：鬍鬚忠牛肉湯
夜貓族看過來！位於中西區的這間「鬍鬚忠牛肉湯」營業到半夜，上菜速度快且翻桌率高，牛肉湯的肉粉紅透紅且十分鮮嫩，用生牛肉沖燙的牛肉湯，吃的到新鮮牛肉的嫩感，加上湯頭順口還略帶甜甜的味道，成為台南宵夜美食之一。
圖片來源：FB@鬍鬚忠牛肉湯
特別推薦他的招牌「花紋牛肉湯」，肉質不但超嫩且香甜，旁邊的筋及油脂的產生完全就帶給牛肉加分的效果，令人食指大動、欲罷不能！
圖片來源：FB@鬍鬚忠牛肉湯
圖片來源：FB@鬍鬚忠牛肉湯
台南必喝牛肉湯︱鬍鬚忠牛肉湯
地址：台南市中西區民族路三段91號
營業時間：週二至日17:00–08:00 周一17:00–23:00
台南必喝牛肉湯TOP4：阿財牛肉湯
安平觀光客的最愛牛肉湯！人多到要擺桌在騎樓外！雖然人很多但出餐速度很快，不論湯頭或炒肉都不馬虎，喝起來很清甜、且牛肉的肉質新鮮軟嫩，有嚼勁卻不會乾柴，其中必點的是「芥蘭牛肉」，炒的剛剛好，牛肉保有粉色卻毫無血水而且也不苦，搭配蒜頭一起入口味道更是讚！
台南必喝牛肉湯︱阿財牛肉湯
地址：台南市安平區古堡街5號
電話：06 226-1252
營業時間：12:00-21:00
台南必喝牛肉湯TOP3：石精臼牛肉湯
台南牛肉湯的隱藏款在這！這家「石精臼牛肉湯」是以湯頭聞名的牛肉湯！湯頭的顏色清澈到可以看到牛肉的血色，喝起來十分鮮甜，雖然肉切的有點細，但不影響肉質軟嫩好吃，稍帶嚼勁的肉再加上店家的沾醬，口感更加提升，是台南本地人都激推的牛肉湯，吸引不少知名人物前往！
圖片來源：石精臼Google官方
圖片來源：美人圈
台南必喝牛肉湯︱石精臼牛肉湯
地址：台南市中西區民族路二段246號
電話：06 223 2266
營業時間：17:00–22:00 周一公休
台南必喝牛肉湯TOP2：阿棠牛肉湯
在地老饕最愛牛肉湯！生意好到店員切肉的手都沒停過！經常還沒開店就開始排隊，店內雖然位置不大，但是翻桌率很高。店內的牛肉採用溫體牛肉現切，軟嫩的肉質讓人越嚼越香，搭配薑絲或辣醬一起食用味道更豐富，且牛肉湯的湯頭甘甜順口，一口接一口都不是問題！
圖片來源：FB@阿棠牛肉湯
圖片來源：FB@阿棠牛肉湯
圖片來源：FB@阿棠牛肉湯
台南必喝牛肉湯︱阿棠牛肉湯
地址：台南市中西區尊王路93號
電話：06 220 3056
營業時間：11:30–23:30 周一公休
台南必喝牛肉湯TOP1：文章牛肉湯
10個台南人有9個都愛這間！號稱台南牛肉湯之冠的「文章牛肉湯」，店內空間寬敞且明亮，透明的玻璃設計讓顧客得以看到廚師的好刀法及製作過程，讓你看得過癮吃得安心！
圖片來源：FB@文章牛肉湯【本產牛肉料理專賣店】
圖片來源：FB@文章牛肉湯【本產牛肉料理專賣店】
而且從牛肉湯再到小菜每道都好吃不踩雷，牛肉是當天直送的溫體牛，新鮮度一百分，整體價格實惠合理，難怪可以成為台南人的愛店！
圖片來源：美人圈
台南必喝牛肉湯︱文章牛肉湯
地址：台南市安平區安平路300號
電話：06 358 7910
營業時間：10:30–02:00 周一公休
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文字整理：林筠臻
