莫名的失眠狀況，夜夜重複上演。看著年輕的同學們一個個白了頭髮，我很高興遺傳老爸開朗的性格，出生的時候，造物主一定在我腦袋中裝了一個斷電系統，再怎麼莫名的苦惱狀態到最後一定會筋疲力盡完全不知怎麼睡去的自動補足我應有的睡眠。
研究生症候群，唉，這樣的苦難不再贅敘，只怪我是個沒有計畫的糊塗蛋，現在承受自己掛上背上的十字架而已。
不過這樣的失眠狀態暫時終止。
話說因為老媽身體不適回到家中陪伴她，白天雖然還是會有斷斷續續的苦惱浮過心頭，夜幕低垂，窗外狂風暴雨，在出生、成長的這個環境裡，安全感籠罩四周、沈沈進入夢鄉。
不太會照顧人，連照顧自己都在摸索成長的階段，要怎麼煮食，讓病者身體盡快痊癒的方法全來自這神奇的網路，輕輕一個鍵按入，成功的照著食譜烤出香濃滑順烤布丁（嘿嘿，老媽吃了這一道低熱量卻很有元氣的料理全身可是熱呼呼的振奮起來；雖然姊很不屑我過度自我膨脹的成就感，不過連個蒸蛋都會失敗的我，老媽吃下烤布丁第一口確定成功的那一剎那，是沒有人可以體會我內心的感動低～此時內心的我左手插在腰間，右手指向遙遠天際，正放聲狂笑中）。
家中除了爸媽已無其他更年長的長者，不然，奶奶在世的話，我們兩姊妹也不會這樣的忙亂。
除此之外，面對剛動完手術、虛弱的病患，我還有另外一項法寶讓病人立刻補足精力。那就是傳承奶奶、以及大S美容書中的燕窩。
相傳古代南海諸國進貢燕窩極品於大中國帝國，求得保護與和平。燕窩自古即是珍貴秘方，補精足氣，當然，如果純粹為了美容請多吃白木耳即可，不用花大錢，傷荷包。雖然，燕窩對於燕子這樣的小動物傷害極大，注重保育的我們其實是不該過度飲用造成自然界的傷害，但自小看奶奶早晚各一瓶燕窩，對於我認為燕窩是養身補品的觀念深植心中很難改變。於是在老媽術後醒來的第一時間，泡上一杯濃濃的燕窩加上奶粉與杏仁粉讓媽一口氣喝光沈沈睡去。
不過這所有的秘方都比不過老姊祖傳自奶奶的一項地方傳統料理法寶令我震撼，更讓我體會到中國人對食文化的博大精深。
據說此道養身料理對經期女性，產後坐月子有極大療效，平時身體虛弱的女性隨時補充可以讓身體得到及時的養分與精力。
這道料理就是～～金桔蛋。
作法：
首先到家中附近的雜貨店跟老闆買桔子餅（閩南語發音），雖號稱餅，其實是蜜釀的金桔，一盒一百元。
將麻油倒入鍋中熱鍋，打兩顆全蛋，依照一般煎蛋過程，再加入約五六顆的蜜金桔，煎至蛋熟透為止。
據姊的說法，麻油的量要將近一杯，盛在盤中蛋上浮著一層層的麻油，不過吃來卻令人沒有力氣在吃其他東西了。後來我將這道煎蛋改良成麻油只放一般煎蛋的量，起鍋後並在盤子中墊上餐巾紙吸油，反正蛋中跟金桔已經吸滿了麻油，身體應該已獲得充足的量，最重要的是，不管東西多好，總要能入口才能讓身體好好運作！
閒聊時間：
廚房果真是個油煙味重的地方，我不想用我油膩膩的手觸碰相機，成品大家請自行製作觀賞囉^^
覺得烤布丁很簡單的我
之後很有自信的不看食譜再做了一次原味烤布丁
屢次嘗試蒸蛋皆失敗，這一次的烤布丁吃起來口感居然跟蒸蛋一模一樣
怎麼回事啊？
這就叫誤打誤撞ㄇ
但我想做烤布丁啊～～～嗚
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