對於在意體態的人來說，隨著年齡增長身體代謝變差，減肥漸漸地變成是一種生活常態，有些人甚至連澱粉都不吃，但要小心不要落入錯誤的減肥陷阱中，尤其女生透過節食減肥還有可能會影響月經週期！再加上現代人工作壓力大，容易引起「肝氣鬱結」的問題，中醫講說：「肝主情志、肝藏血。」因此肝氣鬱結同時會影響情緒和血液問題，所以許多女生在意的身體問題像是經期情緒不穩、失眠、長痘痘或是現代人的通病大腸急躁症等等，其實都與肝氣鬱結息息相關！本篇文章特別專訪中醫師陳峙嘉回答網友提問，告訴你想知道的Q&A，文章最後同時跟大家介紹兩款茶，可以幫你疏通肝氣，你的情緒變好、也會比較好睡覺，像是月經和身體的一些問題等等，也可以因為疏通肝氣而解決！
Ｑ１：減肥一天只吃兩餐會瘦嗎？
現在很多人在執行168斷食，但不管任何飲食控制法都一樣，你改變飲食，你的體重一定會改變。
在《我們為何吃太多》一書中講到身體的「設定點」，所謂的設定點指的是身體會去觀察你的飲食生活習慣，幫你設定一個目標體重。如果你一天吃三餐、每天一樣的活動，身體幫你固定在假設50公斤，你變成一天吃四餐以後呢，身體就會幫你設定到52或53公斤。所以當你一天改吃兩餐以後，身體的體重設定點就會往下調。
因此當你改變飲食習慣，從三餐變兩餐一定會瘦，那如果你只要瘦這三公斤，當然沒問題，也許到49公斤可能就停下來。但你如果70公斤，一天吃三餐，再改成兩餐，也瘦三公斤，也就只有67公斤而已，達到你的目標了嗎？我想應該還沒，那想再往下瘦怎麼辦？
所以如果透過改變飲食習慣來減肥，要先思考這樣的習慣你能不能維持一輩子？如果不行的話，那就不要輕易這麼做。
Ｑ２：減肥期間不吃澱粉會瘦嗎？
首先減肥前要問一下自己，你是吃白飯還是吃什麼而變胖？其實飯與飯之間的下午茶、蛋糕、奶茶、雞排等等東西，才是讓你變胖的原因，所以首先要把這些不好的習慣戒掉。
如果想減肥建議還是要吃到基礎代謝熱量，以及足量的蛋白質與飲食均衡，並搭配運動進行，非常不建議只透過不吃澱粉來減肥，身體只會將代謝量降的非常低，反而會有反效果且容易復胖！
再者如果不吃澱粉、蛋白質又攝取不足，身體一旦缺少活動的能量，影響最大的其實是「月經」！
第一，很有可能會因此讓月經週期越來越延後，因為身體的能量不足，月經又是個耗能的行為，因此身體會自動轉變為累積到足夠的能量後，才啟動月經機制，所以當你開始錯誤節食，有可能你的月經週期就會越來越長。第二，會影響月經來潮的「量」越來越少，因為子宮內膜沒辦法達到一定厚度，讓子宮的收縮力不好，所以月經量會因此減少。第三，因為子宮收縮力不好，所以月經後期會容易排的不乾淨。第四，容易覺得手腳冰冷，因為身體沒有能量，沒有能量又沒有氣把熱量往外推，所以末梢會越來越冷。第五，尤其想要求子的人，千萬不能不吃飯。
Ｑ３：經痛有時痛有時不痛應該注意什麼？
中醫常言道：「寒主收引」、「不通則痛」。「寒主收引」意思就是冷的時候身體會自然收縮不想動，因此血管、子宮也會收縮，所以有時候月經來會痛的時候可能代表你可能這一陣子冰的吃太多才引起經痛。「不通則痛」不通指的就是中醫講的「氣滯血淤」，也就是指瘀血會讓你引起經痛，這種人大部分都是運動量不夠。
一般人可能覺得少吃冰就有效緩解，其實平常多運動也能讓經痛的機率更降低！如果你不愛運動又喝很多冰的怎麼辦？其實就是在月經來的時候，用暖暖包或是熱水袋，放在的肚臍下面子宮的位置，稍微溫暖一下自己的子宮，其實瘀也會好、寒氣也會散掉，就比較不會經痛，或是考慮看中醫慢慢調養身體也能有助於改善。
Ｑ４：月經週期不規律怎麼辦？
其實月經不規律的問題比較複雜，最簡單的方法就是趕快去看醫生！以中醫的角度來看，月經不規律跟你的「腎氣」、「腎水」比較有關。
中醫講的腎，其實管的範圍很廣，其中一部分講的就是荷爾蒙的規律性，尤其月經不規律的人，通常作息都不正常，像是要輪夜班、上大夜班，或是常常晚睡、熬夜、睡不好的人，這些人容易造成腎氣、腎水相對比較不足，荷爾蒙發動的規律性就會比較不規律，相對的，他的月經來的時間就會混亂。
如果是工作影響睡眠作息較難改變，建議看醫生調整經期；如果是晚睡、熬夜、或是有睡眠障礙的人，想讓月經週期變規律則先解決睡眠的問題，中醫師建議要在晚上十二點左右睡覺，把睡眠習慣調好、睡眠時間盡量往前，再看看月經不規律的情況有沒有改善。
Ｑ５：經期期間情緒不穩有什麼改善方法？
月經前因為黃體素濃度升高的關係，情緒容易不穩定，再加上月經來之前可能會有一些胸漲、經痛、肚子漲等問題，身體容易不舒服，情緒也會不好。從中醫的角度來看，這些都跟肝氣有關，什麼是肝氣呢？中醫講：「肝主情志」跟你的情緒壓力有關係，而且女生自古以來被教育成比較壓抑的角色，很多苦都往肚子裡吞、想哭也哭不出來，悶久了以後只能藉由月經要來之前藉機發洩一下。
另外從中醫的角度來看，你到月經前，你的火氣會變得比較大一些，火氣大並不是說可以去發脾氣，而是說你比較不容易去控制自己的情緒，所以很容易失控。所以平常可以吃一些比較降火的東西，不要讓自己處於火氣太大的狀態，但很多人降火就會喝下過量的苦茶、涼茶、清茶，這時候可能又會因為太寒，而去傷害到身體。
所以我建議多幫自己補水，剛前面有講到說「女人是水做的」，幫自己補水除了皮膚會變好一外，身體的水火也可以平衡，月經前的脾氣就會比較好。或是多吃一些有膠質的東西，像木耳、豬腳、燕窩等等，水分充足了，月經前的脾氣也會比較好。
Ｑ６：早上起床水腫怎麼辦？
因為一般人平常都坐辦公室，水因為久站久坐，平常白天都沒有什麼在活動，所以喝水或是身體的水會慢慢往下半身堆積，所以晚上睡覺平躺以後，如果半夜沒有起來排尿，就會容易回流到你的臉部跟手部，就是這樣的原因才會水腫。
所以建議白天起床容易水腫的人，平常工作的時候，不管站著或坐著都好，腳板要多活動。腳板活動小腿就會收縮，水分就會回流，那白天尿意就會比較多，到晚上就不會水腫，隔天也比較不會水腫。
Ｑ７：保養雷射都做了痘痘長不停怎麼辦？
關於痘痘以中醫來看，不管長在任何部位，只要有痘痘，就是跟火氣有關係。一般火氣會大，可能跟水火平衡有關，水不足、火氣就會太大。「水不足」有可能是因為晚睡、熬夜、睡不好，或是隨著年紀增長，也有可能是接近42到49歲慢慢停經的人，水就會相對比較不足。而「火氣大」像是有些人可能情緒比較壓抑、肝火就會比較大；或是燒烤、辣的、油炸、麻辣鍋吃太多，火氣也會大，那當然會長痘痘。所以如果打完雷射飲食習慣、生活習慣沒有改變的話，跟雷射其實沒有太多關係。
Ｑ８：白頭髮越來越多靠中醫調理可以改善嗎？
人35到42歲本來就會開始長白頭髮，這是人自然的身體反應。靠中藥調理也許可以讓他延緩一些，但時間到了一定會長白頭髮。中醫說道：「髮為血之餘。」意思就是說你的血充足的話，你的頭髮生長也會比較好，所以建議女生要注意補鐵補血，像很多女生月經過後可能會喝個四物湯、豬肝湯、豬血湯之類的來補血，也是個好方法。
第二針對維持頭髮烏黑，很多中醫記載都有說到黑芝麻、黑豆等，對讓頭髮變得烏黑亮麗都有幫助，那藥材的部分建議請中醫師針對你的體質來幫你調理，可以讓白頭髮延緩一點，但不可能讓他完全不會長出來。
Ｑ９：很常便秘、腹瀉交錯是什麼原因？
其實以西醫的角度來講就是很典型的「大腸急躁症」，從中醫的角度來看，是由於「肝氣鬱結」、「脾胃太虛」兩個原因所造成。
「肝氣鬱結」大多是情緒很容易緊張、緊繃、個性急、壓力大，或是前面提到有苦說不出的人、想哭哭不出來的人、情緒都悶在心裡的人，肝氣就容易鬱結就間接影響便秘。「脾胃太虛」則是指脾消化代謝、腸胃道功能弱，所以脾虛的人很容易拉肚子。
所以脾胃太虛的人通常都是吃東西不規律，或是勞累過度，或是喜歡吃冰的、甜的這些東西，比較傷害脾胃的食物，所以首先要把不好的飲食習慣改掉，吃飯慢慢規律脾臟就會好。再來一定要有適當的管道合理地去抒發你的情緒，肝氣沒有那麼鬱結，那肝來打脾也不會怎麼樣，那你的大腸急躁症也可以緩解。
Ｑ１０：半夜常睡不著失眠怎麽改善？
失眠的定義 簡單來說當你躺上床準備要睡覺，三十分鐘還沒有入睡的人叫做「入睡困難」，也是失眠的一種；另外一種可能睡著以後很容易做夢、半夜很容易醒，或是早上起床覺得還是很疲倦、沒有睡飽感覺，都可以稱為廣泛性的失眠。
從中醫的角度來講：「陽入於陰為之寐。」意思是說身體的動力要完全收到你的陰分裡面去，你就可以安靜下來好好的睡覺。那什麼樣的情況下陽氣沒有辦法進到陰分裡面去？第一，其實就是我們中醫講的「陰虛」，陰不足、陰太虛了，陽氣沒有辦法完全進到陰分裡面去，有些陽氣在外面遊蕩，所以就不容易入睡或是容易做夢，那這種情況就要幫我們自己「養陰」。養陰的方法其實很多，可以多吃些木耳、蓮子、百合、麥門冬這些東西，也都是個很好的選擇。
第二，則是中醫講的「肝氣鬱結」或是肝氣太旺的人，這類人要幫自己疏通肝氣，所以一些疏通肝氣的像玫瑰花、菊花都可以，睡前泡茶來喝，對你的睡眠也有幫助。
第三，其實現代人真的很多，白天工作已經非常累，身體都累垮了，躺下去要睡覺卻越發現怎麼睡都睡不著，腦子轟轟叫，這就是因為「陽虛」，當陽氣太虛弱要回到陰分的能力都沒有就會影響睡眠，建議這類人可以在睡前幫自己的陽氣稍微補一下，陽氣有動力回到陰分裡面去就可以好好睡覺。含一片人蔘或是喝一點黃耆、枸杞、紅棗這些茶，或像現在有人說睡前吃點B群反而可以幫助睡眠就是這個道理。陰虛的、肝氣鬱結的、或是陽虛的人，可以判斷看看自己是什麼情況，再用以上這些方式去解決。
【疏通肝氣鬱結】食譜
材料：菊花、五味子、茵陳、檸檬馬鞭草（各3克-5克）
作法：中藥材稍微清洗過，用茶濾袋包好，以熱水300-500 c.c. 沖泡10 分鐘即可飲用。
【晚安茶】食譜
材料：薰衣草、麥門冬、薄荷、酸棗仁、陳皮（各3克-5克）
作法：中藥材稍微清洗過，用茶濾袋包好，以熱水300-500 c.c. 沖泡10 分鐘即可飲用。
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出版社：幸福文化
作者： 陳峙嘉
作者介紹：
現為雅丰唯心中醫診所院長。畢業於台北醫學大學藥學系及中國醫藥大學學士後中醫系，並取得台北醫學大學藥學研究所碩士學位、博士研究，是國內少數同時具有中醫師及藥師雙執照的中醫師。他從事臨床十餘年，最擅長的項目除了瘦身減肥之外，還有體質調理。他在新書也將與女性讀者分享，如何改變致命壞習慣，在日常生活就能學會「自然」的養生方法，讓美麗不請自來。
