無論大人還是小孩,現代人大量用眼的習慣已經成為日常,講到眼部保健,大家應該都會直覺想到葉黃素,但是你知道嗎?葉黃素保健品的挑選是有訣竅的喔!
尤其是準備給家中小孩的更不能馬乎,這篇就由營養師帶大家一一剖析葉黃素的定義;兒童越來越需要補充葉黃素的原因;5 個挑選兒童葉黃素的重點以及 10 款兒童葉黃素的品牌比較表。
目錄索引
葉黃素是什麽?
葉黃素是類胡蘿蔔素的一種,對於人體來說屬於「必須營養素」,也就是體內無法自行製造,一定要藉由飲食攝取獲得,所以「吃進來的量」是否足夠就相當重要。
在天然食材中,富含葉黃素的食物主要是深綠色蔬菜(例如菠菜、花椰菜、高麗菜、芥花菜等)、雞蛋的蛋黃、全穀類(例如穀物、南瓜)以及水果(例如柳橙、葡萄等)。
葉黃素有什麼功效?
在人體當中,葉黃素主要存在於眼睛的視網膜中央感光區,也就是所謂的黃斑部。由於其能夠抗氧化的化學特性,因此能減少發炎反應對於眼部的傷害,以保護視網膜,且對於細胞老化而引起的白內障及黃斑部病變也有預防作用。
更完整的葉黃素功效和產品推薦,營養師整理在這一篇:【2024營養師整理推薦】葉黃素的5大功效及12款品牌比較表
為什麼兒童越來越需要補充葉黃素?
根據研究發現,在台灣兒童近視的盛行年齡落在 7 至 8 歲以及 13 至 14 歲。主要原因為不良的用眼習慣,即使限制了藍光的接觸,長時間的密集用眼或是光線不足,例如練習樂器時盯樂譜、看書寫字,使用 3C 不休息,都有可能造成視力損害。
另外就是飲食不均衡的問題了,雖然在天然食物當中就含有葉黃素,但是兒童經常出現挑食或是食慾不佳的狀況,可能近一步使葉黃素攝取量不足,如果家中的孩子有出現類似情況,就建議可以考慮以葉黃素保健食品的方式補足每日所需。
聽說兒童葉黃素果凍很有效,是真的嗎?
說到兒童葉黃素,果凍劑型可說是相當常見,雖然具有類似零食的口味,但這樣的劑型會為了因應口感的需求,不免要加入較多的添加物來增加風味以及形成果凍口感,另外也可能因為成品型態限制,必須放棄其他有效成分的添加量,因而有可能影響了成效。
因此家長在選購時,可以多加考量是否真的有需要。
葉黃素錠狀、膠囊、粉狀、液狀、咀嚼錠有什麼差別?兒童適合吃哪種?
膠囊與錠劑在保存的穩定性上具有相對優勢,但是對於長輩及兒童可能會造成吞嚥的困難,或而心生抗拒;
粉狀型態去除了吞嚥的阻礙,但在食用上需倒入口的速度,避免一次大量及過快地傾倒,可能會造成兒童不小心嗆咳,家長須注意這點;
液狀類似果凍狀的型態,擁有較佳的適口性,但需注意包裝上標示的香料、色素、糖份及其他添加物是否過多;
而咀嚼錠可避免粉劑造成嗆咳的狀況,也能夠兼顧有效成分的足量添加以及適口性的特點。
各種劑型皆有優缺點,可以依照家中孩子的接受度進行選購,畢竟保健食品的補充必須持之以恆,另外營養師建議,若可以接受錠劑、咀嚼錠的劑型,就可以免去液態、果凍劑型所含有的其他添加物。
挑選兒童葉黃素的5個重點
1. 游離型
天然萃取的葉黃素可分為游離型與酯化型兩種,主要差別在「吸收率」,由於游離型葉黃素經過水解處理,因此攝取後可直接被人體吸收利用;
而酯化型葉黃素分子較大,因為仍帶有脂肪酸結構,因此在體內必須經酵素分解後才能被吸收,因此對於兒童、長輩或是消化功能不佳者,建議以游離型葉黃素列為選擇條件,以提高葉黃素吸收率,確保保健成效。
另外營養師推薦使用具有專利的游離型葉黃素,例如知名的國際品牌 FloraGLO®葉黃素,這樣較能保證成效。
2. 複方添加
在選購時除了了解葉黃素含量,還可以留意其他複方成份,尤其是蝦紅素、玉米黃素及抗氧化營養素。
蝦紅素能提高眼部的血液流量,可以立即改善眼睛疲勞,幫助眼部循環,不僅如此,研究指出蝦紅素還有增強體力和養顏美容的作用,是一個好處很多的營養素。
而在玉米黃素部分,研究指出游離型葉黃素與玉米黃素的含量比例為10:2時可以發揮較佳的提升黃斑部的色素密度,以預防黃斑部病變的成效。
另外複方成份若含有抗氧化營養素,例如花青素、前花青素、莓果類多酚萃取或是亞麻仁油等則是能更全面的幫助眼部保健。
3. 無多餘添加物
除了上述有益的複方成份外,其他的添加物,例如人造香料、色素、調味劑、防腐劑或是塑化劑等,對人體沒有正面幫助,則盡量越少越好。
4. 成分標示
檢視包裝上所有宣稱添加的保健成份,是否都有清楚標示每份所含的劑量,以確保足量攝取以及避免過量服用。
5. 安全認證
選購時可以近一步了解原料的品質及功效認證,以確保食安問題、製程管理以及功效;另外也可以注意成品是否有檢驗報告,包含送檢頻率、檢測項目(如塑化劑、重金屬和微生物等)。
營養師推薦市面上的10款兒童葉黃素
以下營養師列出 10 款市售兒童葉黃素的品牌。
1. 悠活原力 小悠活兒童葉黃素+蝦紅素咀嚼錠
葉黃素構型:游離型
葉黃素含量:2mg
其他複方成分:蝦紅素、玉米黃素、山桑子萃取(花青素)、黑醋栗濃縮、枸杞萃取物
劑型:錠狀
規格:60錠
售價:NT$780/盒
每日服用量:1-2 粒
每日售價:NT$ 13-26
營養師看法:不僅選用好吸收的游離型葉黃素,並以黃金比例搭配了玉米黃素,且含有原料成本較高的蝦紅素,可立即緩解眼睛乾澀,以及抗氧化複方成份能更全面達到眼部保健需求。咀嚼錠劑型能減少多餘添加物,也兼顧兒童食用的方便及適口性。
2. BHK’s 兒童 小晶澈葉黃素EX 咀嚼錠 葡萄口味
葉黃素構型:游離型
葉黃素含量:3mg
其他複方成分:莓果多酚、智利酒果(花青素)、β-胡蘿蔔素
劑型:錠狀
規格:60粒
售價:NT$ 490
每日服用量:1-2粒
每日售價: NT$ 8-16
營養師看法:選用好吸收的游離型葉黃素,並搭配抗氧化複方成份,熊熊咀嚼錠外型加上葡萄風味能增加兒童的接受度。
3. 【台塑生醫】醫之方兒童金盞花葉黃素口嚼錠
葉黃素構型:酯化型
葉黃素含量:3mg
其他複方成分:山桑子、胡蘿蔔素、黑醋栗、海藻萃取(含DHA)
劑型:錠狀
規格:60錠
售價:NT$690/盒
每日服用量:未標示
每日售價:至少 NT$11.5
營養師看法:除了葉黃素外還添加了海藻萃取DHA,可幫助兒童視力及腦部生長,不過酯化型葉黃素吸收率較低。
4. 長松兒童好立晶葉黃素口嚼錠
葉黃素構型:酯化型
葉黃素含量:未標示
其他複方成分:β-胡蘿蔔素、綜合莓果粉
劑型:錠狀
規格:60粒
售價: NT$600/盒
每日服用量: 2粒
每日售價:NT$20
5. LAC 兒童亮晶晶果凍
葉黃素構型: –
葉黃素含量:1.53mg
其他複方成分:山桑果、β-胡蘿蔔素、黑醋栗、維生素B群
劑型:果凍
規格:30包
售價:NT$1190/盒
每日服用量:1-2包
每日售價:NT$40-80
6. UDR 兒童金盞花葉黃素Q凍
葉黃素構型:游離型
葉黃素含量:2mg
其他複方成分:莓果多酚、枸杞、維生素C、E
劑型:果凍
規格: 10條
售價:NT$599/盒
每日服用量:1-2條
每日售價:NT$60-120
7. 船井 3C葉黃素凍果凍
葉黃素構型:游離型
葉黃素含量:5mg
其他複方成分:綜合維生素、智利酒果
劑型:果凍
規格:100包
售價:NT$3280/盒
每日服用量:1包
每日售價: NT$32.8
8. 小兒利撒爾 晶漾金盞花萃取
葉黃素構型:游離型
葉黃素含量:6.6mg
其他複方成分:玻尿酸、枸杞、維生素 A
劑型:粉狀
規格:30包
售價:NT$799/盒
每日服用量:1/3-2包
每日售價:NT$9-53
9. 遠東生技 兒童小晶亮葉黃素顆粒
葉黃素構型:–
葉黃素含量:5mg
其他複方成分:植物性大豆磷脂絲胺酸PS、黑豆萃取花青素
劑型:顆粒
規格: 30包
售價: NT$790/盒
每日服用量:1-2包
每日售價: NT$26-52
10. 好立善 兒童綜合維他命葉黃素發泡錠
葉黃素構型:游離型
葉黃素含量:1mg
其他複方成分:綜合維生素、綜合礦物質
劑型:發泡錠
規格:20錠
售價:NT$350/ 盒
每日服用量:1-2錠
每日售價:NT$18-35
推薦 10 款的兒童葉黃素
營養師將這 10 款兒童葉黃素產品統整成表格,讓你一目了然!
品名 | 售價 | 規格 | 每日服用量 | 每日售價 | 劑型 | 葉黃素構型/含量 | 其他複方成份 |
BHK’s 兒童 小晶澈葉黃素EX 咀嚼錠 葡萄口味 | NT$ 490 | 60粒 | 1-2粒 | NT$ 8-16 | 錠狀 | 游離型/ 3mg | 莓果多酚
智利酒果 (花青素) β-胡蘿蔔素 |
悠活原力 小悠活兒童葉黃素+蝦紅素咀嚼錠 | NT$780/ 盒 | 60錠 | 1-2 粒 | NT$ 13-26 | 錠狀 | 游離型/ 2mg | 蝦紅素
玉米黃素 山桑子萃取 (花青素) 黑醋栗濃縮 枸杞萃取物 |
【台塑生醫】醫之方兒童金盞花葉黃素口嚼錠 | NT$690/盒 | 60錠 | 未標示 | 至少 NT$11.5 | 錠狀 | 酯化型/ 3mg | 山桑子
胡蘿蔔素 黑醋栗 海藻萃取(含DHA) |
長松兒童好立晶葉黃素口嚼錠 | NT$600/盒 | 60粒 | 2粒 | NT$20 | 錠狀 | 酯化型/ 未標示 | β-胡蘿蔔素
綜合莓果粉 |
LAC 兒童亮晶晶果凍 | NT$1190/盒 | 30包 | 1-2包 | NT$40-80 | 果凍 | -/1.53mg | 山桑果
β-胡蘿蔔素 黑醋栗 維生素 B 群 |
UDR 兒童金盞花葉黃素Q凍 | NT$599/盒 | 10條 | 1-2條 | NT$60-120 | 果凍 | 游離型/ 2mg | 莓果多酚
枸杞 維生素C、E |
船井 3C葉黃素凍果凍 | NT$3280/盒 | 100包 | 1包 | NT$32.8 | 果凍 | 游離型/ 5mg | 綜合維生素
智利酒果 |
小兒利撒爾 晶漾金盞花萃取 | NT$799/盒 | 30包 | 1/3-2包 | NT$9-53 | 粉狀 | 游離型/ 6.6mg | 玻尿酸
枸杞 維生素 A |
遠東生技 兒童小晶亮葉黃素顆粒 | NT$790/盒 | 30包 | 1-2包 | NT$26-52 | 顆粒 | -/5mg | 植物性大豆磷脂絲胺酸PS
黑豆萃取花青素 |
好立善 兒童綜合維他命葉黃素發泡錠 | NT$350/ 盒 | 20錠 | 1-2錠 | NT$18-35 | 發泡錠 | 游離型/ 1mg | 綜合維生素
綜合礦物質 |
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本文專業審查者:王元聖 醫師
學歷:台北醫學大學醫學系
專業資格與成就:
- 新光吳火獅紀念醫院眼科 主治醫師
- 双眼明眼科診所 主治醫師
- 諾貝爾眼科 主治醫師
- 美國眼科醫學會(AAO)會員
- 中華民國眼科醫學會會員
主治項目:一般眼科疾病、乾眼症、糖尿病及近視性視網膜病變、黃斑部病變診斷治療、兒童近視控制、青光眼雷射及手術治療等等
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