徐盛初从孙权，为别部司马。曾以不足二百兵士拒黄祖之子黄射所率数千人，大破之。任校尉、芜湖令，迁中郎将,督校兵。建安十八年（213年），曹操进军濡须口，徐盛从权御之。徐盛乘蒙冲（战船），遇暴风，船落敌岸边，诸将恐惧，未有出者，独盛将兵与敌顽抗，风止乃还。后迁建武将军，封都亭侯，领庐江太守。徐盛在与曹休的激战中，遭大风，船人多丧，盛收余兵，以少御多，敌不能克，各引军退。迁安东将军，封芜湖侯。 [56]
吴黄武三年（224年），魏文帝率大军攻吴，意在渡江。徐盛建议沿江筑围，围上设假楼，江中浮船。诸将以为无益，徐盛不听，依计行事。魏文帝到广陵，看见连绵数百里的假围，惊讶不已，误以为吴军皆拒守江边。当时又值江水猛长，便下令退兵。 [2] [56]
三国志11 徐盛建安二十年（215年）八月，徐盛跟随孙权攻打合肥。在东吴大军包围合肥之后 [4]，某一天清晨，魏将张辽率800人从城中出战 [1] [8]，发起突袭。孙权的将士们没有防备，陈武奋战而死，徐盛负伤并遗失了自己的牙旗，其与宋谦的部队出现逃兵情况。张辽一直突击到东吴的中军大旗。这时潘璋和贺齐作为后续部队从后方赶来救援，潘璋便驰马上前，斩杀徐盛、宋谦军中的两名逃兵。原本往后逃跑的士兵被潘璋的严惩手段震慑，全部人皆返还战场力战。而贺齐率领中部兵马拒击张辽的军队，并拾回了徐盛丢失的牙旗。 [5-6]
建安二十二年（217年），曹操出兵濡须口（今安徽无为东南），徐盛跟随孙权一同迎击。当时魏军无法攻克濡须口的濡须坞，于是改走历阳陆路尝试大举转攻横江（并没有攻破横江），徐盛与东吴诸将前往迎战。不料突然遭遇大风，吴军的蒙冲战船被吹到敌军岸边，东吴诸将心中恐惧，没有人敢出战，只有徐盛单独率领士兵上岸砍杀敌人，敌军被徐盛吓破而溃逃，死伤甚大。风停后，徐盛率军返回。孙权非常看重徐盛在此战中立下重大功劳，史载“权大壮之”。 [2]
黄初二年 [55]（221年），孙权以诸侯身份向曹魏称藩属，曹魏派邢贞前往东吴，拜孙权为诸侯王吴王。孙权出都亭等候邢贞，邢贞脸上露出骄横跋扈的神情。吴臣张昭见状大怒，徐盛也十分气愤，对身边的同僚们说：“我们不能奋身出命，为国家吞并许昌、洛阳、巴蜀，反而让主君和这个邢贞进行结盟事宜，简直不能忍受这样的耻辱！”说着，不禁泪流满面。邢贞听说后，对随行人员说道：“江东有这样的将相，恐怕不会久居人下啊！” [10]
黄武元年 [50]（222年），刘备率军来到西陵（今湖北夷陵），徐盛攻取了刘备的多处营寨，立下功绩，大破刘备于夷陵。 [11]在刘备大败逃往白帝城时，徐盛与潘璋、宋谦等上表继续进攻蜀国必然可以擒获刘备 [12]，但陆逊与朱然、骆统等认为曹丕虽然说支援但其实趁机偷袭，建议不要再追。孙权根据情况判定，采纳陆逊等人提议下令停止追击白帝城。
三国志12的徐盛黄武二年（223年 [52]）三月 [52]，曹仁派遣其子曹泰攻打濡须，曹仁自己率领万人，留为后拒。曹仁又不听蒋济的劝阻，派遣常雕督领诸葛虔、王双乘坐油船分兵偷袭中洲 [20]。朱桓派遣严圭追击常雕，朱桓又亲自率领步兵抵御曹仁，并击破曹泰，斩首数千级。曹仁撤退。同月，魏军尽皆撤退 [21-23] [25-26]。（《建康实录》称：曹仁退走后，东吴诸军乘胜击破曹休、张辽等魏军。 [24]）之后，徐盛被加为安东将军，封芜湖侯 [27]。
黄武三年（224年 [54]），魏文帝曹丕率领大军南征，企图渡过长江。徐盛献计在建业（吴国都城，今江苏南京）周边百里筑起围栏，制造篱笆，围栏上设下假楼稻草人，在江面设置浮船。诸将认为这样做没什么意义，但徐盛坚持己见，孙权采纳徐盛，百里伪长城一夜建成。曹丕大军到达广陵（今江苏扬州），看到绵延数百里的围栏，心中惊愕，曹丕感叹：“虽然魏有千群骑兵，但也没有用途” [28]，随即曹丕乘坐的龙舟遇到暴风海浪，船身几乎完全覆灭 [29]。魏国的人从江中西望，而非常惮惧 [30]。同年九月，曹丕出广陵，望着长江而不敢渡江，再次感叹苍天果然要把魏、吴分隔两边了，说道：“孙权果然有人才也，现在还不可以图谋吞并东吴啊” [31]，于是引军撤退。诸将这才明白徐盛有先见之明，纷纷拜服。 [9]
孙元晏：欲把江山鼎足分，邢真衔册到江南。当时将相谁堪重，徐盛将军最不甘。
徐盛担任芜湖县令时，收捕蒋钦手下的一名屯吏，上表请求将其处斩，当时蒋钦正征讨豫章贼，孙权考虑蒋钦在远地领兵而不许，徐盛因此认为自己与蒋钦有私嫌。后濡须之战时，蒋钦与吕蒙节度诸军，徐盛时常担心蒋钦因事陷害自己，而蒋钦经常称赞徐盛的优点。徐盛也敬重信服蒋钦的品德，论者以为美谈。 [49]
《三国志 卷五十五 吴书十 程黄韩蒋周陈董甘凌徐潘丁传第十》 [41]
