你一定知道平時要多吃蔬菜水果，藉此攝取各種維生素與礦物質以及膳食纖維。

那你知道嗎？

你吃下的蔬果所認定的營養標準攝取量，其實遠比你想像中還不足？

為什麼？

根據研究調查發現

現在市面上大部分的蔬菜水果，與幾十年前相比較，營養元素有明顯的減少。

造成這種結果的根本原因，與現代環境以及農業耕作方式有絕對關係。

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