Feiras, Festivais e Mostras de Gastronomia em 2024
Feiras, Festivais e Mostras de Gastronomia em Portugal
Portugal é conhecido pelo seu riquíssimo cenário gastronómico, que reflete a diversidade cultural e histórica do país.
E uma das melhores maneiras de explorar e saborear a culinária portuguesa é através da participação em feiras, festivais e mostras de gastronomia que acontecem em diferentes regiões, ao longo do ano.
Estes eventos atraem milhares de visitantes, que, por vezes, têm a oportunidade de provar pratos exclusivos preparados por chefs de méritos reconhecidos e ficar a saber mais sobre a história e os ingredientes da gastronomia portuguesa.
As feiras, festivais e mostras de gastronomia em Portugal são eventos imperdíveis para os amantes da boa comida e da cultura local.
Estes eventos proporcionam uma experiência única, onde é possível saborear pratos tradicionais, conhecer produtores locais e aprender mais sobre a rica culinária portuguesa.
Se está a preparar alguma viagem a alguma região de Portugal, não deixe de incluir alguns destes eventos no seu roteiro, pois com certeza será uma experiência inesquecível.
Neste espaço vamos divulgar informações sobre as Feiras, Festivais e Mostras de Gastronomia que se vão realizar no nosso país, ao longo do ano.
Se quiser divulgar algum evento gastronómico, contate-nos.
Feiras, Festivais e Mostras de Gastronomia em Portugal – 2024
Novembro de 2024
– 9 e 10 de novembro – Mostra Enogastronómica Comer de Carne
Coruche
A segunda edição da Mostra Enogastronómica Comer de Carne celebra e demonstra os costumes, a autenticidade e os produtos únicos de Coruche numa experiência imersiva em tradição e sabores – oportunidade imperdível para imergir em Coruche pelo paladar.
Também conhecido entre as gentes como Sopas de Carne, o Comer de Carne é uma celebração de sabores genuínos que resistem ao teste do tempo e uma homenagem à riqueza da gastronomia tradicional.
– 25 de outubro a 3 de novembro – Festival Nacional de Gastronomia
Casa do Campino – Santarém
Deleite-se com a gastronomia portuguesa, na principal mostra gastronómica do país – o Festival Nacional de Gastronomia, que se realiza em Santarém, nos meses de outubro e novembro.
Ervas aromáticas, especiarias, queijos, peixes frescos e doces conventuais são algumas das iguarias que aqui vai encontrar.
Outubro de 2024
– 25 de outubro a 3 de novembro – Festival Nacional de Gastronomia
Casa do Campino – Santarém
Deleite-se com a gastronomia portuguesa, na principal mostra gastronómica do país – o Festival Nacional de Gastronomia, que se realiza em Santarém, nos meses de outubro e novembro.
Ervas aromáticas, especiarias, queijos, peixes frescos e doces conventuais são algumas das iguarias que aqui vai encontrar.
Agosto de 2024
– 29 a 31 de agosto – Feira de Artesanato e Gastronomia Festival do Crato 2024
Julho de 2024
– 8 a 16 de junho – Feira de Artesanato e Gastronomia – Mealhada 2024
A Feira realiza-se no centro da cidade, ocupando toda a área do Jardim Municipal e estendendo-se até à Praça do Choupal, onde ficará a zona de espetáculos.
Maio de 2024
– 29 de março a 1 de maio – Festival Gastronómico “Vamos aos Cricos” 2024
Ílhavo – Aveiro
A Ria de Aveiro atravessa, em várias zonas, o Município de Ílhavo, e nas suas águas salgadas e pouco profundas está o habitat perfeito para os bivalves, de qualidade ímpar.
Destas águas, chegam à mesa o crico (ou berbigão), o mexilhão, a navalha (longueirão ou lingueirão), a amêijoa, o choco e a ostra.
O crico é, sem dúvida, o mais autêntico da Ria.
– 3 a 5 de maio – Festa das Tasquinhas e do Torricado
Espaço envolvente ao quartel dos bombeiros – Alcoentre – Azambuja
A iniciativa é integrada na marca AZAMBUJA – TERRAS DO TORRICADO, lançada pelo Município de Azambuja, em 2018, com o objetivo de promover o Torricado e todas as manifestações culturais a ele associadas.
– 3 a 5 de maio – 20.ª edição dos Sabores do Toiro Bravo
Coruche
A carne de toiro bravo é protagonista e dá o mote a este evento gastronómico único, associado aos valores tradicionais da cultura tauromáquica, que se realzia em típicas tasquinhas ribatejanas instaladas na Praça de Toiros de Coruche.
Está prometida animação musical, bem como exposições e atividades paralelas, entre as quais mostras de artesanato, folclore, romaria, atividades desportivas, o Concurso Morfofuncional do Cavalo de Raça Luso-Árabe e animação taurina.
Abril de 2024
– 24 a 28 de abril – 3ª Feira “Gastronomia em Movimento”
Castanheira de Pera
O programa inclui, além dos concertos, showcooking com vários chefs, workshops de pizzas e prova de azeite e concursos gastronómicos para profissionais e amadores. Na tarde de sábado: atuação do Grupo dos Sargaceiros da Casa do Povo de Apúlia, do Rancho Folclórico da Ribeira e da Companhia de Dança Raquel Oliveira.
– 1 a 30 de abril – XVI edição De Tomar e dos Conventos – Doçaria Tomarense
Pastelarias aderentes de Tomar – Santarém
– 5 a 14 de abril – Semana do Choco 2024
Setúbal
A Semana do Choco, integrada num ciclo gastronómico organizado pela Câmara Municipal de Setúbal no âmbito da marca “Setúbal, Terra de Peixe”, de promoção dos produtos regionais e que, em simultâneo, estimula a restauração local, conta com três iniciativas abertas ao público.
– 5 a 14 de abril – Fins-de-semana Gastronómicos do Queijo de Ovelha 2024
Palmela – Setúbal
Promovidos pela Câmara Municipal de Palmela e pela Rota de Vinhos da Península de Setúbal, os Fins-de-semana Gastronómicos integram o “Palmela – Experiências com Sabor!”, programa de promoção gastronómica que apresentará, até ao final do ano, outras propostas temáticas, para degustação dos nossos produtos locais.
– 29 de março a 1 de maio – Festival Gastronómico “Vamos aos Cricos” 2024
Ílhavo – Aveiro
A Ria de Aveiro atravessa, em várias zonas, o Município de Ílhavo, e nas suas águas salgadas e pouco profundas está o habitat perfeito para os bivalves, de qualidade ímpar.
Destas águas, chegam à mesa o crico (ou berbigão), o mexilhão, a navalha (longueirão ou lingueirão), a amêijoa, o choco e a ostra.
O crico é, sem dúvida, o mais autêntico da Ria.
– 15 de fevereiro a 15 de abril – “Lampreia do Minho – Um prato de excelência”
Várias localidades do distrito de Viana do Castelo
Março de 2024
– 29 de março a 1 de maio – Festival Gastronómico “Vamos aos Cricos” 2024
Ílhavo – Aveiro
A Ria de Aveiro atravessa, em várias zonas, o Município de Ílhavo, e nas suas águas salgadas e pouco profundas está o habitat perfeito para os bivalves, de qualidade ímpar.
Destas águas, chegam à mesa o crico (ou berbigão), o mexilhão, a navalha (longueirão ou lingueirão), a amêijoa, o choco e a ostra.
O crico é, sem dúvida, o mais autêntico da Ria.
– 15 de fevereiro a 15 de abril – “Lampreia do Minho – Um prato de excelência”
Várias localidades do distrito de Viana do Castelo
Fevereiro de 2024
– 15 de fevereiro a 15 de abril – “Lampreia do Minho – Um prato de excelência”
Várias localidades do distrito de Viana do Castelo
– 8 a 11 – 44ª Feira do Fumeiro de Vinhais – saber mais
– 17 a 19 – Sabores de Chaves – saber mais
Janeiro de 2024
– 20 a 22 – VI Feira do Fumeiro – Terrugem (Sintra)
– 18 a 21 – 33ª Feira do Fumeiro de Montalegre – saber mais
– 11 a 14 – XXVI Feira Gastronómica do Porco – Boticas – saber mais
Esperamos que as informações disponibilizadas sejam de alguma utilidade para quem aceder ao Calendarios.Info.
Nota:
De acordo com a Resolução do Conselho de Ministros nº. 96/2000, de 26 de julho, “entende-se por gastronomia nacional o receituário tradicional português, assente, designadamente, em matérias-primas de fauna e flora utilizadas ao nível nacional, regional ou local, bem como em produtos agroalimentares produzidos em Portugal, e que, pelas suas características próprias, revele interesse do ponto de vista, histórico, etnográfico, social ou técnico, evidenciando valores de memória, antiguidade, autenticidade, singularidade ou exemplaridade.”
No mesmo diploma é afirmado que: “Entendida como o fruto de saberes tradicionais que atestam a própria evolução histórica e social do povo português, a gastronomia nacional integra, pois, o património intangível que cumpre salvaguardar e promover.
O reconhecimento de um tal valor às artes culinárias cria responsabilidades acrescidas no que respeita à defesa da sua autenticidade, bem como à sua valorização e divulgação, tanto no plano interno quanto internacionalmente.”
