人氣真係連本身係蛋撻曲奇皮派嘅我都要試試！ Sourdough Egg Tart $12 果然無令我失望，佢焦糖撻面唔會死甜，但就保留咗焦糖香。撻皮有啲氣孔好似牛角包咁，酥脆鹹甜集於一Tart。開頭我覺得啲人5-6隻咁買好誇張，食完終於明白點解，$12有呢個水準係好高CP值。無論你係曲奇蛋撻派酥皮蛋撻派定係葡撻派，Bakeho...use呢個撻你都要試試下。 #酸種蛋撻 #蛋撻 Croissant 牛角包$20 香濃牛油味，就算擺咗一小時先食都仍然香脆。 當日星期五我14:30仲買到蛋撻同牛角包！記得有一次15:00去到蛋撻 EggTart 售罄。 #灣仔美食 另有堂食更多

🌸 相信大家對𝐛𝐚𝐤𝐞𝐡𝐨𝐮𝐬𝐞都唔陌生，曾經風靡全香港，到而家小編仍然見到店外排滿長龍🙂所以最後決左買外賣返屋企食🤣 - 𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐑𝐞𝐯𝐢𝐞𝐰 食評 🧁 𝐒𝐨𝐮𝐫𝐝𝐨𝐮𝐠𝐡 𝐄𝐠𝐠 𝐓𝐚𝐫𝐭 $𝟏𝟐 外皮好酥脆，中間蛋既部分好濃蛋香，而家好滑...，同外皮的口感形成對比，所以食落好多層次👍🏻 - 𝐒𝐭𝐫𝐚𝐰𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲 𝐅𝐫𝐮𝐢𝐭 𝐃𝐚𝐧𝐢𝐬𝐡 $𝟑𝟔 小編第一次食呢款丹麥酥皮，反而冇咁驚喜，預計中酥皮會係好鬆軟、有層次同埋中間層次會薄身d，但係可惜唔係小編想像中既口感，雖然士多啤梨🍓同吉士醬唔錯，唔會話好死甜，但係酥皮軟身始終係致命傷，救唔返🫢 - 📍bakehouse @bakehousehk 灣仔大王東街14號地舖 環境：🌸🌸🌸 味道：🌸🌸🌸 服務：🌸🌸🌸 衛生：🌸🌸🌸 性價比：🌸🌸🌸 - #hkfoodie #foodbitxh #foodbitxh_wanchai #hkeat #hkig #hkfood #香港美食 #instafood #hkfoodblogger #打卡美食 #instamood #香港好去處 #灣仔美食 #尖沙咀美食 #打卡餐廳 #相機食先 #香港美食地圖 #香港美食指南 #香港美食日記 #香港美食推介#bakehouse #pastry #eggtart #香港蛋撻關注組 #香港蛋撻 #香港美食 #香港好去處 #hkcafe #hkcake #hkpastry #丹麥酥皮更多

剛好快過午飯時間來到沒有太多人排隊😬😬好多款式都還有供應 也有堂食座位仲有輕食🥪湯🥣沙律🥗選擇👍🏻有時間來排排隊的可以來試試 著名的酸種蛋撻剛新鮮出爐香噴噴所以要了兩個🔥 ✨Sourdough Egg Tart 酸種蛋撻 $12 蛋撻比較細個 焦糖面比較似葡撻的感覺 建議焗返熱會好食好多！層層酥皮出色🥚蛋漿的...蛋奶味夠不會太甜🤤輕鬆食完一個 ✨Apple Crumble Danish 蘋果金寶酥餅 $30 酥餅有驚喜👍🏻蘋果味酸酸甜甜🍎跟肉桂的香道很夾 感覺好適合冬天食😍烤酥餅碎好香牛油味 吃起來甜但不會很膩 都幾大個比較適合分享 📍Bakehouse (灣仔) 灣仔大王東街14號更多

一早聽過Bakehouse蛋撻嘅大名，相信好多人見到呢張蛋撻相都忍唔住流口水😋今次來到尖沙咀分店，去到門口已經有一條長長嘅人龍，擔心排到自己已經賣曬upset 好彩排左大概15分鐘就到我地，難得來到我地就叫左6件，一次過滿足曬🥰賣相真係好靚好開胃，焦香嘅表面配上絲滑可口的撻心，正！一咬落去，酥皮鬆化，撻心滑溜，仲聞到蛋香，如...果係新鮮出爐，應該會更加好味，更濃蛋香！如果成日有Bakehouse蛋撻做下午茶，配上一杯熱茶，真係好幸福😚更多

重點推介🤤 👍🏻 Croissant 🥐 本來好怕牛角包既油膩感 所以唔常食 但見到前面每個客人都人手幾個 忍唔住買左一個😂😂呢度既牛角包個個都好脹卜卜 咬落去會感受一層層既酥皮 香脆而不膩 單食 唔需中要任何配料 就已經係超享受既體驗💕 👍🏻 Pain Au Chocolat 朱古力酥🍫 基本上同牛角包...既質感相同 只係中間多左朱古力 係屋企時我將佢烘返熱 朱古力到半融狀態 然後再搭配一杯黑咖啡☕️味道取得平衡 唔會太甜 👍🏻 Sourdough Egg Tart Bakehouse名物 想當年灣仔店開張 我都排過隊🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️今次再食 感覺都係好味既 只係不如牛角包驚艷 好重牛油同奶香味 邊位夠脆身 如果未試過既朋友 都值得一試🙌🏻 注意事項⚠️ - 尖沙咀店既排隊位置都係露天既 不過相對灣仔店就排得舒服 亦唔會擋到旁邊既舖頭😸 - 店員好快手但同時保持到禮貌👩‍🍳🧑🏻‍🍳建議客人提早上網了解麵包店menu 咁就唔會耽誤到下位客人🥰更多

𝐁𝐚𝐤𝐞𝐡𝐨𝐮𝐬𝐞嘅人氣從排隊嘅人數同網上洗版就可見一斑。由港島開到尖沙咀，長長排隊光顧嘅人龍有增無減，平日傍晚6點經過，人龍不少於20人，想幫襯唯有乖乖排隊，好彩員工快手快腳，不到10分鐘就買到店舖signature嘅𝐒𝐨𝐮𝐫𝐝𝐨𝐮𝐠𝐡 𝐄𝐠𝐠 𝐓𝐚𝐫𝐭同埋𝐂𝐫𝐨𝐢𝐬...𝐬𝐚𝐧𝐭，但係呢個時間唔少款式嘅麵包已經賣晒，買唔到想食嘅菠蘿包。 店舖外牆由復古工業風磚塊組成，展現濃濃外國懷舊情懷，尖沙咀店只設外賣，不設堂食。 ➺ 𝐒𝐨𝐮𝐫𝐝𝐨𝐮𝐠𝐡 𝐄𝐠𝐠 𝐓𝐚𝐫𝐭 $12/1 piece 外貌粒粒都好飽滿，蛋漿面令立立好有光澤，酸種酥皮薄薄一層疊一層，鬆化到驚一咬就碎，但一啖咬落去，整體咀嚼，比一般酥皮異常煙韌，有𡁻勁。食過嘅人，有啲覺得佢似葡撻，因為蛋漿面層有焦糖，蛋漿嘅部份好香滑，好重奶味，感覺好似食緊Crème brûlée，沒有濟膩感。 ➺ 𝐂𝐫𝐨𝐢𝐬𝐬𝐚𝐧𝐭 $20/1 piece 已經食過幾次，個人覺得幾抵食，因為佢都唔細個，外皮同樣出色，層次分明，好酥脆，內裏氣孔好誘人，可見鬆軟程度，而且非常喜歡這個包嘅天然鹹香、再加咀嚼又感受到甘香，唔嗜甜又鍾意用吓牙力𡁻吓嘢嘅人士啱晒！ 📍 Bakehouse (尖沙咀) 尖沙咀漢口道44號地下更多

🥐  人氣長龍麵包店開到尖沙咀 人氣長龍麵包店開業以來一直大受歡迎，現在終於開到尖沙咀了。繼上次到中環因天雨關係，加上排隊的人龍不絕，所以放棄購買。直至上星期往尖沙咀店時，又因接近收舖時間，所有產品早已沽清。今次星期六下午14:45再次碰碰運氣，排隊的人龍仍然頗長，但看到店員的效率十分高，大概排了30分鐘便可購買到心儀的烘焙...品。 店中大熱當然是酸種蛋撻，據說店中的蛋撻被譽為全港數一數二的蛋撻。而各種新鮮出爐的特色烘焙品例如牛角包、夾心冬甩、曲奇、鬆餅等都非常吸引。 🥚 Sourdough Egg Tart $12 店中的蛋撻是四季酒店前糕點師利用製作牛角包的工藝製作葡撻皮，使蛋撻入口更香脆酥化。蛋撻賣相比一般的高身，像一個個小墩。蛋漿表層烤至微焦，色澤誘人，芳香撲鼻。味道方面，蛋漿嫩滑，味道稍甜，撻皮酥化，咬下時會聽得見的咔嚓酥響。 🍪 Chocolate Cookie $20 朱古力曲奇直徑大概10cm ，厚道大概0.8cm，份量十足。質地外鬆內軟，內裡有朱古力醬，味道香甜味濃，讓人一試難忘。 🥐 Almond danish $30 這個會比一般的牛角包軟身一點，但表層香脆的杏仁為麵包豐富了層次感。而最驚喜的是牛角包內有少許杏仁醬做餡，令杏仁味更香濃突出。 🍒 Raspberry Jam Doughnut $38 這個有點選錯了，不是不好吃。而是筆者比較喜歡忌廉質感的冬甩。但選購時看到紅色的果醬滿溢，實在相當吸引🤣 味道方面，冬甩包密度較高，吃下整個會相當飽肚。果醬類的餡當然會偏甜，尤其冬甩外還滿佈白砂糖。需要苦中一點甜的朋友，這一款絕對是一絕的選擇。冬甩味道不錯，但筆者認為這款太甜，不太適合個人口味。 🍓Strawberry Vanilla Danish $36 士多啤梨酥外層香甜酥脆，表面掃滿糖漿，加上一點開心果碎作裝飾。士多啤梨香甜，酥內有一點吉士醬，整體味道偏甜，愛吃甜的女生，萬勿錯過。 🔸小總結： 尖沙咀店只提供外賣服務。產品包裝簡潔美觀，近期拿著這藍白色的紙袋是人氣代表。建議蛋撻和牛角包即日享用，以避回潮。如第二天食用可放入焗爐加熱，同樣可享受得到酥脆感。店中甜點味道會偏甜一點，但在亂世下多吃一點甜亦無妨，下次筆者將介紹店中另一款大熱產品- 牛角包 🥐，敬請期待！ 👅 味道：4.85/5 💰CP值：4.8/5 🕴🏻服務：4.9/5 🔰餐廳環境：4.8/5 👀回頭率：4.9/5 🍽 餐廳 ：Bakehouse 🌐地址 : 尖沙咀漢口道44號地舖 🐮 #cowing吃在尖沙咀 #foodie #hkfoodie #hongkongfoodie #852food #852foodie #foodstagram #相機食先 #吃貨 #食好西 #尖沙咀美食 #Bakehouse更多