如何煮出厲害的蛋花湯?來分享幾個小技巧! 讓你的蛋花湯!不是一般的蛋花湯 而是“五星級的滴雞精番茄蛋花湯” 簡單 快速 又營養! 備料又輕鬆 絕對是家裡常出現的家常菜之一 滴雞精番茄蛋花湯 食材: 滴雞精 1-2包 蔥花/蔥段 少許 牛番茄 3-4顆 蒜頭 少許 香菇 3-4朵 蛋 2-3顆 橄欖油、鹽、胡椒 依照個人口味準備 非常簡單的步驟: 熱鍋後入油,蒜頭切片、蔥段爆香 加入牛番茄與少許胡椒拌炒 炒到番茄變軟後加入切丁的香菇持續拌炒到香菇出水 接著加入水,蓋過食材一些些即可 再加入1-2包滴雞精取代雞高湯,以大火將湯煮滾 煮滾後關小火,將稍微打散的蛋液沿著湯鍋的邊緣繞圈加入 不要攪拌,讓蛋液自然的受熱定型,是煮出漂亮蛋花的小秘訣! 起鍋裝碗後,再放入準備好的蔥花裝飾~ 因為滴雞精本身就有鹹度,所以可以取代鹽巴 粉絲專屬折扣碼:weiweitang12 👉🏻折扣碼有效期限至 2020/1/19 晚上 23:59 止 👉🏻購物車內有任一滴雞精產品,消費達以下門檻: 達 3000 元,購物車內滴雞精產品售價再 95 折 達 6000 元,購物車內滴雞精產品售價再 92 折 達 10,000 元,購物車內滴雞精產品售價再 9 折 凡使用折扣碼,將額外贈送 120 點紅利點數, 下次消費即可折抵, 1 點抵 1 元 紅利點數使用規範: bit.ly/官網紅利點數使用方式 舒康雞官網春節優惠實施中,指定品項 85 折起 舒康滴雞精禮盒單盒入 95 折 更多優惠內容請見: bit.ly/舒康雞2020春節優惠 舒康雞 HOLSEM