呼倫貝爾必吃美食八天七夜大整理

發文登入

飲食

呼倫貝爾必吃美食八天七夜大整理

70 23 9914

第1頁，共2頁

下頁

娘娘不要走

2020-10-29, 16:57

行前準備：
在大陸比較常使用的旅行App有「馬蜂窩」、「小紅書」還有「大眾點評」
需要注意，上面可能暗藏虛假評論，請謹慎使用
--

因為呼倫貝爾介於俄羅斯和東北之間
所以在這裡的菜系主要分為蒙餐、俄餐及東北菜為主的中餐
多種菜色一次滿足
而這裡還有一個特色就是份量超大！，不怕你吃不完就怕你吃不夠！

有東西吃完了是主人招待不周，要馬上再加點東西才是待客之道

水餃按斤算、羊腿也是2,3斤起跳，一碗湯上來一個臉盆大小，份量完全沒在客氣的

點餐時千萬要注意份量啊！！

看看下圖的湯，還有疊得像小山的蝦，整桌只是三菜一湯啊！
光盤行動在這裡真的好難，六天五夜下來，整整胖了四公斤啊！！（胖子羞恥）

----------------------------------------------------------------------
呼倫貝爾美食——以地區分類

海拉爾（交通樞紐想吃啥就吃啥）
盧布里西餐廳
箘香原健康主題火鍋
諾敏塔拉奶茶
索倫嘎‧五彩涮
鐵山冷飲

滿洲里（推薦吃俄餐）
盧布里西餐廳
諾敏塔拉奶茶
俄羅斯列巴屋

太平屯
柴火鐵鍋燉

莫爾道嘎
姊妹酒家（一般推薦吃鐵鍋燉，當天因為發生ㄉㄧㄠˊ車意外，小劉帶我們吃私藏鍋包肉）

根河
咱屯子鐵鍋燉

額爾古納
鐵山冷飲
曉慧砂鍋餡餅
蜜斯塔工房
劉季麵包房

----------------------------------------------------------------------
呼倫貝爾美食Top6推薦必吃精選

1.盧布里西餐廳

呼倫貝爾必去的網紅俄式餐廳！
在海拉爾、滿洲里（總店）、呼和浩特都有店
不能事先訂位也不能請人排隊，如果是旺季千萬要提前來等位啊！
平均候位都是二三小時起跳的

人均：65人民幣
特色菜：盧布里奶酪包、紅菜湯、格瓦斯、俄羅斯大肉串、俄式炭烤香腸
地址：满洲里市西三道街178号

我們去的時候是淡季，真的很難得人這麼少唷

乳酪包：答應我一定要一上桌就吃！一口咬下去的同時，嘴邊還會爆出甜甜的乳酪，超香！
小插曲，一開始問服務員一個乳酪包大概多大，應該要點幾個合適時，服務員比出了一顆拳頭，結果上桌時，乳酪包比我的臉還大！我們的拳頭大小是不是差的有點多！千萬不要相信北方人的份量啊！

格瓦斯：俄羅斯的低酒精氣泡飲料，每一家基本是自製的，所以不同餐廳會喝到不一樣的味道，相同的是都甜甜的像汽水，非常好喝！

招牌紅菜湯：紅菜就是甜菜根。俄羅斯超級特色菜，悠悠平常不喝湯的，一次將湯全喝完（不過我不喜歡甜菜根的味道，pass）

俄式炭烤香腸：吃起來像五星級酒店自助早餐的香腸（懂我的形容嗎？

烤串：重點在於，到底誰家的烤串上會直接串上一整顆蕃茄！

特色土豆片：外酥內軟，外面撒上特別的調料，蠻喜歡的
----------------------------------------------------------------------
2.諾敏塔拉蒙餐

舌尖上的中國（節目）推薦的美食，超人氣蒙古奶茶店
在呼倫貝爾一定要嘗試的蒙古鍋茶

人均：25人民幣
特色菜：奶茶、布里亞特包子
地址：河东华联商厦底商E-7号

準備開喝！中間那爐開起來加上暖氣超級熱，哥還熱到端著奶茶出去外面喝（外面氣溫3度）

鍋茶：
先用奶油爆香炒米、牛肉乾和奶皮等等
再加入牛奶和磚茶，開小火，滾了後就可以喝了
俗稱是鹹奶茶，不過喝起來不覺得鹹，有一股淡淡的奶油香味，泡在裡面的小米吃起來像是燕麥
愈喝愈好喝，我們不知不覺把一大鍋喝光！害我在車上一直想尿尿
我手上拿的是蒙古果子，當地人喜歡泡在奶茶裡一起吃，吸收奶茶的味道，
不過我個人偏愛單吃，吃起來就像是脆脆的麵團

布里亞特包子：牛肉餡的小籠包，裡面有一整塊牛肉咬開爆汁超juicy，喜歡吃小籠包千萬別錯過！我個人超愛

奶渣餅、酸奶餅：放在上面的是奶渣餅、下面的是酸奶餅，味道很特別，可以抱著嚐嚐的心情
----------------------------------------------------------------------
3.咱屯子鐵鍋燉
有一句話說，給東北人一口鍋，能亂燉整人間
任何你想得到的東西都能燉，雞鴨羊牛魚通通都可以
再丟一點南瓜馬鈴薯之類的下去一起燉，一大鍋可以餵飽一家人

這間店是這裡第一名店，我們在下午五點半就過來排隊先點餐候位了，因為店非常小，先回飯店休息一陣子，大概六點半才有位子到店裡吃飯
隔壁房的六點多去候位等到九點多才去吃飯（我在呼倫貝爾九點多就冬眠啦）

人均：80人民幣
特色菜：牛排牛尾鍋、蓋餅
地址：(根河市)兴安路添华小区1号楼1层6号

傳統的餅會貼在鍋邊，像胡椒餅一樣，這裡的是放在上面吸飽湯汁，超好吃！
老闆會事先把菜燉爛，上桌時入味了可以直接吃
我們點的是牛尾牛骨鍋，超香超嫩
裡面還有白菜和白蘿蔔，絕配組合！

現榨藍莓汁，來這裡必喝
----------------------------------------------------------------------
4.箘香原健康火鍋城

鍋底是箘菇湯底，為什麼在第六名是因為我們對菇類只有一般愛，相信如果是菇菇愛好者來，肯定在黃金榜第一！
喜歡菇的朋友，走過路過千萬不要錯過啊！
無論是菜還是肉，份量都超級大，菜盤和肉盤都是一整籃上桌的

人均：80人民幣
特色菜：上腦肉、鮮特蔬菜拼、份量大！
地址：东大街天润岚翔小区4-2号楼门市（古城东）

醬料超多款可以選，隨便加不要錢

一般來說附的小菜都做得蠻隨便的，不過這裡的小菜做得很認真非常好吃，水果還超甜！我們大概吃了一只顆瓜不誇張

上腦肉：厚度比我們平常吃的肉片在厚一點點，還會彈舌，至今吃過最好吃的羊肉片！

蔬菜拼：都是平常很少吃到的蔬菜品種（就是念不出名字的意思），有些還有一點辛辣感，非常有特色
羊肚（超大盤）：沒有羊騷味，還很好吃喔！

羊排：超級可愛的羊羊盤，肉質非常非常新鮮，不過我個人更偏好羊肉片

這裡的份量都是一般火鍋店的三四倍，超級實在，請大家小心點餐，不要浪費啊！
----------------------------------------------------------------------
5.姊妹酒家
莫爾道嘎是包車師傅小劉的家，這裡是小劉極力推薦的鍋包肉店家
鍋包肉超級好吃
老話一句...份量超大，請謹慎點餐

人均：40人民幣
特色菜：鍋包肉，白菜豆腐
地址：莫尔道嘎邮政局对面

鍋包肉：東北名菜，類似韓國糖醋肉，每一家都有自己的糖和醋的比例，只要是自己喜歡的比例就是最好吃的糖醋肉！外酥內多汁，真的超好吃！

白菜豆腐煲：小劉堅持一定要老豆腐才好吃唷！
----------------------------------------------------------------------
6.曉慧砂鍋餡餅
牛肉餅是特色，一人至少2片起跳
砂鍋很香，價格也非常實惠！

人均：30人民幣
特色菜：牛肉餅、砂鍋
地址：哈撒尔路拉布大林老汽车站斜对面

牛肉餅：建議人少的用餐，牛肉餅會更脆更好吃，我們一共吃了二批，第一批超級脆超級香，第二份因為到了用餐時間了，感覺還沒有瀝乾油就上桌了

砂鍋：很多種口味可以選，很開心份量終於是一人份的正常大小了！

----------------------------------------------------------------------
列巴比較

在呼倫貝爾一共嘗試了三間列巴店，分別是最有名的劉氏麵包房、巷弄裡的俄羅斯列巴屋、華麗氣派的蜜斯塔工房

以下是不專業個人評比不代表所有人立場。

口味：俄羅斯列巴屋＞蜜斯塔工房＞劉氏麵包房

服務：蜜斯塔工房＞俄羅斯列巴屋＞劉氏麵包房

裝潢：蜜斯塔工房＞劉氏麵包房＞俄羅斯列巴屋

價格：劉氏麵包房＞蜜斯塔工房＞俄羅斯列巴屋

多樣性：蜜斯塔工房＞俄羅斯列巴屋＞劉氏麵包房

整體評分：俄羅斯列巴屋＞蜜斯塔工房＞劉氏麵包房

招牌麵包的口味像是平常吃的菠蘿麵包，正好我是菠蘿麵包控
我有一個對菠蘿麵包的堅持，外皮要是酥脆的才是合格的菠蘿麵包

俄羅斯列巴屋

地址：(满洲里市)一道街军星小区地下3号厅

在非常隱密的地下室，不過列巴就算放涼了還是脆的超厲害！裡面還有葡萄乾！烘焙阿伯會在我們顯曼包的時候默默在後面等完全沒有壓力唷！90分！

超級小的招牌，一進去就是暗暗的樓梯，一開始還以為沒開呢！

還把麵粉放門口！工廠嗎？

招牌列巴，看照片拍得多隨便，就知道當時有多不在意這家小店，沒想到！竟然是黑馬啊！

真的不能怪我們誤會，東西都這樣隨意擺在貨架上，沒看日期一度以為已經放很久了...

（正在檢查日期的我

超級小店，老伯會默默的在後面等我們選

牆壁還破裂，我當時吵著來真的差點被殺掉呢！
不過真的出乎意料的好吃啊！！

蜜斯塔工房
地址：(額爾古納市)文化街近哈薩爾路，古納經典1-108號(哈薩爾廣場)

正好路過的時候放一整排在路邊向我招手，讓人心動啊，馬上衝下車試試看啊！
有巧克力等等非常多口味，只有麵包熱呼呼的時候表皮才是脆的，給75分

超可愛的擺在外面，能不試試嗎！

袋子是可愛的紙袋，瞬間變得超級高級！

劉氏麵包房
地址：(額爾古納市)恩和哈達路與金雀街交叉口東100米

麵包外皮是軟的，只吃了一口就吃不下了，我真的很抱歉我浪費食物，但不是脆的菠蘿麵包要怎麼吃！
在我們大拍特拍的時候，老闆突然兇巴巴的說禁止拍照（沒有寫不能拍照），不過我們已經拍完了抱歉，態度不太好，真的不行。（抱歉我傲嬌）

很old school的鐵皮屋，看起來超好吃，實際上依個人喜好不同

拍完後馬上被老闆罵不准拍照的我們（都拍了就放上來吧說不定之後就有禁止拍照的標誌了

成箱的伴手禮，超級網紅店啊！

其實看起來就軟軟的，但沒吃到網紅店就覺得怪怪的，試過後果然，就是軟軟的麵包呢

熱賣款列巴其實就是菠蘿麵包，選一家嘗過就好，個人更喜歡百貨公司樓下的麵包店啦！

----------------------------------------------------------------------

同場加映：

鐵山冷飲
地址：(額爾古納市)額爾古納大街與雲杉路交口南70米

當地冰淇淋網紅店，路過可以試試

蛋捲冰淇淋，藍莓醬是自製的（我還是比較喜歡百貨公司樓下的冰淇淋）

----------------------------------------------------------------------
烤全羊
蒙古族用來招待貴賓的一道菜
一隻3000人民幣！而且全羊不能用太大隻的羊（會烤不熟）
就是一個端出來大家會笑出來，付錢會哭出來的料理

超小羊（ㄎㄨㄥ ˇ金）

上圖是羊腿

如果不追求要看到烤全羊
其實分著一天吃羊腿、一天吃羊排，不同步部位慢慢吃完就可以了
蒙古草原上的烤羊真的不得了！超好吃！咬下去還會有肉汁噴出來！

----------------------------------------------------------------------
柴火鐵鍋燉

人均：80人民幣
特色菜：小雞燉蘑菇、燉菜
地址：325县道莫尔道嘎镇五居36号

東北什麼東西都能燉，鐵鍋燉就是鍋裡燉菜，傳統是上面的鍋壁貼餅（現在也會放在鍋上蒸餅）
悶到菜爛後就能開鍋吃啦！（最煎熬也是這個時刻了，鍋中不斷冒出香氣卻要等菜燉爛了！崩潰！）
現在的鐵鍋燉都是用爐火或是瓦斯，甚至直接上鐵鍋

我們在太平屯旁邊意外吃到還是用柴火燉煮的鐵鍋燉
就著柴火感覺真的吃起來特別香！！
（不過老闆說我們去的下一個星期就不用柴火了，因為政府不讓上山砍柴沒有柴燒，可惜了

來的時候老闆一直推薦自家種的南瓜非常甜非常好吃，不過後來發現每家餐廳都有自己的後花園，每一家的南瓜都是自己種的啊，騙都市人喔（對被騙了）（不過真的是非常好吃！）

開鍋後整個香氣衝出來真的非常誘人！
原本放在上面蒸的花捲可以泡著吸湯汁，非常好吃！
一般來說會選一個主菜（我們選小雞燉蘑菇）再依照個人喜好搭配南瓜、小白菜等等配料

切記注意份量啊！
----------------------------------------------------------------------
路邊雜貨店的冰棒朗姆口味
很好吃喔！（最喜歡朗姆口味）