大閘蟹餐廳除了幫你選好靚大閘蟹外，更提供多款蟹粉菜式，讓你不費拆蟹之力就能嚐盡大閘蟹滋味。如果你正在物色2023年大閘蟹宴餐廳，立即參加Cosmo為你準備的大閘蟹餐廳推介吧！
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大閘蟹餐廳2023：明閣（香港康得思酒店）
位於旺角康得思酒店內的中菜廳明閣，今年推出了5道菜「秋令 ⋅ 鮮旬蟹饌」套餐，當中包括蟹粉小籠包、明閣兩小碟（蟹粉金菇脆卷及至尊蜜汁叉燒）、黑醋珍珠蟹粉蟹肉燕窩羹、玫瑰虎蝦球、清蒸大閘蟹、生炒臘味糯米飯及桂花薑茶紫薯水晶湯丸；當中主角大閘蟹更達五兩重，蟹膏啖啖香濃配上鮮美蟹肉，一解你對大閘蟹長達一年的思念！
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明閣（香港康得思酒店）
「秋令 ⋅ 鮮旬蟹饌」套餐 $1,388/位；套餐每位包含侍酒師精選佳釀配搭（日本龜泉生姜利口酒）一杯
大閘蟹餐廳2023：明閣（灣仔）
至於灣仔明閣，今年則推出6道菜「秋韻 ⋅ 蟹皇盛宴」套餐，集合了蟹粉焗波士頓龍蝦伴炸饅頭 、宮爆汁脆香柚皮銀鱈魚、黑椒美國極黑和牛伴菜遠、清蒸大閘蟹及蟹粉瑤柱一口鮑魚脆米飯，配以侍酒師精選紹興花雕酒或干邑一杯，帶來與旺角店不一樣的滋味。
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明閣（灣仔）
大閘蟹餐廳2023：瑰麗酒店彤福軒
無論你想來一頓全蟹宴，還是單點一兩道蟹粉菜式淺嚐，瑰麗酒店內的粤菜餐廳彤福軒都有好選擇！8道大閘蟹菜式包括清蒸8両大閘蟹（時價）、蟹粉灌湯小籠包（$90/件）、砂鍋蟹粉花膠條燴飯（$380/位）、蟹粉琵琶豆腐（$420）、蟹粉龍蝦脆鍋巴（$420）、蟹粉燘釀魚鰾（$680）及蟹膏燴粉皮（$2,880）。
而7道菜大閘蟹精選套餐則包括了蟹粉灌湯小籠包、老陳醋紫茄小刺參、蟹粉焗釀鮮蟹蓋、二十三年東甲陳皮川貝鮮角螺燉水鴨、清蒸大閘蟹、蟹粉龍蝦脆窩巴、蟹粉煮茭白、砂鍋蟹粉花膠條燴飯、貢菊銀耳燉津梨及小青柑橘茶。
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瑰麗酒店彤福軒
大閘蟹餐廳2023：朗廷酒店唐閣
屢獲米芝蓮三星殊榮的唐閣，今年繼續帶來多款大閘蟹菜式，包括賣相高貴精緻的芙蓉蟹粉燴官燕盞、即叫即製，新鮮拆殼炮製而成的蟹粉帶子琵琶豆腐及一口嚐盡大閘蟹精華之最白玉蟹粉燴鮮蝦等，每一款都能為你帶全新大閘蟹體驗。
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朗廷酒店唐閣
2132 7898
大閘蟹餐廳2023：个園竹語
追求性價比高的你，又怎能錯過个園竹語推出的「六両大閘蟹套餐」？先以个園竹語「四花旦」蜜汁脆鱔、糖醋小排骨、四喜烤麩、个園煙燻溏心蛋作前菜開胃，再來蟹粉蝦球燉蛋、鮮拆蟹粉燴魚翅（可轉其他 湯品）、脆皮安格斯牛肉、椒鹽原條小黃魚、蟹粉小籠包及紫薯薑茶湯圓，當中主角大閘蟹（公蟹）更足6両重，只需$588/位閘可嚐盡多款滋味！
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个園竹語
11:30-15:30；18:00-23:00
六両大閘蟹套餐 $588/位
2116 8328
大閘蟹餐廳2023：稻埕飯店
要數到性價比高大閘蟹菜單，又怎少得稻埕飯店推出的極品華麗蟹宴？菜單包括了頭盤稻程四彩碟、金杯海鮮羹、日本青森蘋果話梅雪芭、清蒸大閘蟹五兩半的江蘇大閘蟹、蟹粉魚湯泡津白、蟹粉古早米糕及薑母芝麻湯圓，每位低至$588（兩位起）。另外別忘了試試台式蟹粉手工麻糬酥( $98) ，新鮮感十足又能趕上台式麻糬熱，你又怎能錯過？
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稻埕飯店
極品華麗蟹宴$588/位（兩位起）
銅鑼灣登龍街V Point華麗主題店
地址：銅鑼灣登龍街18號V POINT地庫
電話：2638 8202
K11 時計主題店
地址：尖沙咀河內道18號K11 B1樓B105-B106舖
電話：2668 3300
大閘蟹餐廳2023：CVIEW華
大閘蟹菜式可以有幾多變化？香港M+藝術館內的CVIEW「華」 就為你帶來多達14款的單點菜式，從經典蟹粉小籠包、蟹粉豆腐羹等，到蟹粉炒粉皮及蟹粉炒年糕，選擇非常多樣。萬一花多眼亂，也可以選擇餐廳推出的秋日蟹宴套餐（$1980/兩位起），由冷菜、主食、點心和甜點樣樣有齊，包括了清蒸大閘蟹、生拆蟹粉窩巴、手拆蟹粉小 籠包等，為大閘蟹季節寫下難忘的一頁。
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CVIEW華
大閘蟹餐廳2023：國金軒
有名人飯堂之稱的國金軒，今年首次推出「國金軒秋冬大閘蟹宴」，以多道精美菜式與主角6両大閘蟹互相輝映。蟹宴菜式包括：蟹粉小籠包，西班牙黑豚叉燒皇、清蒸6両大閘蟹2隻、石斛燉法國鵪鶉花膠湯、蟹粉玉珠澳洲龍蝦球、蟹粉炒千層、上湯鮮蝦雲呑、紅糖薑茶金薯糖水及芝麻煎堆仔。你更可另加$268選配咸亨雕皇廿五年陳花雕酒（200ml）、美紐緹酒莊「M」粉紅葡萄酒（150ml）或慕赫十二年單一麥芽威士忌（40ml）；又或是另加$388/位無限暢飲兩小時。
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國金軒
國金軒秋冬大閘蟹盛宴 $1,688/位
2393 3933
*兩位起，需一天前預訂
大閘蟹餐廳2023：W酒店星宴
香港W酒店星宴中餐廳亦有推出限定大閘蟹菜單，有多款以江蘇大閘蟹製成的蟹粉菜式供選擇，包括蟹粉扒百花煎釀花膠、石窩鮑魚蟹粉燴飯、蟹粉鍋巴脆蝦球、蟹粉燴官燕、金盞蟹粉龍蝦球及蟹粉滑豆腐等等。而大閘蟹更有六両重，無論你偏好蟹公還是蟹乸都有提供。
蟹公蟹乸分別是甚麼？即看專家詳解大閘蟹食法
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W酒店星宴
大閘蟹餐廳2023：翠亨邨
翠亨邨分別推出兩款大閘蟹套餐，包括「大閘蟹燒乳鴿套餐」及「尊尚鮮香大閘蟹套餐」 ；前者包括了清蒸4両大閘蟹2隻、生拆蟹粉文絲豆腐羹、甜豆炒石班魚柳、脆皮燒乳鴿、蟹粉扒豆胚、蟹粉帶子炒飯及薑茶湯丸。而後者則包括泡椒南非鮑魚‧醬油蘿蔔‧蘇軾脆鱔、鮮黃耳燉雪菊花、意大利黑醋蟹粉花膠春卷、萵筍炒石斑魚絲、生拆蟹粉小籠包、清蒸6両大閘蟹1隻及薑茶湯丸。
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翠亨邨
大閘蟹燒乳鴿套餐 星期一至四$588/位、五丶六丶日及公眾假期$688/位
尊尚鮮香大閘蟹套餐 星期一至四$888/位、五丶六丶日及公眾假期$988/位
*兩位起，需一天前預訂
大閘蟹餐廳2023：江蘇銘悅
位於上環，主打江蘇菜的江蘇銘悅，今年以由江蘇新鮮運送到港的大閘蟹，製作出多達16道蟹粉菜式，包括生拆蟹粉伴法包（$998）、黑魚子蟹粉皇香煎手拉米腸（$780）、煎焗大閘蟹生扣去骨走地雞件（$1,388）；每一道都充滿新鮮感。你亦可選擇季節限定的「秋季蟹粉套餐」（$1,880/位；兩位起），一次嚐試多款美食。
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江蘇銘悅
大閘蟹餐廳2023：PICI
有想過大閘蟹可以配西式美食嗎？意大利麵吧Pici推出季節限定的大閘蟹粉手工圓麵（$280），以人手搓成的粗身手工圓麵，配以大閘蟹粉、蟹肉、蒜頭、薑絲蜆上湯和紹興酒一同烹煮，中西合璧。最後配以意式薑味雪糕配糖薑粒（$60），以辛辣薑味增添暖意。
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PICI
2023年10月16日至11月19日
大閘蟹餐廳2023：銅鑼灣如心酒店阿翁小館
阿翁小館推出兩款大閘蟹菜單：「至尊大閘蟹鮑翅宴」 （$1,880起/位）及「阿翁超值大閘蟹宴」 （$980起/位）；兩款餐單都可以品嚐到原隻6両江蘇大閘蟹，再配以不同巧手小菜，同時滿足不同食客。前者包括拆大閘蟹粉翅、28頭特選吉品鮑及原盅燉冰花官燕等；而後者則配有蔥燒百花釀遼參及迷你蟹腿荷葉飯等。
INFORMATION
阿翁小館
11:30-14:30；17:30-22:30
3553 2633
至尊大閘蟹鮑翅宴 $1,880起/位
阿翁超值大閘蟹宴 $980起/位
大閘蟹餐廳2023：帝逸酒店逸軒
帝逸酒店逸軒推出「秋『逸』蟹饌」套餐，包羅了大閘蟹粉拉絲酥、龍蝦湯意式蟹粉雲吞、花膠螺頭爵士湯、清蒸大閘蟹、藤椒清湯大根牛筋腩、松葉蟹肉扒翡翠、醬油墨汁稻庭麵拌蟹粉及甜品。這款大閘蟹套餐價錢以席（4位起）計算，更可額外加配餐酒如會稽山牌八年陳花雕酒 450毫升（$268）或會稽山十年陳青瓷國宴花雕酒 500毫升（$398）。
意猶未盡想訂蟹返屋企繼續歎？即看大閘蟹專門店推介
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大閘蟹餐廳2023：香港永年・車仔麵・茶冰廳
如果想淺嚐蟹粉美食，可以考慮香港永年推出的江蘇大閘蟹蟹粉菜式，包括全日供應的瀑布蟹粉葱油撈麵（$118）及只限晚市供應的粒粒蟹粉白汁海鮮焗飯（$148）。前者以大閘蟹蟹肉及蟹膏配港式麵式葱油撈麵，簡單但味道濃厚；後者則配有調製蟹黃白汁，味道甘香。
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香港永年・車仔麵・茶冰廳
大閘蟹餐廳2023：The Chinese Library
中環大館內的The Chinese Library推出5款大閘蟹菜式，包括蟹粉拌手打烏冬（$198）、蟹粉燴花膠（$468）、 蟹黃杏仁卷（$128）、蟹肉雲吞（$98）及原隻蒸大閘蟹配薑茶（$398），讓你小嚐大閘蟹滋味，應應「節」！
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The Chinese Library
大閘蟹餐廳2023：胡同
坐擁維港美景的胡同推出7款期間限定菜式當中包括濃郁的蟹皇羹（$248）、蟹粉小籠包（$198）及蟹皇帶子鍋巴（$338）等；讓你邊食邊欣賞美景！
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胡同