關於我們 - 信功實業股份有限公司

信 功 肉 品

信功實業股份有限公司廠區佔地壹萬參千伍百坪,為屠宰、分切、加工一貫之豬肉工場。設立之初係由董事長楊進光夫婦參考日本冷藏、冷凍肉品廠先端設備及作業流程,將其作為藍圖,並由次子楊博仁先生(現任董事長)擔任總經理負責執行,製造出品質優良之冷藏屠體,大量輸往日本,年外銷超過百億日圓。值得驕傲的是,保存期限曾長達21天,令日本生鮮業者佩服不已。

榮獲日本、新加坡指定認證

信功團隊在全體努力下,於1998年獲得日本農林水產省肉品加熱指定工廠認證,為第一家豬肉熟製品重返日本市場之廠商,2011年更獲得新加坡政府農糧獸醫局(AVA)驗證成為台灣第一家加熱肉品外銷指定工廠,為台灣業界樹立楷模與標竿。

信 功 肉 品

信功實業股份有限公司廠區佔地壹萬參千伍百坪,為屠宰、分切、加工一貫之豬肉工場。設立之初係由董事長楊進光夫婦參考日本冷藏、冷凍肉品廠先端設備及作業流程,將其作為藍圖,並由次子楊博仁先生(現任董事長)擔任總經理負責執行,製造出品質優良之冷藏屠體,大量輸往日本,年外銷超過百億日圓。值得驕傲的是,保存期限曾長達21天,令日本生鮮業者佩服不已。

榮獲日本、新加坡指定認證

信功團隊在全體努力下,於1998年獲得日本農林水產省肉品加熱指定工廠認證,為第一家豬肉熟製品重返日本市場之廠商,2011年更獲得新加坡政府農糧獸醫局(AVA)驗證成為台灣第一家加熱肉品外銷指定工廠,為台灣業界樹立楷模與標竿。

    安心、美味、健康

    1988年爆發磺胺劑事件,公司於一週內迅速發展出一種25分鐘能快速定性及定量殘留於毛豬體內之5種磺胺劑及9種抗生素及抗菌劑。當時輸日總量曾佔日本冷藏豬肉進口總量之55%。1997年3月台灣爆發口蹄疫,輸日之豬肉全面遭到禁止,信功團隊在全體努力下,在口蹄疫發生這二十三年內,由於與日本同業及台灣高消費族群長期之互動,相繼開發出各類型精緻之中、西式安全美味之產品及研發各式具世界水平之加工機械、high class無菌室。因此獲得相關上級機關之肯定,先後取得標準局ISO22000-2005、HACCP認證及豬肉生產traceability驗證。相信今後在信功公司全體員工努力下,必能持續提供國內外安心、安全、美味之健康豬肉製品。

    國際肉類領先品牌

  • 全世界第一間冷藏肉品外銷工廠
  • 台灣第一家榮獲日本農林水產省加熱肉品外銷指定工廠
  • 台灣第一家榮獲新加坡農糧獸醫局加熱肉品外銷指定工廠
  • 日本著名商社、量販店、百貨公司、超市優先採購肉品工廠(熱狗類產品榮獲"東京迪士耐樂園"採購)
  • 連續十多年CAS唯一屠宰、分切 最高雙優級認證工廠