天氣涼涼地 呢個天氣最啱就係打邊爐 去咗尖沙咀牛氣日式放題 今次揀咗佢呢個 Lv5澳洲極上和牛+海鮮放題 貪佢生啤同Sake都可以任飲 同埋店員話呢個set仲有多兩隻大閘蟹送 咁就可以一次過滿足曬打邊爐同埋食大閘蟹嘅願望 湯底就叫咗蕃茄湯清清地之餘 同埋冇咁大罪疚感 不過我友人就覺得清得滯 要出去夾多幾個蕃茄煲濃d個 肉類 ...澳洲極上和牛 呢碟牛望住佢個油花已經覺得超靚 食落亦唔覺得漏 澳洲穀飼黑安格斯牛 肉質比和牛更腍更嫩 豬肉同雞肉 跟餐已經包埋 可能驚客人淨係叫牛太寡 所以有其他肉類選擇 海鮮類 三文魚刺身 帆立貝 鮑魚 花膠 青口 大蝦 海鮮非常之新鮮 本來以為海鮮只係得一碟 原來帆立貝鮑魚呢啲都可以用QR code落單再叫 大閘蟹 細細隻但係裏面都爆哂膏 仲要係送嘅真係冇投訴 蔬菜類 第一次見有舖頭有本地水耕菜專區 種類都幾多 菜味真係會較為鮮甜 甜品/飲品 食到太飽 最後都係要預返個甜品位置 咁先至大滿足 斟咗個兩溝軟雪糕 同埋叫咗個楊枝甘露更多

👩🏻‍❤️‍👨🏻牛気 @nabeurawa 🐾地點：📍尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L404-L405號舖 ▶️尖沙咀站B1出口 💰人均～$448 (未連加一) #hkcoupleeatplaysleepfood 🫕Lv5 澳洲極上和牛+海鮮放題--$448 牛類： 🐮極上和牛 ✨份量超大碟?...?油脂分佈好平均，入口爽嫩🥰 (8.5/10) 🐮SRF美國極黑牛 ✅好有咬口，肉質偏實，牛肉味濃👍🏻 海鮮類： 🦪芥末芝士焗蠔 ✨佢地新推出🥰係甜芥末，調得啱啱好！蠔一啲都唔腥🤩大推！ (9.5/10) 🍤日本帆立貝 ✅肉質彈厚，清甜！ (8/10) 🐡挪威三文魚刺身 ✨超新鮮，一啲雪味都無！肉質肥美，又厚，真係入口即溶🥰放題黎講真係好抵食！ (9.3/10) 🐟鮑魚 ✨估唔到可以任食鮑魚😱重要每隻正常Size，爽口彈牙！ (8.5/10) 🦀大閘蟹： ✨肉質鮮甜🥰而家Lv6重要送😌 (8.5/10) 🥬疏菜類： ✨佢地係用水耕菜，種植環境乾淨、無污染 &激素！ ☕飲品類： ✨除左正路野飲之外😱重有得免費飲生啤同清酒！ 🍦甜品類： ✨雪糕高質！！佢嘅筒都係好好食🤤重有罕有嘅棉花糖機玩😱 上面只係揀左某啲去講😌重有：嚴選和牛、特選牛小排、穀飼牛肩肉、特選豚肉、精選雞腿肉、爽脆水魷、墨魚滑、大海蝦、青口、花膠，重有好多款飲品、丸類、菜任食🤩 ----- 個人評評分❤️：8.6/10 性價比💸：8/10 環境📷：8/10 服務🕴️：8/10 回頭🤓：會 總結：係高質嘅放題🤩有澳洲和牛、挪威三文魚、重有鮑魚同蠔任食😱加埋新鮮菜同高質甜品，真係大推！！🥰重有得罕有地玩棉花糖機！更多

只從大圍開左果新商場「圍方」後，我都少左出去沙田區外揾野食啦，今日我又去圍方揾食啦，行過成日都見到有間日式火鍋店叫「極上牛氣」，每次去親都見到勁多人排隊，所以今次我醒左早幾日打電話去BOOK 定位試下呢間「極上牛氣」。 我地就選左澳洲極上和牛海鮮餐，湯底我就選左鴛鴦湯底，一邊係壽喜燒另一個係豬骨湯底，我真係覺得啲牛肉超正，牛...肉味濃，油花分佈得好平均，同埋我鐘意啲牛肉唔會好肥，而海鮮款式都幾多，我最鐘意係果鮑魚真係好鮮甜及新鮮。 而好多菜類及甜品種類都好多選擇，而我覺得最正的係好啱榴槤控食的貓山王及D24的榴槤甜品🍧。更多

呢個weekend 突然好想打邊爐，於是即興去咗牛気食🫶🏻今次揀咗Level 5嘅 澳洲極上和+海鮮放題($438/位)，而湯底就+$10 揀咗秋の定番秋鍋(野菌藥膳湯)😳想講佢地呢款嘅湯底真係超足料！入咗菇菌、紅棗、杞子等藥材熬製而成。 自助吧方面，種類都算多🫶🏻有熟食類、蔬菜類、肉丸類、雪糕自助區等等。因為自助區...會跟據節日作調整，今次就係蔬菜種類比平時多選😆有本地有機盛盒菇菌(白菇、啡菇及秀珍菇）同水耕菜比大家選擇✨而我個人就幾中意佢地嘅石斛苗，因為呢款菜營養價值好高，有清熱養胃嘅效果，仲要佢地係用有機方式栽培，出面賣都唔平，所以食咗幾碟回本🤣至肉類方面，澳洲極上和牛依然都係唔錯，和牛雪花分佈平均食落無咩根🫶🏻海鮮都好食～ Information: 牛気 (@nabeurawa) Price: around $950 (+10% service charged) 📍尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L404-L405號舖更多

都好一段時間無食啲飲野火鍋 咁岩呢排去左尖沙咀食左一間 想同大家分享 今次要為大家介紹既係 - 牛氣 牛氣係位於尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L404-L405號舖 餐廳主打係任飲任食涮涮鍋及壽喜燒 佢地有多款既湯底比人選擇 而且仲有自助bar area可以拎下菜同埋飲品 最正係佢地有乳酪雪糕同埋綿花糖機 食物個...方面 今次點左個野菌膳樂湯既湯底 佢個湯底係有好濃郁既藥膳係到 入秋食真係一流 而我今次係點左個Lv4 既飲食套餐 個set入面最大賣點係有黑安格斯牛同埋SRF極黑牛 Location : Tsim Sha Tsui Price : $300-$400/p.p Environment (10 is chill): 7/10 Yummy (10 is delicious): 7/10更多

秋天開始黎啦，呢啲天氣令人成日都好想打邊爐，今日同媽媽係尖沙咀行完街就去左牛気打邊爐，連鎖日式火鍋黎講個人真係最鐘意食牛気，就算係最低lv 既肉都好有質素，但今日係同媽媽食，就食好啲，叫左個Lv4 黑安格斯牛+SRF極黑牛海鮮放題，湯底就要左個秋季限定既野菌藥膳湯 好快就上左湯底，野菌藥膳湯非常清甜，但唔會話好重藥材味，好容易...就帶出食物本身既鮮味 仲送左一盤特上有機菇菌盛盒比我地，有啡、白磨菇同秀珍菇，全部都係同本地菇場合作所出，每件都大大隻，用黎打邊爐咬落去真係勁多汁 牛肉方面個人最鐘意SRF美國極黑牛，啲雪花勁靚，肥瘦均勻，厚薄適中，碌一碌薄薄一片入口即溶，牛味都好重 頭盤仲送左一兜海鮮，全部都好大件，我同媽媽最鐘意食蝦，大隻之餘口感勁彈牙 出面仲有好多丸同菜可以自己拎，全部都好新鮮 最後一定要叫返個楊枝甘露，出色過出面糖水鋪，忍唔住encore多杯更多

我鐘意食海鮮🦞所以就揀咗Lv 5 澳洲極上和牛+海鮮🦞放題 湯底揀咗好啱秋天嘅野菌藥膳湯，藥膳味唔重，唔會搶左食物嘅味道，仲會配上特上有機菇菌盛盒本地栽種，系佢哋秋祭り系列嘅食物。 有多款牛肉選擇，必點嘅「澳洲極上和牛」澳洲穀飼黑安格斯牛🥓、SRF美國極黑牛、特選牛小排🥩、PRIME美國肩胛肉眼，仲有豚肉同雞肉 澳...洲極上和牛，一睇雪花❄️紋理就知道有幾靚啦！切得夠薄，大約淥十秒就得啦，油脂豐富，比例平均，牛味濃郁😍 另一主角仼食，有鮑魚、帆立貝、海蝦🦐、花膠、水魷🐙、墨魚滑、蝦滑等， 鮑魚大大隻、帆立貝肉厚甜，蝦滑彈牙 仲有🐟三文魚刺身任食，壽司同迷你魚生飯。 岀面自助區可以揀選丸類、菜類、飯麵類、飲品同埋調味料 熟食、小食款式都好多，有得仼食燒賣、碗仔翅，豆腐花哩啲港式小食🤩 最後當然唔少得要食返杯雪糕🍦仲有唔同乾果可以自然配搭。 咁啱適逢中秋節🥮仲有猜燈謎有獎遊戲更多