活性維生素 B12（甲鈷胺）（Activated Vitamin B12）是什麼？
維生素 B12 是一種必需營養素，在 DNA 和 RNA 合成、能量產生、保護神經和腦細胞、促進血清素產生、幫助紅血球形成、增強免疫功能和穩定情緒方面發揮著非常重要的作用。
維生素 B12 的兩種常見形式是甲鈷胺和氰鈷胺。 氰鈷胺是更常見的補充形式，它是化學合成的。 另一方面，甲鈷胺是維生素 B12 的活化版本，天然存在於動物性食品中。
「維生素 B12（甲鈷胺）」與「氰鈷胺」有甚麼差別？
甲鈷胺的特徵是含有甲基化結構，而氰鈷胺則含有氰化物分子。市面上大部分的維生素 B12 營養補充品都屬於氰鈷胺，因為比較容易生產且成本低廉。反觀甲鈷胺雖然比較難製造，且生產成本比較高，但吸收效果比較好。
維生素 B12 有什麼功效，可以預防什麼疾病？
維生素 B12 在產生能量和增強免疫系統方面發揮著起關鍵的作用。 此外，它有助於保護神經系統的功能，支持紅血球的產生，並確保這些細胞的整體健康。
以下是維生素 B12 在人體中的主要角色和益處：
維生素 B12 維持神經功效
維生素 B12 的存在對於維持神經系統的健康相當重要。 它有助於周邊神經髓鞘的形成，並有助神經元傳導、修復神經組織。 維生素 B12 水平不足可能會導致神經損傷，導致神經系統問題，如記憶力差、注意力不集中、周圍神經病變，甚至阿茲海默症。
維生素 B12 有助於紅血球生成
維生素 B12 在紅血球的產生中發揮著很重要的作用。 缺乏維生素 B12 會導致貧血，其特徵是疲勞、虛弱和呼吸急促等症狀。
維生素 B12 降低心血管疾病風險
維生素 B12 有助於代謝同半胱胺酸。高水平的同半胱胺酸與心血管疾病、中風和血液循環不良的風險增加有關。
維生素 B12 增強免疫力和耐力
維生素 B12 可以將碳水化合物轉化為葡萄糖，尤其是以甲鈷胺形式補充時，可以緩解疲勞並提高能量水平。 這有助於提高免疫力和耐力。
為什麼要使用活性維生素 B12（甲鈷胺）？
甲鈷胺的營養利用率高，且較不容易流失；反觀傳統的維生素 B12 補充劑（氰鈷胺）需要在體內轉化才能變得活躍，並在轉化過程中消耗更多體內其他營養素。
缺乏維生素 B12 會有什麼後果？
維生素 B12 缺乏的常見身體症狀可能包括：
- 極度疲勞
- 肌肉無力
- 噁心
- 想吐
- 腹瀉
- 食慾下降
- 容易囤積脂肪
- 牙齦疼痛
- 舌頭疼痛
- 膚色偏黃
維生素 B12 缺乏的神經系統症狀可能包括：
- 手腳麻木或刺痛
- 視力問題
- 記憶力差
- 精神錯亂
- 行走或說話困難
維生素 B12 缺乏的心理症狀可能包括：
- 沮喪
- 煩躁
- 情緒狀態與行為的變化
活性維生素 B12（甲鈷胺）每天攝取上限建議是多少？
維生素 B12 的每日建議攝取量因年齡、性別和生命階段而異。 成年人每日 B12 的攝取量為 2.4 微克（mg）。
| 年齡 | 建議維生素 B12 攝取量（微克） |
| 0-6 個月 | 0.3 |
| 7-12 個月 | 0.6 |
| 1-3 歲 | 1 |
| 4-6 歲 | 1.2 |
| 7-8 歲 | 1.4 |
| 9-11歲 | 1.8 |
| 12-14 歲 | 2 |
| 15-17 歲 | 2.5 |
| 18 歲或以上 | 2.4 |
如果考慮補充甲鈷胺，請遵循醫療保健專業人員提供的精確劑量說明。
延伸閱讀：身體如何吸收維生素與營養補充品？維生素與營養補充品差在哪？
活性維生素 B12（甲鈷胺）怎麼吃？飯後還是飯前吃？
甲鈷胺是一種水溶性維生素。 早上空腹、飯前至少 30 分鐘或飯後 2 小時服用，身體吸收效果較好。
在未諮詢醫生的情況下，請勿增加或減少劑量。
哪些天然食品含有維生素 B12？
由於人體不能自然產生維生素 B12，因此必須透過飲食來取得。
| 含有維生素 B12 的食物 | 三文魚、鱒魚、雞肝、牛肉、蛤蜊、芝士、牛奶、優格、蛋 |
由於維生素 B12 天然存在於動物產品中，如動物內臟、魚類、牛肉和乳製品中，因此不吃這些食物的人有維生素 B12 缺乏的風險。 對於純素食者、素食者或患有影響吸收的腸道疾病的人，建議補充維生素 B12。
什麼不能與活性維生素 B12（甲鈷胺）一起吃？
基本上沒有，但注意避免大量飲酒。 過量飲酒會使你的身體難以吸收甲鈷胺。
如何選擇合適的活性維生素 B12（甲鈷胺）補充劑？
活性維生素 B12 的形式如下：
- 膠囊
- 錠劑
- 液體
- 噴劑
選擇甲鈷胺補充劑時，請考慮幾個關鍵因素。 首先選擇知名補充劑品牌的優質產品。 此外，選擇符合你偏好的服用 B12 方式。 如果你難以服用膠囊，請考慮液體補充劑或可溶解含片。
遵循補充劑標籤上的建議劑量說明或按照醫療保健提供者的指示非常重要。
如何儲存活性維生素 B12（甲鈷胺）補充劑？
• 將甲鈷胺儲存在乾燥陰涼的地方，最好是在 20°C 至 25°C 的室溫下。
• 避免與光、熱和空氣直接接觸。
• 存放在兒童接觸不到的地方。
活化維生素 B12（甲鈷胺）有哪些副作用？
如果你發現過敏反應跡象，例如呼吸困難、蕁麻疹（皮膚上發癢的紅色腫塊）或嘴唇、臉部、舌頭或喉嚨腫脹，請立即就醫。
甲鈷胺的常見副作用可能包括：
- 嘔吐
- 腹瀉
- 噁心
- 頭痛
- 食慾不振
如果你持續出現任何上述（或其他）副作用，請停止用藥並諮詢醫生尋求協助。
哪些人可能不適合服用活性維生素 B12（甲鈷胺）？
- 對維生素 B12 或鈷過敏的人
- 服用其他維生素補充劑的人
- 有雷伯氏視神經萎縮症、葉酸或鐵缺乏症、低血鉀等病史的人
- 服用其他藥物的人，特別是：
- 氯黴素
- 秋水仙素
- 抗生素藥物
- 含有二甲雙胍的口服糖尿病藥物
- 制酸劑
以上人士在服用甲鈷胺前，需獲得醫生的建議。
結論
從支持能量水平和免疫功能到在血球生成和心血管健康中發揮關鍵作用，甲鈷胺是整體健康的關鍵貢獻者。 雖然從飲食來源獲取維生素 B12 是最佳選擇，但對於某些人來說，尤其是有飲食限製或吸收問題的人，可能需要補充維生素。 重要的是要注意潛在的副作用，如果發生任何不良反應，請尋求醫療指導。 與任何補充劑一樣，建議諮詢醫療保健專業人士，以確保個人化和安全的使用。
推薦 Unik 旅行活力補給配方 Travel On the Go Essential
✨ 輸入折扣碼「BLOG25」，讀者限定優惠全站 75 折 💚
✓ 綜合提升維他命 B 群+C x1
✓ 320 億腸道保健益生菌 x1
✓ 超強吸收螯合鎂配方 x1
✓ 免疫鋅配方 x1
「旅行活力補給配方 Travel On the Go Essential」是專為旅行者打造的科學複合配方，素食者可食。提供豐富維他命 B 群+C，促進代謝及補充能量；320 億腸道保健益生菌有助腸道暢通，維護消化系統健康。超強吸收螯合鎂配方緩解旅途疲勞，減少抽筋，同時免疫鋅配方維護皮膚健康，提升免疫力。無論是出差或度假，每日一包「旅行活力補給配方」讓你輕鬆無憂，全面提升旅途中的體力和精神狀態。
本文參考國內外資料
https://www.justvitamins.co.uk/blog/cyanocobalamin-versus-methylcobalamin/
https://www.carehospitals.com/medicine-detail/methylcobalamin
https://www.allohealth.care/healthfeed/sexual-medicine/methylcobalamin
https://www.readcube.com/articles/10.1155/2013/424651
https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-b12-benefits#Who-is-at-risk-of-vitamin-B12-deficiency
FAQ 常見問題
甲鈷胺和氰鈷胺有什麼區別？
甲鈷胺和氰鈷胺都是維生素 B12 的衍生物，但它們在吸收率和效果上有所不同。甲鈷胺的吸收率較高，約為 50%，而氰鈷胺的吸收率約為 10%。因此，甲鈷胺被認為是更理想的維生素 B12 補充劑。
缺 B12 的症狀？
極度疲勞、食慾下降、肌肉無力、牙齦和舌頭疼痛，膚色偏黃、噁心、想吐等。
甲鈷胺的副作用有哪些？
甲鈷胺的副作用較少，但可能會出現腹瀉、頭痛、食慾不振等症狀。如果出現任何不適，應立即停止服用並諮詢醫生。
