📍YAU TONG - HONG KONG 📍
#ami觀塘綫 #ami將軍澳綫

呢間真係講得上油塘唯一一間可以堂食嘅嘅新加坡野🤣 重見佢平平地重有下午茶

#玻璃魷魚通菜
諗住佢下午茶加历會好細份，點知又唔係喎。
都幾大份，味道唔辣，豉油味重。不過d 菜好老…咬唔到咁濟。魷魚重有層衣係度所以勁韌🙃

#招牌海鮮叻沙麵
呢個就細份左少少。我就揀左滲滲，不過好多米粉🤣
魚蛋、魚片、蛋、蝦、魷魚樣樣一舊齊哂🫣
椰汁味重，味其實幾好嘅，不過偏稀唔夠濃🤫

#檳城炒貴刁
講真河粉同貴习嘅分別我真係一直都分唔到🤣
呢份野，我由頭等到落尾又ok喎🤓
有d 臘腸、魚片咁 ，整體味道甜口
熱到爆，40幾蚊咁多麵都幾抵食🤣

佢要自己搵位嘅所以我諗都算係快餐？雖然咩都好似差少少味咁，不過咁嘅價錢又無話太細份算係咁啦🥹

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#玻璃魷魚通菜
💰 HKD $ 38

#招牌海鮮叻沙麵
💰 HKD $ 48

#檳城炒貴刁
💰 HKD $ 46

📍 亞金叻沙
油塘鯉魚門道80號鯉魚門廣場1樓102號舖

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一直都好鍾意食星馬菜🥳，成日行過都好想試!
這天剛好到了油塘，平日真係好少去!
剛好有事經過，禁岩又見到亞金叻沙💛💚
當然立即要去食啦! 不用有其他選擇呢!
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首選每次星馬菜必試的招牌叻沙📌，麵底方面我選了滲滲❤️❤️
即係一半一半呢! 一半為粗身麵、一半為幼身米粉😇
第一次叫滲滲，我覺得好有特色呢!🍜
可以一次過滿足2種唔同口感!
而叻沙內的材料滿滿，有齊蝦，蟹棒，魚片頭，魷魚圈，豆卜🥒🌶🥝🥦🌽
超過滿足又夠惹味呀!♥️
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另一個主食點了招牌亞金無骨海南雞配油飯🍛
當然好食! 黃油飯真係好好食!🍚
雞肉肉身嫩滑，好食呀!
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而星馬菜就一定要食唔同的小食!😍
最重點當然係鮮牛油咖央多士🧈🍞
真係無可挑剔同邪惡! 真係好滿足! 🤤
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另一個驚喜小食係玻璃魷魚通菜🥬🦑
真係好驚喜!玻璃魷魚好好食!💚💚
配埋D醬汁加通菜，開胃又好食!
又比平日的味道來得有點不同，好正呀! ✅
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另外也點了炸蝦餅，當然係惹味之選呀!♨️
飲品方面必點星馬菜的代表美祿🤎🤎
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亞金叻沙的確係好抵食又好食的星馬菜😍😍
唯一是不經常來到油塘呢~~
唔係經常可以來到~😝

去到油塘探朋友，隨後就到了樓下的大型商場吃晚飯，商場內有各式各樣食店，而我們就選了一間主打東南亞菜的餐廳。

咖哩牛腩飯配玻璃魷魚通菜，咖哩的調味和濃度恰到好處，椰汁味香濃，而且牛腩的肉質頗有口感，相當不錯。這款套餐加配了玻璃魷魚通菜，魷魚質地彈牙，而通菜也新鮮爽脆，非常值得加配。

越式香茅豬扒配地道喇沙，香茅豬扒炸得金黃，肉質鬆軟嫩滑，喇沙湯底的面是米粉，有油豆腐、芽菜等配菜，喇沙湯底味道香辣濃郁，椰汁味香濃。

朋友點了海鮮炒飯，出乎意料之外的美味，材料加入蝦仁、鮮魷魚筒、蟹柳等，米飯炒得粒粒乾身，絕不油膩，上碟之后灑上豬肉鬆、提子乾，不但賣相好，也增添了不同的風味。

鮮牛油咖央多士，多士切開為四小件，面包金黃香脆，烤得不錯，多士塗上一層咖央醬，微甜而帶有椰香，並夾著一塊厚切而半溶化的牛油，是極度邪惡的小食。

椰汁紅豆冰，紅豆棉滑有口感，椰汁味香濃，入口冰涼，是相當消暑的夏日凍飲。

今天離開了寶林，來到油塘逛街。我們行到鯉魚門廣場中庭位置發現了這間開業不久的新餐廳，是專吃馬來西亞菜的，向來愛嘗試新事物的我自然要內進品嚐一番。店內是以 QR Code 模式自助下單的，以讓顧客在整個點菜過程更能達至流暢快捷。

餐廳的裝潢設計以藍、白色調配搭木系為主要元素，並再襯上多棧特色燈罩吊燈，整體感覺光亮舒適。

椰香沙冰
奶白色的椰香沙冰端上桌時已散發著一股椰子清香，而份量亦可見是甚為充足，至於味道方面由於是朋友飲用的，就不作說明了。

椰汁涼粉冰
飲品用上大量涼粉混合椰汁製作而成，飲用時冰爽透心，香甜絲滑，而且椰汁味道濃郁豐富，清新可口。

無骨海南雞配地道叻沙
這碗是朋友點選的，其麵底爲純米粉，配料則包含有豆腐卜和額外奉上的海南雞，並提供有三款醬汁可供沾點，我小嚐了數塊雞肉，口感濕潤嫩滑，且富有雞味，而其餘沒有品嚐就不作評論了。

招牌叻沙
招牌叻沙是餐廳的主打款式，特意選用上六七十年代的公雞碗盛裝奉上，令賣相顯得懷舊且富有特色。鮮橙的叻沙湯底稠密濃厚，咖哩醬和椰奶味道恰當開胃，可嚐出貨真價實。而麵底滲滲就是把米粉混合油麵，目的是用以增加口感同時亦可以盡吸湯汁，咀嚼時煙韌彈牙，順滑入味。配料方面則用上爽口鮮甜的蝦隻、軟滑鮮美的蟹棒、香口結實的魚片頭、滑嫩新鮮的魷魚圈、和軟腍入味的豆卜，其豐富的用料讓整碗叻沙更是層次十足。

香矛雞翼
雞翼外層炸得色澤金黃，入口時雞皮鮮酥爽脆，甘香不膩，而內裡肉質則保持鮮嫩滑溜，濕潤多汁。

鮮牛油咖央多士
金黃厚身的多士中層加入了咖央醬和鮮牛油作為內餡料，食用時香酥脆口，濃香幼滑，甜中帶鹹。

總結而言，餐廳環境簡樸光亮，舒適整潔。菜餚則製作專業用心，味道亦高質正宗，絕對是品嚐馬來西亞菜的必吃好地方。

💓最近想食下叻沙既美食係油塘鯉魚門廣場同大本型之間行街就順便去呢間亞金叻沙道食下正宗 #叻沙麵，地方都大大而且入面燈光都夠光猛又夠乾淨，最重要係商場入面。
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🍞咖央多士HK$20
烘乾脆口而咖央醬味道有層次，甜度適中
陣陣椰香味再吃到牛油香味。
🍝輕怡炒貴刁
炒貴刁好香，夠火喉入口 #夠惹味，入口 #甜鹹鮮香
而河粉唔易斷有煙韌富有嚼勁。
🍜輕怡招牌喇沙滲滲HK$45
招牌叻沙有蝦🦐、蟹條、半隻蛋🥚、魚片頭、魷魚及豆卜，新鮮材料，個湯底好香濃，食完仲飲晒個湯底真係好惹味。
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海南雞飯🥢
有碗好清既湯配有清香撲鼻既雞油飯搭鮮嫩雞肉，肉質有嚼勁
配上雞湯及伴有三色醬。
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輕怡福建炒麵 $48🍝
份量都足夠個味道唔會太鹹滿滿醬汁，麵條入口都幾有彈性，仲易飽肚
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⭐炸香茅雞翼+$18
炸至 #金黃香脆，來到隻隻都脹卜卜
而食入口夠惹味肉質鮮嫩既 #雞翼
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