每次端午節連假返鄉一定會帶上伴手禮，和家人們一起快樂吃粽子！而今年你已經準備好要送什麼端午禮盒了嗎？小編整理出8款人氣飯店與優選品牌的端午節粽子、美食禮盒，無論是喜愛傳統經典口味的老饕，或是求新求變的冒險型食客，這篇都有適合你的推薦禮品，輕鬆贈禮無負擔！文內也同場加映端午節習俗與禁忌，在過端午節的時候也別忘了要飲水思源啊～
端午節由來、習俗禁忌
2022端午節日期是哪天？
每年農曆五月初五是端午節，而2022年端午節連假的國曆日期，是6月3日到6月5日，其實關於端午節的由來有很多種說法，就讓小編和大家分享流傳最廣的屈原投汨羅江故事，還有一些習俗禁忌吧！
端午節由來與習俗
戰國年間，楚國忠臣屈原被小人陷害，遭到楚王下令流放，因為太過悲憤傷心，就抱石跳進汨羅江，知道這個消息的楚國人民十分痛心，跑到汨羅江划船一路尋找屈原的身體，又為了防止江裡魚蝦啃食屈原的身體，楚人準備葉子包米飯丟進河裡讓魚蝦吃，經流傳，變成現在「划龍舟」、「包粽子」的習俗。
除了划龍舟、包粽子之外，很多人也會在端午節這一天的正中午「立蛋」，相傳端午節當天是一年陽氣最重的時候，如果在正中午成功將雞蛋立起，則接下來整年都會有好運！另外端午節時還有在門口掛上菖蒲、艾草、讓小孩在身上掛香包，或是喝雄黃酒的習俗，其實都是為了熱天驅趕蚊蟲與驅毒、驅邪所產生的先人智慧！
端午節有哪些禁忌？
相傳不宜在端午節做的事情，大致上有以下幾種禁忌：
1.不能送整串粽子：「吊肉粽」本身帶有暗指上吊輕生的意思，因此要避免送整串吊起來的肉粽給朋友，建議送散裝的比較好唷。
2.不宜到水邊玩耍：據說端午節到水邊容易被「抓交替」，因此不建議大家此時去水邊遊玩。
3.不宜到陰氣重的地方：因為端午節陽氣重，好兄弟容易聚集到陰氣相對中的地方，如醫院、殯儀館，因此不建議前往。
4.避免婚喪喜慶：因為端午節當天其實非吉日，所以不建議這天舉行婚喪喜慶活動。
5.避免弄丟香包：香包有趨吉避凶、護身符的意義，若弄丟了，等於失去保護自己的力量。
端午節粽子有哪幾種？南部粽、北部粽大不同！
在台灣，端午節最常見的粽子，不外乎「南部粽」、「北部粽」、「鹼粽」等，還有幾乎每年都會出現的「南北粽擁護大戰」（笑）現在就跟小編一起來看看這些粽子各自的特色在哪吧！
南部粽
南部粽會將生米加入炒熟的餡料，包入粽葉之後放進水裡蒸到全熟，因為主要是用水煮方式將米飯煮熟，所以糯米會吸收較濃厚的粽葉味道，整體來說也比北部粽稍微不油一些，米飯口感較黏一些。
花生、香菇、豬肉、鹹蛋黃，也可加入其他變化。值得一提的是，南部粽通常會配上花生粉或醬油膏等佐料，在食用上有很豐富的變化性。南部粽的外觀上，經常使用綠色的麻竹葉，質地較細耐水煮。
北部粽
北部粽是將米飯先跟醬料一起爆炒至快熟，加進炒熟餡料包入粽葉，放在鍋中蒸到全熟，因此粽子的米飯口感比較顆粒分明，也因為吸收了很多醬料的香氣，口味比較鹹香。
五花豬肉、豆乾、香菇、花生等等，通常不再額外沾醬料。至於北部粽的粽葉，通常為褐色的桂竹葉，也就是桂竹筍的竹殼葉，摸起來比較硬挺。
分辨南部粽跟北部粽的常見方法之一，是煮熟的方式不同，北部粽基本上是「蒸」熟的，南部粽則是水煮「煮」熟的。
鹼粽
除了鹹的粽子以外，也有甜粽，大家最熟悉的應該莫過於鹼粽了～小編覺得鹼粽的材料和食用方式，都很有自古流傳下來的簡潔古樸感（笑），製作鹼粽時，會將糯米泡水之後加入鹼粉，兩者包在一起放進水中煮熟後放涼，就成了外觀晶透Q彈的鹼粽了！
鹼粽的外觀通常比鹹粽還要小許多，有些內餡會包紅豆泥，通常鹼粽會搭配果糖、砂糖，或是蜂蜜一起食用，其實有任何甜甜的沾醬感覺應該都很適合搭配，是很簡單純粹的古早味點心。
傳統上還有許多甜粽像是豆沙粽，現在許多商家也不斷推出各式創意甜粽，像是，琳瑯滿目，都是端午節下午茶解饞的好選擇。
5家人氣飯店端午節粽子禮盒評比
台北遠東香格里拉
台北香格里拉今年推出3款端午節伴手禮袋，來自香宮和上海醉月樓團隊研發：情有獨粽禮袋、濃情香粽禮袋、香傳粽情禮袋，設計別緻兼具日常實用性！
Source: Supplier
而這3款端午節禮袋內容分別擁有只出現在想像中的頂級食材：「鮑魚鮮貝粽」、「香宮經典烤鴨粽」、鹹香飽腹的「酒香雞肉粽」、「五福粽」以及2021媒體評比素粽冠軍「五穀米牛肚菌素粽」，無論是奢華的海陸霸味鹹肉粽口味，還是能夠在午後解饞的甜粽「紫米奶黃流沙粽」，多元又高質感口味，讓你送禮裡外都有面子！
▶︎▶︎▶︎數量有限！預購從速！預購截止日期：2022/06/03
台北晶華酒店
素來給人簡約大方印象的晶華酒店，推出的端午粽子禮盒也一樣時尚不失創意，四款精緻禮盒絕對滿足想飽嚐豐富美食的心。
以下也幫大家整理好這次4個禮盒的特色，方便大家選擇：
- 經典南北粽禮盒：直接幫大家免除南粽北粽的選擇障礙，肥瘦適中的豬肉，一盒在手，南北粽都有！
- 剝皮辣椒雞粽禮盒：最適合喜歡微辣口味的饕客，剝皮辣椒和雞肉的組合，新穎又清爽。
- 干貝八寶粽禮盒：把傳統粽子裡的油蔥、魷魚、金鉤蝦、豬肉、干貝、香菇及鹹蛋黃一次炒香！結合成豐富到難以言喻的澎湃滋味。
- 古早味一口粽禮盒：推薦給想輕鬆品嚐鮮味的你，將傳統北部粽縮小，豐富餡料干貝、五花肉、香菇卻樣樣不少，粽子雖小，美味俱全！
▶︎▶︎▶︎數量有限！預購從速！預購截止日期：2022/05/31
amba台北意舍
喜歡各國風味美食的人不可錯過 amba台北意舍的粽子禮盒，將日本生食級大干貝、鮑魚、伊比利豬肉、台式烏魚子、湖南味臘腸、客家風味梅干扣肉等結合進創意口味肉粽，傳統佳餚也能迸出東西合併新滋味！
Source: Supplier
以下也簡單介紹這次amba端午粽子禮盒裡的獨特口味，擁有不同口味的粽子，適合喜歡嚐鮮的人喔！
- 鮑魚干貝花膠海鮮粽：光看名稱就感受到奢華，日本生食級大干貝、活凍鮑魚，以及頂級花膠，每吃一口都是頂級享受。
- 剝皮辣椒伊比利豬肉粽：推薦給喜愛微辣者，配上頂級伊比利豬，說有多幸福就有多幸福。
- 烏魚子三寶臘味粽：結合台式烏魚子和湖南味臘腸、臘肉，撞擊出久久不散的濃醇煙燻口感。
- 干貝梅干扣肉粽：最傳統的客家菜餚入粽，鹹香四溢，加入傳統的新潮滋味，試試不會錯！
▶︎▶︎▶︎數量有限，預購從速！預購截止日期：2022/06/03
台北六福萬怡酒店
六福萬怡酒店和粵亮主廚團隊打造高貴典雅粽子禮盒，嚴選在地食材，並特別使用素食界天菜 – 天貝入粽，是素食者在端午佳節的禮盒首選！以中國水墨山水為意象設計環保保溫提袋，讓你擁護環境優雅生活。
Source: Supplier
由五星主廚精心設計的粽子食譜，除有過往廣受大眾好評建立口碑的古早味肉粽，還有近期話題熱度相當高的天貝入魂所製作的素粽，送禮自用兩相宜～
- 豐融家傳燒肉粽：經典雋永的古早美味，特選黑毛豬五花肉，配上老雞燉煮的獨門滷汁，再搭配北海道特選瑤柱干貝、花菇、鹹鴨蛋黃、花生及魷魚，頂級美味就在眼前。
- 箘皇香樁天貝粽（全素）：嚴選優質天貝以及質地豐厚、香氣濃郁的黑虎掌箘，搭配紅藜麥米飯拌上松茸、栗子與主廚自製香樁醬，醇厚香氣讓人一吃就欲罷不能！
▶︎▶︎▶︎數量有限，預購從速！預購截止日期：2022/06/03
亞都麗緻天香樓
食量不大的朋友也能安心品粽！亞都麗緻天香樓推出「mini端午粽子」，滿足想品嚐粽子的味蕾，也不會對腸胃造成太多負擔！
- 麗緻嚴選禮盒：
一次享有亞緻餐飲歷年經典暢銷口味，「蓬萊珍味」、「麗緻端陽」、「活力豬肉」、「芙蓉紅豆」、「紫米桂圓」，每一個都是不容錯過的人氣品項。 - 亞緻東坡粽禮盒：
從榮獲2008年蘋果評比傳統粽第二名，喜愛東坡肉口感的人當然必選！帶皮五花肉和紹興酒、醬油的絕妙組合，鹹中帶甜，軟嫩好食用，雖然是mini但還是小心不要吃太多（笑） - 亞緻經典粽禮盒：
由米其林五星團隊監製，將北部粽、南部粽，或是潮州粽一次放進禮盒提供給你！隨時想吃哪一款粽子都是唾手可得！
▶︎▶︎▶︎數量有限，預購從速！預購截止日期：2022/05/31
KKday嚴選7大品牌端午節禮盒：肉粽/素粽
KKday和7大品牌合作，蔣府宴、綠原品、嚐嚐九九、芭達桑、佬港冰室、立家、呷七碗，嚴選精緻端午節禮盒，一鍵訂購，不用人擠人或四處奔波，不容錯過！
Source: Supplier
- 蔣府宴：浙滬料理是中國八大菜系之一，以煨、燉、燜、燴、蒸、㸆等烹調方式製作， 蔣府宴重現浙滬菜餚之美，結合進滬味菜飯粽、滿隴馥桂粽禮盒、文豪蘇軾粽禮盒。
- 綠原品：講究低鹽低油的清新飲食者看過來！綠食品素食料理，使用花東米、十穀米，挑選天然芥花油、橄欖油一起製成美味又兼具健康的素粽新吃法！
- 嚐嚐九九：連續六年受蘋果日報評比外帶年菜獲獎！平價熱炒但堅持以明亮、清潔、衛生、服務、品質五大訴求，讓消費者久久品嚐嚴格把關的食材和優選料理風味！
- 芭達桑：粽子也可以結合原住民活力風味！行政主廚張克勤親自指導、參與研發，以北部粽手法加入原民料理風味食材、配上部落香料如馬告等，口感獨特，絕對能讓你這個端午刷新味蕾！
- 佬港冰室：把正宗港點臘味融合進粽子，經典港味一咬在口中擴散，由佬港創辦人與擁有香港粵菜國宴主廚美譽的陳錫潘共同創辦，線上訂購，不出門也能盡情享受港味！
- 立家：湖州粽專家，想品嚐傳統湖州粽就選立家！嚴選食材製作各式口味粽品，湖州鮮肉粽、湖州豆沙粽、蛋黃鮮肉粽、原味鹼粽、豆沙鹼粽……品項豐富任君選擇。
- 呷七碗：幾乎街頭巷尾都聽過的呷七碗，年銷百萬顆，穩坐人氣粽子第一品牌，精心研發台灣濁水溪長糯米、素肉條、素火腿製成的素粽佳品，多層次風味包準一吃愛上。
▶︎▶︎▶︎數量有限，預購從速！預購截止日期：2022/05/31
跳脫傳統的端午節禮盒：今年就是要與粽不同！
如果不想像往年一樣送粽子禮盒，小編幫你整理了跳脫傳統又不失禮數的端午禮盒新選擇！高雄圓山大飯店「湖州粽」、「紅豆鬆糕粽」禮盒，舊振南「夏・時光端午冰粽禮盒」，青鳥旅行綜合蛋捲禮盒，同樣都送禮自用兩相宜！
高雄圓山大飯店
Source: Supplier
經典屹立不搖的高雄圓山大飯店，推出湖州粽、紅豆鬆糕粽禮盒，有用古法添加獨家調味三寶，純手工製作低調內斂、口味香濃的湖州粽，還有將長年熱銷、由蔣夫人－宋美齡女士口授美點紅豆鬆糕放進粽葉的創意甜點「紅豆鬆糕粽」，送禮既隆重又別具新意！
- 湖州粽：榮獲蘋果日報2020年端午粽評比「地方特色粽」第二名，瘦長外表下飽含Q彈圓糯米和五花肉的肥美，樸實而雋永。
- 紅豆鬆糕粽：無化學添加的調味料，素食者可食用，由宋美齡女士口述食譜製成的明星商品紅豆鬆糕包覆粽葉，甜而不膩又有淡淡粽葉香。
▶︎▶︎▶︎數量有限，預購從速！預購截止日期：2022/06/10
舊振南
百年餅類老店舊振南，推出適合夏日的「夏‧時光端午冰粽禮盒」，今年不蒸熟粽子，改吃品嚐Q彈冰粽最消暑！
Source: Supplier
- 黑糖綠豆沙冰粽（全素）：舊振南的招牌綠豆沙餡，裹上黑糖外皮，綿密清香，一口吃下傳統甜滋味！
- 百香芒果冰粽（全素）：最能代表熱情夏天的水果之二－百香果和芒果，撞擊出絕妙熱帶風味，香甜又清涼！
- 復刻奶茶冰粽（奶素）：台灣飲料代表－珍珠奶茶變身成冰粽，復刻古早味奶茶搭配低熱量蒟蒻晶球，大口品嚐也無負擔的創新經典。
▶︎▶︎▶︎數量有限，預購從速！預購截止日期：2022/05/31
青鳥旅行
台中知名伴手禮「青鳥旅行」的多款綜合蛋捲禮盒，使用85%比利時黑巧克力、屏東大武山、AA級特選新鮮雞蛋，以及真材實料的各式爆滿內餡，製成誠意與味覺都滿分的幸福禮品。
Source: Supplier
經典原味肉鬆、海苔肉鬆、芝麻沙沙、花生粒粒、醇黑真巧、抹茶真巧、伯爵真巧、鐵觀音真巧，內餡飽滿多變。製作過程不加一滴水，打造濃郁酥脆餅皮，吃了完全會上癮！
▶︎▶︎▶︎數量有限，預購從速！預購截止日期：2022/05/31
▶︎▶︎▶︎看完以上的端午節禮盒介紹，如果還是不知道該挑哪家當伴手禮，不妨可以參考小編去年開箱各家飯店粽子禮盒的試吃評比，選出你心目中最喜歡的送給親朋好友吧！
＊本文章之版權屬KKday旅遊生活誌所有，圖片授權自Shutterstock、Supplier，未經許可請勿隨意轉載、抄襲
＊此文章內之KKday商品與售價資訊均為編輯文章發布當日之內容，最新的商品售價與優惠資訊請以KKday產品頁更新為主
