米芝蓮2024|《香港澳門米芝蓮指南 2024》必比登推介名單在3月7日正式出爐,今年香港共有67間食肆入圍,當中有7間新入選,包括Ăn Chơi、祥興記 (尖沙咀)、Little Napoli、文苑飯莊、生記、生記滷味 (西環)及兩姊妹涼皮有限公司 (旺角)。
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《香港澳門米芝蓮指南 2024》完整必比登推介名單
《香港澳門米芝蓮指南 2024》必比登推介名單出爐,香港共有67間餐廳榜上有名,有7間餐廳新入選榜單。部分人氣餐廳今年仍繼續入圍,有魚事者、阿元來了、好湯好麵等。而今年新入選的餐廳有Ăn Chơi、祥興記 (尖沙咀)、Little Napoli、文苑飯莊、生記、生記滷味 (西環)及兩姊妹涼皮有限公司 (旺角)。
米芝蓮2024|7間香港食肆新入選必比登推介名單
米芝蓮2024|1. Ăn Chơi
新入選的Ăn Chơi由夫妻二人主理,主打越南菜。餐廳以當地越南小吃為主,有足料法包、越南粉、姜公呂望烤魚等,風味獨特。飲品方面有雞蛋咖啡和越南精釀啤酒,甚具特色。
地址:上環孖沙街15-17號地舖
營業時間:
星期一至五 12:00 - 15:00 / 17:00 - 22:00
星期六至日 12:00 - 22:00
公眾假期 12:00 - 22:00
米芝蓮2024|2. 祥興記 (尖沙咀)
位於尖沙咀祥興記主打上海生煎包,特設多款口味,包括招牌、鮮蝦、麻辣、蟹粉等。生煎包一咬便溢出湯汁,包底亦煎得十分香脆,皮薄多餡。餐廳不設座位,但設有小桌,可站着食用。
地址:尖沙咀樂道48號地下6A號舖
營業時間:星期一至日 09:00 - 21:00
米芝蓮2024|3. Little Napoli
Little Napoli的老闆來自意大利拿坡里,餐廳食材均由家鄉進口,十分正宗。薄餅即點即製,用意大利進口的石窯以400度高溫烤烘,餅皮香脆,餡料多汁。人氣口味有Margherita和微辣的Vesuviana。
地址:跑馬地景光街8號景光樓地舖
營業時間:
Mon ClosedTue - Thu 12:00 - 15:00 / 17:00 - 21:00
Fri - Sun 12:00 - 15:00 / 17:00 - 22:00
米芝蓮2024|4. 文苑飯莊
文苑飯莊主打傳統粵菜,亦有燒味、點心、海鮮、蛇羹和煲仔飯等菜式供應。米芝蓮推介金牌小炒王,菜式選用特大蝦乾、櫻花蝦和蝦球,鑊氣十足。
地址:黃大仙竹園道55號天馬苑商場2樓S02號舖
營業時間:
星期一至二 11:00 - 15:30 / 18:00 - 22:30
星期三 全日休息
星期四至五 11:00 - 15:30 / 18:00 - 22:30
星期六至日 10:00 - 15:30 / 18:00 - 22:30
公眾假期 10:00 - 15:30 / 18:00 - 22:30
米芝蓮2024|5. 生記
生記在2024搬遷後再度入選必比登名單。生記始於1976年,主打傳統粵菜,招牌菜有古法鹽焗雞、上湯枸杞浸豬膶、家鄉缽仔焗魚腸等。
木地址:灣仔駱克道353號三湘大廈3-4樓
星期一至日 12:00-14:30 / 18:00-23:00
米芝蓮2024|6. 生記滷味 (西環)
生記滷味是一間潮州滷水店,於1988年開業,必試穀飼獅頭鵝,陳年滷水加入數種香料,十分入味。
地址:西環西營盤皇后大道西263號和益大廈4號舖
營業時間:星期一至日 09:00 - 20:30
米芝蓮2024|7. 兩姊妹涼皮有限公司 (旺角)
上年兩姊妹涼皮有限公司 亦獲選必比登推介名單,2023年底搬遷到旺角,再度入圍。餐廳提共川味小吃,當中涼皮冰涼透心,也可配多個料料,如青瓜絲、芫荽、花生碎及秘製辣醋,帶有風味。
地址:旺角黑布街99號地舖
營業時間:星期一至日 12:00 - 21:00