記者李鴻典／台北報導
▲蝦皮購物「餐廚品牌周」攜手美國康寧、台灣鍋寶等六大餐廚品牌精選指定爆品下殺9元起。（圖／品牌業者提供）
快來清空你的購物車吧！沁涼秋日來襲，蝦皮購物觀察，「外套」等保暖衣物的關鍵字搜尋量急速攀升，成為蝦皮購物全站前10大熱門關鍵字。瞄準秋冬換季商機，蝦皮購物「10.18號會員日」網羅百大換季夯品下殺最低8折起，10/18當日狂灑用戶最愛的「全站299元起免運」、「全站95折券」、「最高18%蝦幣回饋」等優惠外，全站會員下單指定熱銷商品再享加1元起多1件，白金/金蝦會員更加碼享專屬品牌8折優惠券。10/18至10/25站上再推「餐廚品牌周」攜手美國康寧、台灣鍋寶、義大利 Black Hammer等6大餐廚大牌，天天豪祭「滿額禮、優惠券」等多重好康，超夯餐廚杯瓶等指定爆品下殺最低價9元起。
蝦皮購物「18號會員日」精選換季服飾、居家寢具、進補好物等百大熱銷換季夯品下殺8折起，像是兼顧保暖與時尚的The North Face男女款防水透氣衝鋒衣外套，優惠價4,599元；面對涼爽且乾燥的氣候，就喝娘家 常溫滴雞精補充精力，優惠價2,412元。換季夯品瘋下殺外，10/18當天會員下單不僅可享最高18%蝦幣回饋，熱銷夯品更享加價1元起即可多1件的超值優惠，白金/金蝦會員加碼再送專屬品牌8折優惠券。四角獸透明防摔殼，1元加購山系手機掛繩；Honeywell淨味空氣清淨機，1元加購Honeywell 活性碳CZ除臭濾網，放大1元的價值。
▲蝦皮購物「10.18號會員日」The North Face 男女款防水透氣衝鋒衣外套，優惠價4,599元。（圖／品牌業者提供）
涼爽天氣正是品味秋蟹以及眾多美食的絕佳時節 ! 10/18至10/25蝦皮購物攜手6大品牌接力打造餐廚品牌周，豪灑最高品牌85折神券 ，下單指定爆品再享9元起限時優惠價。即日起至10/31加碼祭蝦廚回饋挑戰賽，報名用戶下單「餐廚商品（不含水杯瓶）」累積消費最高可拿100蝦幣（名額有限，依蝦皮系統為主）。
第一波: 固鋼嚴選品牌餐廚精選韓國人氣廚具下殺最低價。10/18至10/19蝦皮商城固鋼官方旗艦店豪祭「消費滿額享85折券」、「品牌會員消費滿99元折90元」、「專區任選2件現折200元」三大回饋。原價1,280元的韓國主廚翠綠陶瓷不沾單鍋，每日四大時段[1]下殺399元最低價等你手刀搶！下單加碼再抽市價2,990元的CUOCO 薩丁尼亞不鏽鋼刀具6件組。
第二波: 美國康寧、義大利Black Hammer豪祭最狂滿額禮。10/20至10/21美國康寧旗艦館祭出「滿999元送2件式刀具組」、「滿2,000元送精美杯壺組」、「最高200元折價券」三大超狂滿額禮外，下單加碼再抽人氣側背包；idealife館推出「最高88折優惠券」、「滿999元送冰霸杯提袋」、「滿999元抽2公升透明鍋」三重滿額禮，更集結義大利 Black Hammer雙層隔熱超輕量隨行杯、Black Hammer水壺手提袋，每日五大時段祭出69元流血價。
第三波: 台灣鍋寶豪送破千元義式咖啡機。10/22至10/23，於台灣鍋寶官方商城全館消費滿1,777元，即享「分隔玻璃保鮮盒」或「不銹鋼保鮮餐盒」好禮二選一，消費滿1,000元再抽價值7,480元義式咖啡機，消費滿990元享88折優惠，最高折200元。
第四波: Carote 、韓國Glasslock消費滿額即送精選廚具。10/24至10/25Carote官方商城推出「滿2,000元送不鏽鋼牛排夾」、「最高200元折價券」兩大回饋外，每日整點加碼豪灑滿999元折100元優惠券 ! 於韓國Glasslock官方商城 每日五大時段搶9元保鮮盒/罐，消費指定商品滿2,699元即贈價值2,180元的陶瓷不沾玉子燒鍋，消費滿999元還有機會將價值4,100元的日本Summit極輕量27公分氮化處理鐵炒鍋免費帶回家，全館滿額領券加碼再享最高85折優惠 !
跨境電商當道！PChome網路家庭集團旗下專營日本跨境代標代購電商Bibian比比昂推出兩大全新服務：「48小時上飛機快速到貨專區」、「開放全家便利商店取貨服務」。比比昂16日於站上好物商城新設立「48小時上飛機」快速到貨專區，嚴選50款最暢銷的日本藥妝，包含上半年熱賣前三名的WAKAMOTO若元錠、合利他命、參天FX清涼眼藥水等，最快5天即可收到貨。比比昂也攜手全家便利商店推出超商取貨服務，串聯全台4,200多家「全家」店鋪，提供消費者24小時隨時取貨的彈性需求，首波將自10月26日起開放mercari代購的超商取貨服務，10月31日前更加碼超取免運費優惠。而比比昂站上的好物商城、日本代標代購、美國代標代購等也將陸續開通全家便利商店取貨服務，樂觀預期將有效吸引習慣超取的跨境網購新客群。
為慶比比昂4週年全站優惠齊發，即日起至10月31日推出首波12大優惠，包含好物商城指定商品天天下殺7折、好物商城免國際運費＋台灣宅配費0元、日本代標首購限定消費達3,001日圓現折3,000日圓、Rakuten Rakuma官方商店銷售之二手精品低至63折、新舊客同享mercari 85折神券等眾多優惠好康。
▲本月適逢比比昂4週年慶，祭出兩大全新服務積極優化跨境購物最後一哩路的配送體驗。（圖／品牌業者提供）
時序入秋，正是吃鍋的好時機！momo購物網據站上銷售觀察，隨著氣溫日漸轉涼，站上鍋物湯底買氣月增突破60%，除了滋補養生的麻油雞、秋冬長銷的酸菜白肉鍋、麻辣鍋，今年爆紅美食酸菜魚更是許多消費者嘗鮮首選。秋意到來，海鮮控期待已久的「秋蟹季」也正式開打，近一個月秋蟹銷售亦飆升200%，其中極鮮霸主大閘蟹、爆卵紅蟳，以及帝王鱈場蟹皆為今年饕客指定必啖海味。為讓饕客們大飽口福，momo特別舉辦《Chill季鍋物賞》10/23起至11/22精選約50家美食品牌，如王品集團、海底撈、林聰明、阿圖、饗城等，集結超過1,800款鍋物優惠6折起，再祭出滿額送百元mo幣。
momo分享，轟動全台的話題美食「酸菜魚」為今年入秋鍋物一大焦點，又酸又辣又開胃讓饕客無不食指大動！熱銷商品如台中爆紅排隊美食「刁民」秘罈酸菜魚，龍骨高湯基底經三小時持續熬煮清爽鮮甜，加入獨家醃漬台灣酸菜、Q彈滑嫩烏鱧魚片，再淋上140度花椒香料油爆香，涮嘴到停不下來；還有「膳馨」川味酸菜魚，採用雲林大埤特產酸菜搭配嚴選肥美口湖台灣鯛，入口鮮甜、酸辣帶勁、椒麻過癮；「漁知香」清香麻辣酸菜魚，選用肉質彈牙的黑魚入湯搭配豬五花油脂，讓湯頭不只鮮甜更有豐富濃層次濃郁，尾韻再由酸菜的酸、花椒的麻，讓風味再次昇華。
▲momo富邦媒暖胃鍋物湯底買氣成長60%，爆紅話題美食「酸菜魚」受寵成秋季鍋物焦點。（圖／品牌業者提供）
另，富邦媒自Apple iPhone 15系列新機上市即掀熱購潮，更推升momo購物網手機殼貼配件週邊買氣較上市前飆7成！據站上銷售分享，「MagSafe磁吸手機殼」因支援無線充電而晉升熱賣焦點，美型兼具實用度的「軍規防護殼」亦備受青睞；而因應時尚圈掀起「美拉德色系」風潮，也帶動棕色調殼款買氣。
▲iPhone 15系列新機自上市即掀熱購潮，momo手機殼貼配件週邊買氣較上市前飆7成。（圖／品牌業者提供）
看準新機配件商機，momo《iPhone15配件大賞》即日起至11/30強勢登場，全站精選超過百大知名3C配件品牌、破5,000款爆品限時優惠8折起，包含犀牛盾、魚骨牌SwitchEasy、UAG、hoda、moshi、Alto等，更有潮牌玩家最愛的Kate Spade、BURGA加入陣容，活動期間再加碼「滿千登記抽OMIX經典布藝雙聲道可攜式藍芽喇叭(限5名)」。
Yahoo奇摩購物觀察平台數據，季節性食材表現亮眼！今年因盛產而價跌的「日本麝香葡萄」、及以口感細緻多汁聞名的在地「寶島甘露梨」都深受消費者喜愛，業績最高成長4倍；而入秋限定、老饕必吃「大閘蟹」業績也翻倍成長！除了時令美食，寒露進補也是重點大事，隨著氣溫下降「養生沖泡飲品」、以及藥膳類食補與養生滋補的湯品「雞湯」等業績最高也翻倍漲。
▲Yahoo奇摩購物即日起推出秋季食補6折起，彙集百大秋天必吃佳餚美味。（圖／品牌業者提供）
懂得吃，也要會煮！Yahoo奇摩購物觀察發現，百貨週年慶檔期起跑，平台上除精品、大型家電、彩妝用品買氣超夯外，廚房家電同樣熱賣，其中以號稱「婚姻三寶」的「洗碗機」最為熱銷，業績成長近5倍，消費者尤其偏好不受限於廚房櫃體、進水管設計等限制的「桌上型洗碗機」；而精省煮食空間、集結電鍋、烤箱、蒸鍋、微波爐等多功能於一身的「蒸氣烘烤爐」，和近期主婦討論度極高的「廚餘機」都是廚電好物，業績最高漲近3倍！除了廚房電器外，Yahoo奇摩購物也特別祭出多樣家事好幫手特惠，包括美國百年品牌「Bissell多功能蒸氣熨斗清潔機」兼具殺菌、消毒、清潔等多重功能，直降37折，挑戰全網最低價、還有「iRobot Roomba 692掃地機器人」獨家直降萬元，再送原廠濾網三件組等下殺優惠等你來搶！
▲Yahoo奇摩購物「iRobot Roomba 692掃地機器人」獨家直降萬元，再送原廠濾網三件組。（圖／品牌業者提供）
輕鬆養成精湛廚藝、當季美味不求人！Yahoo奇摩購物即日起推出秋季食補6折起，彙集百大秋天必吃佳餚美味；10/22前搭配線上百貨週年慶優惠活動，全站消費滿3,000送300購物金，10/18指定日透過LINE購物下單更可獲得3%回饋；Yahoo奇摩拍賣也同步祭出刷指定銀行信用卡最高可享10,100高回饋優惠！
近日一句「你看起來就像茶碗蒸」引發了一場連鎖壽司店的打架事件，將茶碗蒸推上熱門話題的焦點，讓不少人突然開始對茶碗蒸這項美食產生興趣。鮮食家美食團隊分享，不論你長相是否像茶碗蒸，只要備有以下這三樣寶物，就能隨時輕鬆享受茶碗蒸，無需擔心外出用餐的變數可能。
這三樣食材分別是蛋、高湯，和鹽，都是常見且容易取得的食材，而且在台灣的家庭中也是廚房必備。茶碗蒸的本質其實就是蒸蛋的一種，故也被稱為日式蒸蛋，而要製作出美味的蒸蛋料理，高湯與蛋的比例至關重要，建議的比例是高湯2：蛋1。先將這兩者混合均勻，然後打散蛋並加入少量鹽，再慢慢攪拌均勻。接下來，將混合物倒入容器中，用保鮮膜或小碟子蓋好，以避免水氣流失。將容器放入電鍋中，等待蒸煮，當電鍋提示完成後，別急著打開，讓它在保溫狀態下靜置五分鐘，這樣可以讓口感更加綿密。若喜歡更多變化，也可以加入各式配料，不過建議不要加入太多，以保持茶碗蒸的風味。
