文/編輯部
台糖公司78歲了！回顧這78年的經營，台糖與水資源存在著密不可分的關係；無論是農業生產仰賴水的滋養，還是企業發展有賴水資源的支持，水，都是台糖永續經營的關鍵元素。本期封面故事「台糖『水』ê 故事」盤點了台糖與水資源的種種軼事,不僅追溯了歷史淵源,更呈現了台糖在多元經營領域中,永續利用水資源的卓越表現。
追溯至日治時期，橋頭糖廠生產的糖，由高雄港運往世界各地,為台灣糖業植根國際市場奠定了重要的里程碑。台灣光復後，台糖公司接續這項輝煌事業，如今駁二碼頭的台糖倉庫，就是那光榮歷史的活證。
為了確保糖廠生產和農田灌溉用水，台糖管理的觀音湖、尖山埤、鹿竂溪三大水庫扮演著調節水資源的重要角色。在水利工程建設上，屏東二峰圳更是台灣頂尖的創舉，透過創新設計利用河床下伏流水，有效解決了缺水問題。
除了傳統糖業，台糖也配合政府政策開發海埔新生地。當年台糖與成功大學海洋系合作填海造陸,開拓出適合發展畜牧、蔗作、漁業的寶貴土地。隨著環境變遷，這片當年的海埔新生地，如今已蛻變成珍貴的鰲鼓溼地生態區。
秉持永續經營理念，台糖更全力實踐水資源的循環利用。砂糖及畜殖兩大事業部已獲得水足跡驗證，展現了台糖珍惜水資源的用心。除了妥善管理水資源外，台糖自家品牌的礦泉水更能直接細品水質甘甜的好滋味。
展望未來，台糖正以新的營運理念邁向下一個里程碑。在楊明州董事長的領導下，台糖這一年來整體經營績效出色，營收利潤大幅成長，轉虧為盈，各事業部皆有長足的進步，除了成功達成提升經營績效及確保優質國產豬肉穩定供應的目標外，台糖公司的土地經營政策獲得中華信用評等公司(中華信評)肯定，該公司調升了台糖的長短期信用評等，這是台糖17年來首次被評等機構升級。此外,在發展綠能住宅、銀髮住宅，以及配合政府提供社會住宅等多元布局上，台糖也有不錯的表現。
未來，台糖定將持續蛻變再進化，不僅要善盡對環境、社會及企業的責任，支持公益與弱勢團體，還要展現國營企業對民生的關懷温度。展望百年Taiwan Sugar經典品牌的永續傳承，台糖必將綻放更燦爛耀眼的輝煌！
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2024-05-26
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