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Passionfruit Ice-Cream Cake with Coconut-Caramel Sauce
By Nigella
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Photo by Lis Parsons
Halloumi Bites
By Nigella
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Guest recipe from the archive
Photo by Jonathan Lovekin
Lumache with Tuna, Egg and Capers
By Rachel Roddy
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If you are familiar with *vitello tonnato*, veal with a tuna, egg and caper sauce, then that will give you some idea of this tuna sauce enriched with egg yolks which clings to the shells, and also shines.
