在巴黎心滿意足地品嚐完各式法式甜點後，倫敦就要來繼續享受正統英式下午茶！
一、午茶小檔案
1. 英式下午茶正確吃法
順下是由下而上，由鹹而甜，皆可以手直接取用。正統英式下午茶會以三層架呈現，內容物由下而上分別為三明治、英式鬆餅 Scone 、小蛋糕及水果塔（不同餐廳會有不同的搭配與組合）。（➥延伸閱讀：小常識一、二）
2. 英式下午茶的好選擇
我出國前是參考部落客的推薦，但是這樣選擇就會受到侷限。（後半篇會整理台灣部落客最常推薦的幾間餐廳資訊。）好友霜霜知道我要寫這篇文章，就推薦我這個當地人找下午茶餐廳會參考的網站，Top Afternoon Tea Award Winners。除了每年會重新評選推薦的餐廳，網站同時提供詳細介紹與價錢，若心動想訂位也能直接在網站中處理（也可以自行到餐廳官網預約）。
3. 英式下午茶的小提醒
- 記得要先訂位。
- 記得確認是否有 dress code。（不穿拖鞋、球鞋、汗衫這些非正式衣著是基本的禮貌；但是有些餐廳還有進一步規定要穿正裝──男生西裝、女生小禮服，所以訂位時要先問清楚。）
二、食記與評論
◈體驗時間：2016.08
1. B Bakery Afternoon Tea Bus Tour
不同於傳統坐在餐廳用餐，新興的下午茶選擇。（倫敦美食｜B Bakery Bus Tour 介紹‧復古紅色雙層大巴上的午茶）
賣點就是搭坐倫敦復古雙層紅色巴士，於倫敦巷弄景點間穿梭品嚐下午茶。
2. Fortnum and Mason
★被評選為 2017 Best Tea Service。（倫敦美食｜F&M 下午茶介紹‧品味皇室好茶）
有興趣者可以直接到樓下的商店買茶（買伴手禮的好地方），不一定要來吃下午茶。
▼下面開始感謝我的好友霜霜提供評價▼
◈體驗時間：2017
3. Hotel Cafe Royal
Royal 的三明治好吃，甜點有點甜（但比 Dorchester 不甜），招牌茶滿不錯的。食物可以免費續，也可以一直回沖。司康的醬（凝乳奶油 Clotted Cream 和草莓果醬）很道地，超好吃，我男友超愛（他嘴很挑）。（➥延伸閱讀：英倫風流餘韻 Hotel Café Royal、期間限定 Cafe Royal x Diqtique 香氛下午茶 ）
★被評選為 2017 Best Traditional Afternoon Tea。
燈光昏暗氣氛佳～適合低調放閃約會情侶ㄎㄎ，有鋼琴伴奏，居然還有彈權力遊戲的主題曲哈哈！服務生也很照顧客人，笑容滿面～還一直問我們要不要吃三明治。
4. Tale As Old As Time at Town House Kensingtom
超適合朋友們聚餐的餒！一聊聊到快四點哈哈超扯，裡面的大家都在聊天蠻開心的感覺。不過可能因為太忙了沒甚麼被服務到，但是我們坐到快打烊也沒生氣臭臉，還幫我們拍照，還不錯。（➥延伸閱讀：少女心噴發 倫敦之美女與野獸的下午茶約會）
一切無需多說，就是為了美女與野獸去的啊啊！！
5. The Promenade at Dorchester Hotel
The Dorchester 有花樣最多的主題式下午茶之稱，常配合不同節日推出期間限定的主題下午茶套餐，若是特殊節日造訪倫敦，可以加分！（➥延伸閱讀：The Dorchester、The Dorchester 睡美人下午茶）
★被選入 2017 Commended 下午茶。
6. The Ritz
須著正裝，不可穿牛仔布料衣著、球鞋入場！
餐具蠻別緻的，特色是要穿正裝（有人穿小禮服，我1月去的哦超冷的！男生穿西裝，一臉就是要求婚的緊張臉！可以體驗一下當有錢人的感覺 XD），服務生長的很像宮廷裡的執事，每個都穿燕尾服！
但是沒有穿正裝去會被嫌棄（我們不是沒錢是太冷了誰想穿洋裝啦），但還不錯的是他們有帽衣間可以借你衣服穿…超級妙的…我朋友被借了一件黑色A長裙…有夠老派，不好看哈哈XDD 意外的是，座位蠻少的。也是有人彈鋼琴。
Ritz 吃氣氛，茶好喝，但是聖誕餐很沒聖誕的感覺餒（不過裝飾的好美），而且太貴啦！（貴就是他們的特色？誤 XD）
7. Galvin at The Athenaeum
CP值最高，三明治、蛋糕、斯康都可以無限續，吃不完可帶走（窮學生的愛，立刻把麵包裝進保鮮袋），給樸素紙盒，低調（裝盒的話目前是 Dorchester 的最美最精緻，是奢華的袋子，誰叫他貴呢）。（➥延伸閱讀：Athenaeum Hotel 下午茶）
位置很好，在 Green Park 旁邊，吃完還可以去 shopping，跟 The Ritz 在同一條街上。是很適合大型聚會的場所，很多大的桌子，大家都很嗨很歡樂很開心的感覺。服務態度不錯，客人需求都能滿足（幫我準備盒子外帶真開心）笑容滿面，還不錯！
這間在 2012 年曾獲得最佳下午茶的評價，但後來都沒有再入選，網上有人覺得 Athenaeum Hotel 整體沒有其他間精緻，但我覺得應該還是在均值之上，所以若是要在金錢與享受間衡量，想體驗英式下午茶又怕太貴的話，選這家就對了，這間真的是 CP 值最高的好選擇！
8. Claridge’s
這是遺珠之憾！（霜霜表示：我一直訂不到，不然就是沒辦法去嗚嗚，希望下次有機會能去！！）（➥延伸閱讀：英國三家美味又奢華的下午茶）
★多年蟬聯 Best Traditional Afternoon Tea。（官網）
