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進入大解密！ 小學生「最愛早餐前3名」
內湖健康服務中心調查康寧國小4年級學童早餐習慣，發現最受小學生歡迎的早餐前3名是：水煎包、飯糰及炸雞漢堡。（台北市衛生局提供）
〔即時新聞／綜合報導〕現代人生活步調匆忙，許多人都選擇當「外食族」，便利、快速，但卻容易造成營養不均，甚至肥胖的問題。北市內湖健康服務中心經過調查後，發現最受小學生歡迎的早餐前3名是：水煎包、飯糰及炸雞漢堡。
綜合媒體報導，教育部統計顯示，103年國小學童過重及肥胖的比例高達29%，幾乎每3名學童就有1人過重或肥胖。根據台北市內湖區健康服務中心對康寧國小4年級166名學童早餐習慣調查發現，7成學童的早餐來自「在外選購」，而小學生最愛吃的早餐前3名依序分別是：水煎包、飯糰及炸雞漢堡，都是高油脂食物。
內湖區健康服務中心紀玉秋主任表示，早餐是一天中最重要的一餐，而多數不良生活方式，大都在兒童階段便已養成，增加成年後相關慢性病的罹病率和死亡率。因此需要及早建立學童健康的飲食觀念，進而改變飲食習慣。
內湖國泰診所營養師張斯蘭指出，學童喜歡的早餐通常都是「高油脂飲食」，不符合成長所需，因此透過「健康早餐票選」活動，讓學童票選出心目最健康的早餐組合，包含「烤地瓜+無糖豆漿」、「玉米蔬菜蛋吐司」、「蔬菜蛋餅」等，希望藉此提升學童對健康早餐的接受度。
