【Now.com】想要生活更環保，很多人都會想到要減少製造家居垃圾。要減少家居垃圾的話，相信廚餘是其中一種最麻煩的垃圾。以下Now.com整合了多款廚餘機的效能，並對其進行優缺點分析。
環保減廢｜廚餘處理 廚餘機種類 1. 乾燥式
「乾燥式」廚餘機利用熱能或送風系統快速烘乾廚餘中的水分，同時將已抽乾的廚餘攪碎成小顆粒、粉狀，除了能縮小廚餘的體積外，亦方便後期處理及丟棄。
優點：機體較小，適合香港一般家庭；能夠抑制廚餘異味、減少廚餘體積。
缺點：用電量較大，廚餘機運作時會產生較大的聲響。處理後的廚餘需另外處理才能夠轉化成肥料。
品牌：NAGUALEP
價錢：HKD $5,680
環保減廢｜廚餘處理 廚餘機種類 2. 生物分解式
「生物分解式」廚餘機是利用微生物將廚餘分解成水與二氧化碳，處理時間約4至20小時，期間只需使用極低電量，甚至不需用電，經分解後的廚餘會變成肥料，一舉兩得。
優點：用電量較少，甚至完全不需用電，亦無噪音產生。廚餘亦能夠轉化成有機肥料，適合有園藝習慣的家庭
缺點：
機體較大，但不能處理骨頭、果核和貝殼，肥料發酵轉化過程期間容易產生異味，亦會產出帶異味的液體。化肥轉化需約一星期的時間。
品牌：Reencle
價錢：HKD $5,380
品牌：Reencle
價錢：HKD $5,980
環保減廢｜廚餘處理 廚餘機種類 3. 粉碎型
粉碎型廚餘處理器直接連接於廚房的排水管，使用時只需將廚餘倒入水槽口，機器便會快速將其粉碎成小顆粒及粉末狀，逐水流排出。
優點：使用方式省時、省力，部分品牌的廚餘處理器能夠處理骨頭、蜆殼等硬物。
缺點：
廚餘處理器運作時會產生噪音，而且需安排專業人士上門進行安裝，大量廚餘或會引至水管堵塞。
品牌：BLANCO
價錢：HKD $4,180
品牌：Teka
價錢：HKD $2,800
環保減廢｜廚餘處理 廚餘機種類 4. 多合一式
結合乾燥式及生物分解式的概念，先將專用的發酵基材與廚餘均勻混合後，再以熱能烘乾的同時加速發酵進程。
優點：兼具了乾燥式與生化分解式的優點，廚餘處理時間相對較短，電力消耗亦較乾燥式低。
缺點：事前工夫較其他種類的廚餘機多
品牌：NAGUALEP
價錢：HKD $4,680
品牌：NAGUALEP
價錢：HKD $4,680
價格資料來源：豐澤
