來到澎湖一定要逛一逛二崁聚落,這裡是一個充滿了古色古香的小聚落,保留了許多澎湖傳統文化建築跟傳統特色。其中在這邊有間隱藏在巷弄裡的生魚片專賣店!「魚好」刺身專賣店,由日本料理出身的傑哥,選用澎湖新鮮漁獲,讓我們可以品嘗到不同新鮮的生魚片。
魚好 刺身專賣店
- 魚好。刺身專門店 (營業時間 11:30~~~到完售 )
- 評分: / 4.5
- 地址:881台灣澎湖縣西嶼鄉22號之1( 地圖 )
- 電話:
- 營業時間
星期一: 11:30 – 17:00,
星期二: 11:30 – 17:00,
星期三: 11:30 – 17:00,
星期四: 11:30 – 17:00,
星期五: 11:30 – 17:00,
星期六: 11:30 – 17:00,
星期日: 11:30 – 17:00 - 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。
魚好生魚片一份長這樣
這一盤有:青嘴魚、鰭邊肉、竹梭、黑鯧、尖魚、紅甘、鮸魚
每天的漁獲都不太一樣,價格也會根據時價有所浮動。像我今天點的這一份價格是$680,有大約7種不同的生魚片。有一些認識,有一些已經不認識了!
很期待這次嘗試不一樣的生魚片。老闆教我要從淺色的吃起,有炙燒過的可以加一點金桔跟蔥花。
某一些魚還會先炙燒一下,風味不同。
魚好刺身專賣店內用空間是走一個老宅路線,好像在我阿公阿嬤家裡面吃飯的感覺。店裡面有貓咪在等你的魚不小心掉到地上,不過不要餵他們喔!
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