Ein Geschirr von Margarete Jahny, das aus der DDR seinen Siegeszug antrat, ist in einer Ausstellung des Möbelmuseums Wien präsent.Der Deckel bleibt zuverlässig auf der Kanne beim DDR -Gastronomiegeschirr „Rationell“. Hier in den Varianten „Centrum“ für die Warenhäuser und „Mitropa“ für Gaststätten in Zügen und Bahnhöfen.
Ob bei Mitropa in der Bahn oder in den Restaurants der Interhotels, in Werkskantinen und Cafés, von Rügen bis ins Erzgebirge – überall in derwar das gut stapelbare und robust-stabile Porzellan von der Tasse bis zum Teller unermüdlich im Einsatz. Bei einem Besuch des Restaurants hoch oben im Fernsehturm begegnete ich ihm erstmals, wenn ich mich recht erinnere.
Warum mir das Kännchen wohl ebenso von Restaurant- und Cafébesuchen im Westen vertraut war, erfahre ich bei meiner Recherche. „Einen deutsch-deutschen Wirtschaftskrimi“ nennt Matthias Kanter auf der Websitedie Geschichte „des meistverkauften Gastronomiegeschirrs der Welt“. Er erzählt vom Plagiieren, ein „sehr, sehr ähnliches Produkt“ sei bei Seltmann Weiden in Franken hergestellt worden. Die Westler und die Ostler hätten einander fortwährend kopiert.
„Die Anmut des Rationalen“ so beschreibt Günter Höhne, zu DDR-Zeiten Chefredakteur der Zeitschrift form+zweck und Sammler der DDR-Designgeschichte, treffend Jahnys Kunst. Er ordnet die damalige Wirkung von Designerinnen und Designern als „öffentlich kaum sichtbar“ ein. „Designer konnten sich dort überhaupt keinen eigenen Namen machen: Über 95 Prozent der Gestalterinnen und Gestalter waren als Kollektivmitglieder in den Betrieben angestellt.
Jetzt soll aber nicht geschehen, was den Frauen oft passiert. Also, nichts wird verschwiegen: Frau Jahny entwarf das Geschirr im Jahre 1969 gemeinsam mit dem Designer Erich Müller . Der sei ein „vortrefflicher Form-Systematiker“ gewesen, urteilt Günter Höhne.
Ausstellungen In Berlin DDR Mitte Ausstellung Food Restaurant Wien Karl-Liebknecht-Straße
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