冰皮月饼原产自香港。上世纪80年代，冰皮月饼在香港市场销售，但当时只有一家面包店推出了冰皮月饼。

之所以叫“冰皮月饼”，主要是因为它违背了传统的月饼制作方式。因为所有的传统月饼都是用糖浆做的，所以颜色是金黄色的。而冰皮月饼的部分原料是糯米，月饼的外观是白色的。它们被保存在冰箱里，出售时再冷藏起来。

大班冰皮月饼相信大家都知道，曾是冰皮月饼的大哥。随着现在冰皮月饼款式品牌的增加，已经有好多赶上甚至超过它了，正如今天要介绍的下面这几款冰皮月饼，真是有过之而无不及啊……

1. 华美的金丽沙冰皮系列，性价比都是超高的，口味也是相当不错的，值得一试。

2. 榴莲控的最爱。我家人都喜欢吃榴莲，对 这款都很称赞，因为真的好吃 ，对于榴莲月饼来说真的不算贵了…

3. 还有多种水果口味的冰皮月饼，喜欢不同水果的朋友可以自己挑选混搭呦~