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港鐵尖沙咀/尖東站 B1 出口, 港鐵尖沙咀/尖東站 N5 出口 繼續閱讀
電話號碼
21163867
開飯介紹
位於商廈高層的中式酒家,可眺望維港景色;裝潢採用星空夢幻風格,配上閃爍的水晶燈,環境優雅富氣派,在此舉辦宴席也很合適。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:00 - 23:00
星期一至日
11:00 - 23:00
付款方式
Visa Master 現金 銀聯 Apple Pay
座位數目
300
其他資料
網上訂座
切餅費 詳細介紹
電話訂座
賞訂座積分
加一服務費
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
食評 (80)
等級4 2024-01-21
2941 瀏覽
和朋友們辦了慶祝生日的聚餐,預訂了這家酒樓,樓底高,燈光充足,可透過落地大玻璃看見維港海景,環境不俗。 我們12人點了$2688的12人餐,適合不過,食物相當豐富。 前菜五小碟,包括手拍青瓜、黑糖叉燒、脆皮燒腩仔、七味椒鹽豆腐及金沙墨魚仔 前菜做得不錯,每一款各具特色。特別喜歡黑糖叉燒,厚身但肉質仍軟腍,味道甜美;金沙墨魚仔充滿風味,墨魚亦爽口;七味椒鹽豆腐味道有點辣,刺激味蕾,令人開胃醒神。 前菜是一個好開始,使我們對這頓飯十分期待。 拔絲鮮菠蘿咕嚕肉 顏色豐富繽紛,令視覺享受。咕嚕肉粉漿薄身,拔絲的醬汁黏身夠特別。菠蘿和青椒新鮮甜美。 北京填鴨 鴨肉的厚薄切得很均勻,擺盤整齊。配料還有醬汁和酸姜,後者是第一次見,有麵粉皮包裹着一起吃,味道很匹配。 啫啫涼瓜鴨腩骨 鴨身造成這道菜,肉質不堅韌,熱辣辣暖入心。 生拆雞絲燴花膠 這道湯煮得黏稠,有菜絲、雞肉絲和花膠絲,充滿蛋白質。 豉油皇海虎蝦 每一隻十分巨型,煎得入味可口,蝦肉仍爽口彈牙,相當惹味。 清蒸大金老虎斑(約2斤半) 目測約50厘米長,魚肉厚身,但火喉蒸得剛剛好,不會未熟透但仍保持肉質軟滑。 鮮淮山蕃茄衣羽衣甘藍 健康的素菜,羽衣甘藍吸收了湯汁的鮮味,蕃茄粒亦鮮甜。 新竹炒米粉 單尾的主食是台式的炒米粉,炒得乾身爽口,有粒粒蛋黃,增加了飽肚感。 生磨蛋白杏仁茶 甜品散發杏汁香氣,還有一片片蛋白飄浮在表面,意態迷人。 每一款食物都造得出色,令我們喜出望外。服務員亦熱情好客,令我們賓至如歸。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2023-11-29
3248 瀏覽
朋友推介到尖沙咀the one食中菜,映入眼簾整個花花世界跟夜景,餐牌可單點或套餐,點了人參茶,補氣養生又美味。😋黑糖叉燒🌟必試,烤得外皮香脆帶微微蜜味,肉質嫩滑,鎖住肉汁。花雕醉乳鴿特別之選,花雕味濃厚,淋上乳鴿整隻入味,肉質帶微微酒香。金沙墨魚仔炸至金黃香脆帶咸香味,墨魚仔厚實鮮美,口感過癮。七味椒鹽豆腐粒粒分明,外皮脆卜卜,豆腐原粒幼滑帶豆香。生拆雞絲花膠羹熱呼呼上枱,香滑花膠入味,雞絲一梳梳,層次感分明。葡汁焗釀響螺🌟響螺跟配料調味過舖好舖滿,葡汁甜香順滑,用陶瓷響螺形狀器皿,打卡感十足。雞湯燴羽衣甘藍🌟桌上有小牌子介紹營養價值極高的羽衣甘藍,簡直超級食物!以中式雞湯燴菜,羽衣甘藍口感依然爽口,配上香濃雞湯味,又飽足又健康。椰香脆麻花大大個的脆麻花入口溶化不會刮口,淡淡椰香加上點點蜜糖也不會太甜,注重健康的多吃一口也不怕。場地佈置滿滿心機,景觀一流,佻望維港海景,燈光明亮開揚闊落,帶有婚宴專門的佈置場地,食物質素有保證,大方得體。👍🏻👍🏻👍🏻 繼續閱讀
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等級1 2024-05-12
30 瀏覽
一行5人叫了6個點心 - 蝦餃、燒賣、布拉腸粉、雞扎、百花釀魚肚和南乳蔥油餅,後加了粉銀針粉和肉絲粉麵。食物質素一般,沒有驚喜,感覺物非所值。幸好環境和服務合格,和家人渡過了愉快午餐。 繼續閱讀
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等級1 2024-04-05
278 瀏覽
本人與家人飲茶,並想訂酒宴為老人家做大壽,查詢當中問及如圍數或因突發事要改期訂金會如何處理,本人無唸過可全數退,但該位化濃妝的女待應(站請勿靠近車門口櫃枱的),便即是話無得改除非你因白事😡😡超過份,問緊壽宴你講白事,你間嘢有幾勁,可以讓你這樣無禮地趕客。食物中規中矩 繼續閱讀
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等級1 2024-03-13
180 瀏覽
一行八人午市飲茶,環境就無乜㗎喇,啲點心都非常普通,可以講係難食,其中有碟豆苗餃仲係酸嘅添,職員行過嚟就咁話幫你取消就走咗,唔好意思都無句,衰過屋村酒樓。咁嘅價錢咁嘅質素,大家睇路。 繼續閱讀
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