Ile-de-France
Conteúdo migrado na íntegra em: 08/12/2021
Autor
Luciana Cristine Vasques Villela - Embrapa Pesca e Aquicultura
Origem
O berço da raça Ile-de-France é a França, na região da bacia parisiense, denominada Ile-de-France. A partir de 1816, técnicos franceses iniciaram cruzamentos de ovelhas Merino Rambouillet com reprodutores New Leicester (Dishley). O produto desses cruzamentos recebeu, inicialmente, o nome de Dishley Merino. O objetivo era obter um ovino que reunisse a qualidade laneira do Merino com a aptidão de corte do New Leicester.
Em 1920, a raça recebeu uma infusão de sangue Merino Cotentin, com a finalidade de eliminar pigmentos escuros da pele do focinho. Em 1922 foi criado o Livro de Registro Genealógico. A raça veio receber sua denominação definitiva, Ile-de-France (em consideração ao nome da região de origem), em 1923, quando foi fundada a Associação de Criadores da Raça Ile-de-France.
Aspectos Gerais
O Ile-de-France é um ovino de grande porte, com constituição robusta e conformação harmoniosa, típica de um animal produtor de carne. Produz uma carcaça pesada, de excelente qualidade. É bastante precoce. Os cordeiros apresentam bom ganho de peso: 23,2 kg aos 70 dias. Ovelhas adultas pesam cerca de 80 kg; o peso dos carneiros varia entre 110 e 160 kg. Raça muito prolífera, atingindo médias de nascimentos de 160%.
Atualmente é considerada uma raça de duplo propósito, com um equilíbrio zootécnico de 60% para a produção de carne e 40% para a produção de lã.
O berço da raça Ile-de-France é a França, na região da bacia parisiense, denominada Ile-de-France. A partir de 1816, técnicos franceses iniciaram cruzamentos de ovelhas Merino Rambouillet com reprodutores New Leicester (Dishley). O produto desses cruzamentos recebeu, inicialmente, o nome de Dishley Merino. O objetivo era obter um ovino que reunisse a qualidade laneira do Merino com a aptidão de corte do New Leicester.
Em 1920, a raça recebeu uma infusão de sangue Merino Cotentin, com a finalidade de eliminar pigmentos escuros da pele do focinho. Em 1922 foi criado o Livro de Registro Genealógico. A raça veio receber sua denominação definitiva, Ile-de-France (em consideração ao nome da região de origem), em 1923, quando foi fundada a Associação de Criadores da Raça Ile-de-France.
Aspectos Gerais
O Ile-de-France é um ovino de grande porte, com constituição robusta e conformação harmoniosa, típica de um animal produtor de carne. Produz uma carcaça pesada, de excelente qualidade. É bastante precoce. Os cordeiros apresentam bom ganho de peso: 23,2 kg aos 70 dias. Ovelhas adultas pesam cerca de 80 kg; o peso dos carneiros varia entre 110 e 160 kg. Raça muito prolífera, atingindo médias de nascimentos de 160%.
Atualmente é considerada uma raça de duplo propósito, com um equilíbrio zootécnico de 60% para a produção de carne e 40% para a produção de lã.