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Imperial by Alexander Herrmann, Nürnberg, BY

Imperial by Alexander Herrmann

4.6
4.6
880 Reviews
€51 and over
Fusion / Eclectic
Wir freuen uns sehr, Sie im Imperial by Alexander Herrmann & Michi Seitz begrüßen zu dürfen!
Erleben Sie DAS Fine-Dining-Restaurant im Herzen der Nürnberger City! Sternekoch Alexander Herrmann & sein Team begrüßen Sie in dem Cool Dining Hotspot Nürnbergs!

Die mondäne Location in historischer Bausubstanz ist die gelungene Design-Mischung aus den Art-Restaurants der größten Metropolen. Die architektonische Meisterleistung wurde mehrfach preisgekrönt & ausgezeichnet: Historie meets Moderne.

Zu diesem Anspruch passt die moderne, offene Küche perfekt. Mit Küchenchef Michi Seitz erleben Sie vegetarische Geschmacksexplosionen, höchste Qualität an Fleisch- und Fischkomponenten oder unvergessene, modern interpretierte Signature Dishes wie Steak & Hummer.
3 unvergleichliche Moods - 3 individuelle Menüs. What's your mood?

Die geballte Fachkompetenz des Serviceteams unter Restaurantleiter Silvio Bavelos hat zu einer neuen Weinkarte geführt, die ihresgleichen sucht: Franken trifft die Welt.

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2 people

7:00 PM


Booked 7 times today

Additional information

  • Dining style
    Casual Dining
  • Price
    €51 and over
  • Cuisines
    Fusion / Eclectic, Asian, Southern German
  • Hours of operation
    Tue–Thu 6:00 pm–11:00 pm Fri, Sat 6:00 pm–12:00 am
  • Phone number
    0911 24029955
  • Payment options
    AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Business Casual
  • Executive chef
    Michael Seitz
  • Catering
    Genießen Sie die spannende Imperial-Küche aus Nürnberg nicht nur in unserem Restaurant, sondern auch auf Ihrem Event – mit unserem Gourmet-Catering, das Sie als Gastgeber relaxen und Ihre Gäste genießen lässt. https://ah-imperial.de/catering/
  • Private party facilities
    Angemessen, stilvoll, glücklich und vor allem entspannt. Unsere stylisch-stilvollen Räume im IMPERIAL eignen sich als ideale Eventlocation — wie geschaffen für die schönsten Anlässe, um das Leben im allgemeinen und besondere Menschen im einzelnen gebührend zu feiern. Wir sind Spezialisten darin, Ihre Events, Firmen, Hochzeits — und Weihnachtsfeiern zu einer lebenslangen traumhaften Erinnerung zu machen. Gruppen jeglicher Größe ab 10 Personen finden bei uns ebenso eine stilvolle Event-Location mit urban-lässigem Stil. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage. Kontaktieren Sie uns gerne. https://ah-imperial.de/tagung-veranstaltung/
  • Neighborhood
    Mitte
  • Cross street
    Königstraße/Luitpoldstraße
  • Parking details
    Sie parken auf öffentlichen Parkplätzen vor dem Haus oder - und das ist unsere Empfehlung - Sie parken im Parkhaus Sterntor, welches zu Fuß keine fünf Minuten von uns entfernt ist.
  • Public transit
    Wir sind durch die relative Nähe zum Hauptbahnhof mit allen öffentlichen Verkehrsmitteln sehr gut zu erreichen. Für Gäste, die mit dem Auto zu uns kommen, empfehlen wir das Parkhaus Sterntor.
  • Additional
    Banquet, Bar/Lounge, Beer, Cocktails, Counter Seating, Full Bar, Gender Neutral Restroom, Gluten-free Options, Non-Smoking, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Private Room, Weekend Brunch, Wheelchair Access, Wine

What 880 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.6
4.6 based on recent ratings
  • 4.7Food
  • 4.7Service
  • 4.6Ambience
  • 4.1Value

NoiseModerate

Loved For

  • Bavaria

    Innovative

  • Nuremberg

    Best Overall

  • Nuremberg

    Best Food

  • Nuremberg

    Best Ambiance

  • Nuremberg

    Good for business meals

  • Nuremberg

    Good for business meals

  • Nuremberg

    Innovative

  • Nuremberg

    Good for groups

  • Nuremberg

    Healthy

  • Nuremberg

    Hot spot

  • Nuremberg

    Great for fine wines

  • Nuremberg

    Good for special occasions

  • Nuremberg

    Vegetarian-friendly

880 Reviews
  1. OpenTable Diner

    Bavaria

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on May 23, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Unsere Vorstellung des Restaurantbesuchs wurde noch übertroffen. Ein genialer Abend.
    Imperial by Alexander HerrmannResponded 4 days ago
    Liebe/r Anonymous, vielen Dank für Ihre Bewertung! Wir freuen uns sehr, dass wir Ihnen einen unvergesslichen Abend bereiten konnten! Hoffentlich kommen Sie uns bald wieder besuchen! Ihr #ahdreamteam

    Is this helpful?

  2. OpenTable Diner

    Bavaria

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on May 18, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Wir waren restlos begeistert, ein Geschmackserlebnis. Die Art des Menüs, getreu dem Motto "sharing is caring" im Tapas Style kam uns sehr entgegen. So konnten wir ca. 20 verschiedene Genüsse probieren und auf der Zunge zergehen lassen. Einfach fantastisch. Auch der Service war hervorragend, professionell und trotzdem leger. Ein wunderbarer Abend, für den sich auch die weite Anreise aus dem Allgäu gelohnt hat.
    Imperial by Alexander HerrmannResponded 4 days ago
    Liebe/r Anonymous, vielen Dank für Ihre Bewertung! Unser oberstes Ziel ist unseren Gästen einen außergewöhnlichen Abend zu bereiten und wir freuen uns sehr, dass wir es bei Ihnen geschafft haben! Hoffentlich kommen Sie uns bald wieder besuchen! Ihr #ahdreamteam

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  3. Simon

    Bavaria

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on May 18, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Wieder ein wunderschöner Abend im Imperial by AH.
    Imperial by Alexander HerrmannResponded 4 days ago
    Lieber Simon, vielen Dank für Ihre Bewertung! Wir freuen uns sehr, dass wir Ihnen wieder einen schönen Abend in unserem Restaurant bereiten konnten und freuen uns schon jetzt auf Ihren nächsten Besuch! Ihr #ahdreamteam

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  4. OpenTable Diner

    RP

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on May 11, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Wir waren zu unserer Silberhochzeit im Imperial und unsere Erwartungen wurden vollends in allen Bereichen übertroffen. Das 4 Gang Glamour Mood Menu mit zusätzlichen Trüffelpommes und der Gin Tonic und Weinbegleitung waren einfach nur empfehlenswert. Service und Ambiente auf sehr hohem Niveau. Das Herr Herrmann uns am Tisch begrüßte und abschließend noch ein gemeinsames Foto mit uns machte krönte diesen sehr schönen Abend.
    Imperial by Alexander HerrmannResponded on May 17, 2024
    Liebe/r Anonymous, vielen Dank für Ihre Bewertung! Es freut uns sehr, dass wir Ihre Erwartungen übertreffen konnten. Ihr Lob für unser Menü und unseren Service bedeutet uns sehr viel. Es war uns eine Ehre, Sie an diesem besonderen Tag bei uns zu Gast zu haben! Wir hoffen, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Ihr #ahdreamteam

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  5. MatthiasB

    Bavaria

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on April 6, 2024

    1. Overall 4
    2. Food 5
    3. Service 3
    4. Ambience 4
    Sterne-Küche aus Franken - einfach nur hervorragend. Sollte man sich auf jeden Fall mal gönnen.
    Imperial by Alexander HerrmannResponded on April 8, 2024
    Lieber MatthiasB, vielen Dank für Ihre Bewertung! Wir sind stets bemüht, unseren Gästen ein besonderes kulinarisches Erlebnis zu bieten. Hoffentlich können wir bald ein erneutes Genusserlebnis mit Ihnen teilen! Ihr #ahdreamteam

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  6. BennyG

    SH

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on March 30, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Die Reservierung und die Allergieberatung bzw. Nachfrage war sehr einfach und Professionell. Auf Wunsch wurde ein extra Blumenstrauss besorgt. Die Menüberatung und der Service incl. Weinberatung war ebenfalls hervorragend. Das Menü war dann wirklich hervorragend. Wir kommen gerne wieder.

    1 person found this helpful

  7. ABartels

    NRW

    6 reviews

    3.0

    6 reviews

    Dined on March 23, 2024

    1. Overall 3
    2. Food 4
    3. Service 3
    4. Ambience 4
    Das Essen war routiniert und exakt zubereitet, wir hatten den Dinner Modus, der in der Abfolge klassisch war. Besonders gut war das Ramen, der Saibling und die Blumenkohl Vorspeise. Leider war der Service zu hektisch, wir hatten eine Flasche Champagner zum Start, die wir nicht als Aperitif nutzen konnten, da der Gruß aus der Küche und die erste Vorspeise zu schnell serviert wurden. Insgesamt kamen die Gerichte zu schnell hintereinander. Der Riesling, ein GG, war zu warm und musste dann erst auf Eis gelegt werden. Unser Eindruck war, dass zu wenig Personal für dieses Niveau da war!
    Imperial by Alexander HerrmannResponded on April 5, 2024
    Liebe/r ABartels, vielen Dank für Ihr ausführliches Feedback! Es freut uns, dass Ihnen das Essen und insbesondere einige Gerichte so gut gefallen haben. Gleichzeitig bedauern wir, dass Sie mit dem Service nicht vollständig zufrieden waren! Ihr Feedback ist für uns sehr wertvoll und wir werden es nutzen, um uns in diesem Bereich zu verbessern! Wir hoffen, Sie trotzdem erneut bei uns begrüßen zu dürfen und Ihnen dann ein rundum gelungenes Erlebnis bieten zu können. Ihr #ahddreamteam

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  8. Thomas

    Bavaria

    5 reviews

    5.0

    5 reviews

    Dined on March 6, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    wunderbarer abend bei hervorragenden zutaten. immer gerne wieder. super service. klasse
    Imperial by Alexander HerrmannResponded on March 15, 2024
    Lieber Thomas, vielen Dank für Ihre positive Bewertung! Es freut uns sehr zu hören, dass Sie einen wunderbaren Abend bei uns verbracht haben! Unser Team ist stets bemüht, einen erstklassigen Service zu bieten, und es ist schön zu hören, dass Sie diesen auch so empfunden haben! Wir würden uns sehr freuen, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Ihr #ahdreamteam

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  9. JenniferK

    Bavaria

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on March 1, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Tolles Essen, super Service … immer wieder gerne!!!
    Imperial by Alexander HerrmannResponded on March 8, 2024
    Liebe JenniferK, vielen Dank für das positive Feedback! Wir freuen uns sehr, dass Ihnen das Essen und der Service gefallen haben und hoffen, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Ihr #ahdreamteam

    Is this helpful?

  10. ErwinS

    Bavaria

    3 reviews

    5.0

    3 reviews

    Dined on March 1, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 4
    4. Ambience 4
    Das Essen war hervorragend, die geschmackliche Vielfalt war überdurchschnittlich herausgestellt. Klasse Küchenorganisation und ein hervorragender Küchenchef.
    Imperial by Alexander HerrmannResponded on March 8, 2024
    Lieber ErwinS, vielen Dank für Ihr fantastisches Feedback! Es freut uns sehr zu hören, dass Sie mit dem Essen zufrieden waren und die geschmackliche Vielfalt besonders hervorgehoben haben! Unser Küchen-Team und der Küchenchef haben sich sehr über das Lob gefreut! Wir hoffen, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Ihr #ahdreamteam

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FAQs

Imperial by Alexander Herrmann is rated 4.6 stars by 880 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

Make a reservation

2 people

7:00 PM


Booked 7 times today
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Königstr. 70, Nürnberg, BY 90402

Additional information

  • Cross street
    Königstraße/Luitpoldstraße
  • Neighborhood
    Mitte
  • Hours of operation
    Tue–Thu 6:00 pm–11:00 pm Fri, Sat 6:00 pm–12:00 am
  • Price
    €51 and over
  • Cuisines
    Fusion / Eclectic, Asian, Southern German
  • Dining style
    Casual Dining
  • Dress code
    Business Casual
  • Parking details
    Sie parken auf öffentlichen Parkplätzen vor dem Haus oder - und das ist unsere Empfehlung - Sie parken im Parkhaus Sterntor, welches zu Fuß keine fünf Minuten von uns entfernt ist.
  • Public transit
    Wir sind durch die relative Nähe zum Hauptbahnhof mit allen öffentlichen Verkehrsmitteln sehr gut zu erreichen. Für Gäste, die mit dem Auto zu uns kommen, empfehlen wir das Parkhaus Sterntor.
  • Payment options
    AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Executive chef
    Michael Seitz
  • Additional
    Banquet, Bar/Lounge, Beer, Cocktails, Counter Seating, Full Bar, Gender Neutral Restroom, Gluten-free Options, Non-Smoking, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Private Room, Weekend Brunch, Wheelchair Access, Wine
  • Phone number
    0911 24029955
  • Catering
    Genießen Sie die spannende Imperial-Küche aus Nürnberg nicht nur in unserem Restaurant, sondern auch auf Ihrem Event – mit unserem Gourmet-Catering, das Sie als Gastgeber relaxen und Ihre Gäste genießen lässt. https://ah-imperial.de/catering/
  • Private party facilities
    Angemessen, stilvoll, glücklich und vor allem entspannt. Unsere stylisch-stilvollen Räume im IMPERIAL eignen sich als ideale Eventlocation — wie geschaffen für die schönsten Anlässe, um das Leben im allgemeinen und besondere Menschen im einzelnen gebührend zu feiern. Wir sind Spezialisten darin, Ihre Events, Firmen, Hochzeits — und Weihnachtsfeiern zu einer lebenslangen traumhaften Erinnerung zu machen. Gruppen jeglicher Größe ab 10 Personen finden bei uns ebenso eine stilvolle Event-Location mit urban-lässigem Stil. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage. Kontaktieren Sie uns gerne. https://ah-imperial.de/tagung-veranstaltung/
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