每年的年夜飯都是家人團聚最期待的幸福「食」刻，台北凱達大飯店衝刺外帶年菜商機，提早推出85折早鳥優惠搶市，8道菜式8人份的常溫年菜套組售價10,888元，1月24日前預訂優惠價9255元，現省1633元。此外，飯店還推出「爐烤香料雞」、「精燉台塑牛佐食蔬」、「炭烤照燒豬排」等西式美饌，每道1280元起，為年節餐桌帶來不一樣的團圓氛圍。
近年來飯店除夕圍爐預訂夯，距離春節還有1個月的時間，台北凱達大飯店所推出的除夕圍爐訂位已近全滿，非常熱絡。不少民眾訂不到飯店的除夕圍爐宴，會選擇外帶年菜回家享用。
看好外帶年菜買氣強強滾，台北凱達「家宴」中餐廳的主廚團隊，今年特別呈獻「龍耀新春年菜組」，道道皆為精選之最，包含廣受好評的特色美饌，像是過年餐桌不可少的「宮廷花膠佛跳牆」和「凱達宏圖錦繡集」、鹹香夠味的「避風塘軟殼蝦」、宴客經典名菜「紅燒虎掌海參」，加上評比奪冠的經典代表作「凱達冠軍豬腳」，以及今年全新推出的豪華創意料理「鮑汁中卷米糕」，這道菜以新鮮Q彈的中卷為主角，將燜煮鮑魚的醬汁一同煨煮入味，鮮甜海味與米糕多層次的風味組合，帶給饕客們煥然一新的食感。「龍耀新春年菜組」常溫外帶年菜8道佳餚8人份，早鳥優惠9255元，每道皆由主廚團隊當日新鮮現做。
除了常溫年菜，鮮凍料理也是冰箱不能缺少的方便好物，「家宴」中餐廳推出主廚精選即食料理，方便民眾春節期間屯糧，共有22款的美味料理，網羅滋補養身的「甘蔗麻油雞」、香麻帶勁的「小清新椒麻雞」、餐廳經典美饌「牛三寶」、「黑蒜燒賣」以及「主廚私房滷肉」，最低只要150元起，簡單加熱就能讓五星美味還原上桌。任選10樣商品享9折優惠；20樣以上享85折優惠，滿3000元再享免運優惠。
台北凱達「龍耀新春年菜套組」8人份海陸盛宴，早鳥優惠價9255元。(凱達大飯店提供) © 由 中時新聞網 提供
飯店推出「爐烤香料雞」、「精燉台塑牛佐食蔬」、「炭烤照燒豬排」等西式美饌，為年節餐桌帶來不一樣的團圓氛圍。(凱達大飯店提供) © 由 中時新聞網 提供
「龍耀新春年菜套組」每道皆由主廚團隊當日新鮮現做，民眾可輕鬆享受與家人們的團聚「食」刻。(凱達大飯店提供) © 由 中時新聞網 提供
台北凱達推出22款鮮凍料理，簡單加熱能讓五星美味還原上桌，最低只要150元起，圖為「甘蔗麻油雞」。(凱達大飯店提供) © 由 中時新聞網 提供