以品質革新推動高質量發展!《燕之屋印尼燕窩產區分級評定報告V2.0》正式發佈 - 新浪香港

以品質革新推動高質量發展!《燕之屋印尼燕窩產區分級評定報告V2.0》正式發佈

5月9日,擴軍·2024年燕之屋全國合作商大會盛大召開。會上,燕之屋重磅發佈《燕之屋印尼燕窩產區分級評定報告V2.0》。該標準對印尼各燕窩產區進行明確的等級劃分,旨在精準溯源進口燕窩,進一步規範燕窩品質,更標誌著燕之屋在專業化、標準化、高質量發展上更進一步。

圖:《燕之屋印尼燕窩產區分級評定報告V2.0》發佈儀式圖:《燕之屋印尼燕窩產區分級評定報告V2.0》發佈儀式

標準化建設作為行業高質量發展的重要舉措,已經成為業內共識,亦被列入此次大會的重點之一。在燕之屋全國合作商大會上發佈燕之屋產區分級標準,意義重大。

圖:擴軍·2024年燕之屋全國合作商大會圖:擴軍·2024年燕之屋全國合作商大會

印尼是全球燕窩主要產地之一,擁有豐富的自然資源和適宜的氣候條件,為金絲燕提供了理想的繁殖和生長環境。為深入探究燕窩原料品質,為消費者甄選至尊至臻、至極至善的珍饈瑰寶,燕之屋科研團隊遠赴印尼,深入熱帶雨林,探索、發掘、甄選燕窩優質產區,用科學嚴謹的3+1評價維度,構建專業的燕窩產區標準,並聯合印尼國家研究創新署等18個機構發佈《燕之屋印尼燕窩產區分級V2.0》。

圖:印尼燕之屋燕窩產區分佈圖圖:印尼燕之屋燕窩產區分佈圖

現場,燕之屋副總經理、研發技術總監範群豔上台講解《燕之屋印尼燕窩產區分級評定報告V2.0》。他指出,適宜的氣候和環境、充足的食物資源,以及高標準燕屋是維護金絲燕種群及燕窩質量的關鍵。燕之屋科研團隊通過精準、嚴格、科學的產區劃分體系,將燕之屋燕窩產區分為特鑽產區、鑽石產區和黃金產區三個等級。燕之屋堅持燕窩原料高標準、燕窩生產可溯源,層層監管把控,以天然優質的高品質燕窩傾情打造滋補珍品,珍視大自然的每一份餽贈。同時,踐行與自然共生可持續發展理念,守護金絲燕綠色家園。此外,燕之屋&印尼金絲燕自然生態聯合實驗室成立,也將持續進行金絲燕種群及生態研究,實現雨林生態可持續;通過科學檢測,確保燕窩原料高品質;加強燕窩處理、加工方法研究,專心打造每一份純粹滋養。

圖:燕之屋副總經理、研發技術總監範群豔作產區分級講解
圖:燕之屋副總經理、研發技術總監範群豔作產區分級講解圖:燕之屋副總經理、研發技術總監範群豔作產區分級講解

《燕之屋印尼燕窩產區分級評定報告V2.0》立足於燕窩產業實際需求,為行業以及消費者甄選高品質燕窩提供科學依據和參考,推動行業消費升級,促進燕窩市場的健康發展,同時也彰顯了燕之屋的品牌專業度與市場引領力。現場,印尼駐華大使周浩黎,印尼動植物檢疫標準檢驗中心主任斯利揚托,廈門海關技術中心、國家燕窩及燕窩製品檢測重點實驗室主任徐敦明,印尼動植物檢疫標準檢驗中心研究員海爾米,印尼燕窩協會養護部部長安東,印尼燕窩協會國際貿易部副部長何文輝,江南大學未來食品科學中心鍾芳教授、陳茂深教授,華南理工大學食品科學與工程學院任嬌豔教授,印尼027工廠董事長魯迪,印尼004工廠普爾沃蘇特里斯諾,印尼014工廠露西亞娜,燕之屋執行董事、副董事長鄭文濱,燕之屋執行董事、總裁李有泉,燕之屋董事、副總經理、供應鏈中心總經理黃丹豔,燕之屋副總經理、研發技術總監範群豔,燕之屋供應鏈中心總監魏溦等領導和嘉賓共同按下燈柱,《燕之屋印尼燕窩產區分級評定報告V2.0》正式發佈。

圖:《燕之屋印尼燕窩產區分級評定報告V2.0》發佈儀式圖:《燕之屋印尼燕窩產區分級評定報告V2.0》發佈儀式

作為燕窩行業頭部企業,燕之屋始終堅守品質初衷,從源頭把控產品質量,將高標準、嚴要求的生產理念貫徹到燕窩製造的各個環節。會上,燕之屋副總經理、研發技術總監範群豔正式發表《燕之屋碗燕產品價值發佈》,分享碗燕產品的科學工藝與價值優勢。他表示,燕之屋旗下高端燕窩品牌“碗燕”系列全線產品燕窩原料均源自燕之屋燕窩特鑽產區*(*出自燕之屋燕窩研究院出具《燕窩產區等級評定報告一一印尼2024版》),是千挑萬選的上佳之品,近紅外在線監測,智能標準化嚴格管控。燕之屋燕窩特鑽產區屬三個等級之最,地處赤道附近(N4°~S4°),擁有純淨豐饒的原始密林與陽光雨露的自然餽贈,為金絲燕提供了得天獨厚的生存條件,因而締造潔白豐厚、品質臻稀的高品質燕窩,帶給消費者更健康、更營養、更美味的滋補體驗。

圖:燕之屋燕窩特鑽產區圖:燕之屋燕窩特鑽產區
圖:碗燕·尊享款(圖片僅供參考,具體以實物為準)圖:碗燕·尊享款(圖片僅供參考,具體以實物為準)

燕之屋26年專注高品質燕窩,憑藉卓越品質成就行業“領頭燕”地位,同時深耕標準化建設,為燕窩產業健康發展貢獻力量。《燕之屋印尼燕窩產區分級評定報告V2.0》的正式發佈,是燕之屋堅持“源於天然,美與健康”理念的又一重大實踐與成果,無疑為燕之屋、業內同仁以及整個產業開闢了新的發展機遇。以《燕之屋印尼燕窩產區分級評定報告V2.0》為新的指引,燕之屋將持續以高標準、嚴要求推動燕窩產業鏈優化升級,共同塑造一個健康、透明、規範的燕窩市場環境,不斷為行業標準化、高質量發展貢獻企業力量。