受到Bea Johnson的启发,希望尝试zero waste生活,却发现难度很大,该怎么做?

我本人有心成为一名环保主义者,每次在新闻上看到气候变化与环境污染不断威胁生态圈,心里就很不是滋味,同时希望知道作为普通老百姓的我们能够为环保做什么。在…
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4 个回答

「谢邀。」

一直是自认为比较有心的环保分子,今年之前都在意大利生活,去年接触到了零浪费生活(Zero Waste),当时对在TED演讲的Lauren Singer印象深刻。

后来她也没解答这个问题(笑)

感觉很新鲜,带着游戏的想法开始实施了零浪费挑战。大部分做法和国内大部分零浪费实践者做法相似,拿饭盒去肉店买肉,自带袋子和蛋托去蔬果店或集市买菜买水果买鸡蛋,去面包店买新鲜面包,餐馆自带打包盒,万一吃不完打包回家。而比较特别的一些做法是买咖啡粉去楼下咖啡bar让磨豆子,喝牛奶直接去奶场打牛奶。

奶场门口的自助打奶机
投多少钢镚儿就出多少牛奶

日化方面,米兰有好几家正规厂家授权的卖散店。麻雀小五脏全,除了食品外,像洗洁精,洗衣液,柔顺剂,手工皂,牙粉,甚至各种精油都有。

这是pasta
这是精油

洗衣液没了的那天我去打了洗衣液。

为啥图正不过来?

今年机缘巧合在疫情前回了国,到现在为止无法回意,接近一年里基本和父母同住,也有了类似于题主的处境。

零浪费提出的5个R原则:

Refuse 拒绝 拒绝一次性塑料制品的使用。

Reduce 减少 什么是不必要的,给物品做做减法。

Reuse 重复使用 物尽其用,选择那些非一次性用品。

Recycle 回收 尽可能让已经产生的垃圾能回收。

Rot 堆肥 对产生的厨余进行堆肥处理再循环到自然中。

我一向觉得零浪费是环保的进阶版或者戏称钻牛角尖版。根据第一个回答的朋友时间轴看,这条问题应该是2018年的。什么概念,2019年国内才开始试点城市垃圾分类,即便现在到了2020年的尾巴,零废弃对国内的年轻人来说也足够前卫。不说别的,外卖和快递这两项就是不少人不能舍弃的便捷。这一种新兴生活方式,因为她的新,并没有太多的公共资源做强有力支撑。靠谱的有品质保证的卖散店,连北京上海这些超级大城市都相当少,稍微想尝试一下的朋友可能会因为要“自找麻烦”而难以继续。当对力量一无所知的老一辈家人遇上超前的环保理念,无法理解是很正常的。

其二,从题主的只言片语中只说了5R中的Reuse,即用重复使用的手帕代替一次性纸巾被家人否决。这个例子的接受程度也是因人而异,家人不知道你为什么要放弃便捷卫生的纸巾,而使用看起来会接触大量细菌的手帕,自己用也就罢了还要家人用,大写的拒绝!我相信若是有意成为环保主义者践行零浪费,一定了解了这5条原则。所以,Reuse是不是最好切入的点呢?我的父母,他们无法拒绝一次性塑料袋,无法减少正在使用的物品,但是很神奇的是他们能做到我无法做到的堆肥,用果皮菜叶沤成的有机肥种花种菜,而花花菜菜长得超好,对他们俩说,Rot就是最好的切入点,找准切入点,等于开了个好头。

再次,回国后我成为了一名规划整理师,做整理很重要一点是,只有自己意识到位了才会想着改变,没有别人可以强迫你做整理,环境保护同样如是。家人不是你,阅历不及你,关注的重点不一样,价值观也不尽相同。当你看新闻看到气候变化与环境污染不断威胁生态圈时,他们看新闻可能关注是环境导致猪肉贵了多少寻思该多吃点鸡肉。环境保护毕竟对他们来说没有猪肉贵了来得现实。有这磨嘴皮子的功夫先做好自己,自己先践行低碳生活和进阶版的零废弃,潜移默化地影响家人。人们更喜欢自己做决定的感觉,而不是“别人让我这样做”,哪怕这个决定是被你带动而影响的。

如果有心,一定能发现家人低碳生活的优点,不一定要实施零废弃。随手关水关灯,出行多坐公共交通,我们不可能真的完全不产出垃圾盒不消耗资源,但如果每个人都能有意识的减少垃圾和降低资源的浪费程度,加起来的量也将是不容小觑的。

一起加油吧。

最后分享一些回国后影响家人的小做法。

无法强迫家人拒绝垃圾袋,至少不要到处放,透明的罐子能让二位右左脑更直观
一开始看到家中打包盒的量是会心梗的,现在出去吃饭都带一些去,慢慢消耗他们

我也在尝试零浪费的生活方式,现在基本不吃外卖,使用布袋和饭盒去尽可能的购买无包装的散装食品。出门自带环保袋,水杯,餐具,手帕……零食和烘焙类的尽可能自己动手做。生,活用品不买塑料了,首选环保可降解的。我发现自己的变化很大,更多的去关注怎么重复使用,二手物品。已经不太注重买买买了,网购率直线下降。

不和Bea Johnson那种大神做比较,慢慢来。坚持关注今天的每一个选择,是不是更加环保,偶尔没觉知的乱买,产生了一些垃圾也没关系,原谅自己,一辈子很长,不必纠结眼前的状况,明天再继续出发。

关于家人,短时间不一定能影响的了,没关系,我们尊重他们的不环保的选择,就像她们尊重我们坚持环保一样,不要试图去控制身边的人,顺其自然。比如我会主动在家做早餐,全家一起吃,避免了一家人出去吃早餐产生垃圾。

我主动去承担采买购物的工作,我会带上环保带或者盒子。采购食材或生活用品,也相当于减少了垃圾支持环保。吃饭的时候备好手帕,及时递给他们。坚持做好自己,潜移默化的影响的人

那天买馒头用了一个塑料袋,当时挺纠结的。但是转念想想,我至少拒绝了7个塑料袋,还是蛮开心的。


自制酸奶,能减少好多垃圾。


自制的葡萄酒,瓶子是旧物利用的醋瓶。