熱選早鳥優惠 黑刺榴槤冰皮 / 超靚 BEAR-ista 咖啡店月餅 / 彩虹酥皮月餅

發佈: 2022.07.25
文: U Magazine

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【pick 1:黑刺榴槤冰皮月】

這店的強項是馬來西亞果園直送的樹上熟榴槤。今年舖頭以其樹上熟榴槤肉製作冰皮月餅,冰皮月內的榴槤果肉採收立刻在馬拉拆肉及冷凍,再於當地製成月餅再運送香港。當中最矚目更是用名貴的黑刺榴槤製作月餅,聽到黑刺這名字,榴槤友一定知這款冰皮月是好嘢!

◈info◈
榴槤 B 哥
地址:荃灣荃興徑 10-18 號富榮大廈地下 7C 舖
購買網址:www.durianbgor.com
備註:1. 8 月 18 日前訂購可享早鳥價
2. 月餅可於 8 月 20 日至 9 月 10 日換領 
3. 大埔及元朗分店亦有售
4. 可於 facebook inbox 查詢

榴槤 B 哥榴槤冰皮月餅 早鳥價 $298 盒、原價 $368 盒
一盒有 6 個黑白月餅,黑色的是黑刺榴槤月、白色的是貓山王月餅。榴槤達人 B 哥建議先吃白再吃黑,最能享受到兩款榴槤的滋味。8 月 18 日前訂購可享早鳥價。

【月餅 2022】熱選早鳥優惠 黑刺榴槤冰皮 / 超靚 BEAR-ista 咖啡店月餅 / 彩虹酥皮月餅

貓山王冰皮月餅
白冰皮口感煙韌,裏面是入口即融的貓山王果肉,甘甜中帶酒香。

【月餅 2022】熱選早鳥優惠 黑刺榴槤冰皮 / 超靚 BEAR-ista 咖啡店月餅 / 彩虹酥皮月餅

黑刺冰皮月餅
黑刺在馬拉榴槤裏相當矜貴,它果肉口感紥實,甜中帶回甘,味道層次分明。

型格的黑色禮盒,洗走老土味。盒內有貓山王及黑刺榴槤冰皮月各 3 個。

【月餅 2022】熱選早鳥優惠 黑刺榴槤冰皮 / 超靚 BEAR-ista 咖啡店月餅 / 彩虹酥皮月餅

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【pick 2:超靚小熊 BEAR-ista 月餅】

Ralph's Coffee 每年的月餅禮盒造型都不會失人失望,今年驚喜十足,打開墨綠色的盒子,裏面藏了間「咖啡店」,咖啡店內仲有 Ralph Lauren 的小熊充當 BEAR-ista,禮盒設有小抽屜放置流心奶黃及流心咖啡月。月餅吃光,禮盒還可以留下當貯物盒。

◈info◈
Ralph's Coffee
地址:中環遮打道 10 號置地太子 M 樓 M12-M16 號舖
電話:2325 4473
購買網址:https://www.ralphlauren.com.hk/ralphs-coffee-shop-mooncake
備註:1. 8 月 11 日或之前購買,可享早鳥價
2. 8 月 22 日起可於置地太子大廈店或海運大廈店換領

Ralph's Coffee 月餅禮盒 早鳥價 $428 盒、原價 $468 盒
造型精美,BEAR-ista 穿了 Ralph's Coffee 的制服,盒上仲有「咖啡機」,月餅藏於禮盒側的小抽屜。

【月餅 2022】熱選早鳥優惠 黑刺榴槤冰皮 / 超靚 BEAR-ista 咖啡店月餅 / 彩虹酥皮月餅

打開頂蓋,禮盒四邊打開,就會見到很漂亮的咖啡店禮盒。

流心奶黃
本地製造,流心稠滑,富鹹蛋香。

【月餅 2022】熱選早鳥優惠 黑刺榴槤冰皮 / 超靚 BEAR-ista 咖啡店月餅 / 彩虹酥皮月餅

流心咖啡
以品牌的自家研磨的咖啡豆製作,甜中帶咖啡甘醇。

【月餅 2022】熱選早鳥優惠 黑刺榴槤冰皮 / 超靚 BEAR-ista 咖啡店月餅 / 彩虹酥皮月餅

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【pick 3:流心宇治抹茶月餅】

Valérie Pastry 月餅有不少好評,去年開賣首日,曾一度因為購物人數太多而令伺服器 down 機,所以今年要有買趁早。首要搶的是全新出的宇治焙茶月餅及宇治焙茶月餅,兩款都以茶味濃郁為賣點。另外還有包括流心奶黃、流心宇治及流心伯爵茶 3 款口味的「小免」禮盒。

◈info◈
Valérie Pastry 
地址:銅鑼灣東角道 24-26 號銅鑼灣東角 1 樓 141 號舖 Pop Up 店
電話:3565 6765
購買網址:http://www.valeriemooncake.com
備註:1. 8 月 16 日前購買,可享早鳥優惠
2. 月餅取貨及送貨日期由 8 月 12 至 9 月 9 日
3. 旺角銀城廣場亦設 pop up 店

流心宇治抹茶月餅八件裝禮盒 早鳥價 $298、原價 $378 
月餅以京都宇治抹茶粉製作,流心質地不錯,少甜有濃濃的抹茶回甘。

流心伯爵茶月餅八件裝禮盒 早鳥價 $298、原價 $378 
充滿佛手柑與濃郁的茶香,中間有伯爵茶流心,吃完滿嘴茶香。

【月餅 2022】熱選早鳥優惠 黑刺榴槤冰皮 / 超靚 BEAR-ista 咖啡店月餅 / 彩虹酥皮月餅

黃黑芝麻月餅四件裝禮盒  早鳥價 $168、原價 $198
芝麻味很濃郁,配滲油份的鹹蛋黃。

【月餅 2022】熱選早鳥優惠 黑刺榴槤冰皮 / 超靚 BEAR-ista 咖啡店月餅 / 彩虹酥皮月餅

香港小兔 早鳥價 $398、原價 $418
9 件裝限量珍藏禮盒,包括流心奶黃、流心宇治及流心伯爵茶 3 款月餅。

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【pick 4:彩虹酥皮月餅】

這間新晉甜品店今年推出的彩虹酥皮月餅,這款潮州月餅以人手搓皮,做成 pastel 的彩虹色調,望到都想吃!有香芋蛋黃及蓮蓉蛋黃 2 款口味。也推介特選茗茶月餅,用茉莉花、伯爵茶、抹茶及焙茶製作。睇埋價錢,幾款都是百多元一盒,十分實惠。

◈info◈
Pâtisserie Jane
電話:9538 8021
購買網址:www.patisseriejane.com
備註:1. 8 月 14 日前預訂可享早鳥價
2. 月餅可於 8 月 15 日至 9 月 10 日期間於觀塘工場換領
3. 惠顧滿 $1,200,可享免費送貨服務

今年以特選茗茶月餅、彩虹酥皮月餅以及奶皇月餅為主打。

【月餅 2022】熱選早鳥優惠 黑刺榴槤冰皮 / 超靚 BEAR-ista 咖啡店月餅 / 彩虹酥皮月餅

彩虹酥皮月餅禮盒 早鳥價 $168、原價 $188
一盒 4 件,人手搓皮,酥紋細密,吃落酥化輕盈,配上 pastel 顏色很是漂亮。

【月餅 2022】熱選早鳥優惠 黑刺榴槤冰皮 / 超靚 BEAR-ista 咖啡店月餅 / 彩虹酥皮月餅

彩虹酥皮月餅有香芋蛋黃及蓮蓉蛋黃 2 款口味,潮州月餅比較少油健康。

特選茗茶月餅禮盒 早鳥價 $148、原價 $168
一盒 4 件,包括以茉莉花茶、伯爵茶、抹茶及焙茶製作的月餅。

【月餅 2022】熱選早鳥優惠 黑刺榴槤冰皮 / 超靚 BEAR-ista 咖啡店月餅 / 彩虹酥皮月餅

特選茗茶月餅禮盒
包括茉莉花茶芒果、伯爵茶紫薯麻糬、抹茶紅豆及焙茶果仁月餅。

【月餅 2022】熱選早鳥優惠 黑刺榴槤冰皮 / 超靚 BEAR-ista 咖啡店月餅 / 彩虹酥皮月餅

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【pick 5:KiKi 茶湯奶黃月】

Kiki 茶的茶飲受不少港人喜愛,今年推出的月餅很破格地以熱賣的茶飲作靈感,加入 Kiki 茶的招牌茶湯(即茶底)製作。一盒裏有鳳梨奶皇、白桃烏龍奶皇及茉莉綠茶奶皇3 款月餅。前者以 Kiki 茶熱賣飲品鮮萃金鑽鳳梨青茶加上台灣鮮鳳梨製作,口味有鳳梨酥的影子。

◈info◈
KiKi 麵店(KiKi 茶)
地址:中環港景街 1 號國際金融中心 2 樓 2017 號舖
電話:2114 3426
備註:1. 8 月 31 日前訂購,可享早鳥優惠
2. 即日起於可憑券在各分店換領

KiKi 嘗.月 早鳥價 $208 盒、原價 $298
香港製造,無添加,低糖及低脂。一盒 6 件裝,包括鳳梨奶皇月餅、白桃烏龍奶皇月餅及茉莉綠茶奶皇月餅 3 款月餅。連兔子造型環保萬用袋。

鳳梨奶皇月餅以茶飲店熱賣的鮮萃金鑽鳳梨青茶加上台灣鮮鳳梨製,味道有點像鳯梨酥。

【月餅 2022】熱選早鳥優惠 黑刺榴槤冰皮 / 超靚 BEAR-ista 咖啡店月餅 / 彩虹酥皮月餅

白桃烏龍奶皇月餅以台中老茶室茶葉泡成茶湯製,充滿清香,飄散甘甜之味。

【月餅 2022】熱選早鳥優惠 黑刺榴槤冰皮 / 超靚 BEAR-ista 咖啡店月餅 / 彩虹酥皮月餅

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