【Now.com】再有日本過江龍餐廳宣布來港開設分店！炭燒牛肉飯專門店「山牛Yakiniku Yamagyu」將於4月29日（下周一）正式登陸香港，選址慈雲山。「山牛」主打即場現切高質牛肉，配以炭火燒烤聞名，且價錢親民，首推必試皇牌「炭火燒牛小排烤肉丼」。愛吃牛丼的大家不要錯過！
現於日本擁有24家店舖的「山牛Yakiniku Yamagyu」，分店遍佈東京、大阪、兵庫、千葉、靜岡等地區，以即場現切嚴選高質牛肉（日文：精肉／せいにく），配以炭火燒烤聞名，價錢亦非常親民。餐廳的香港分店選址黃大仙慈雲山中心，將於4月29日正式開幕。所有的肉品均在客人下單後即場現切，再以獨有的炭火慢燒方式烹煮，以保持牛肉軟嫩多汁，兼帶有炭燒香味，並配以日本米炮製炭燒牛丼 。
「山牛Yakiniku Yamagyu」嚴選牛肉品質，亦會按時節採購不同肉品，以確保其新鮮。其中餐廳首推必試皇牌「炭火燒牛小排烤肉丼」，可追加成套餐，配搭香蔥牛尾湯和日式唐揚炸雞。
山牛Yakiniku Yamagyu
開業日期：4月29日（星期一）
地址：九龍黃大仙慈雲山中心地下1-3號
營業時間：11:00 – 22:00
