馬來西亞必買的10項特產
飲食

馬來西亞必買的10項特產

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travel888
舊 2009-05-15, 14:42

一.肉骨茶~~是馬來西亞華人的創意料理,清末,華人離鄉背景遠赴南洋掏金尋求另一片天地,英國人在巴生建立了深水碼頭運送錫礦及香料。華人在巴生地區以勞動換取薪資,在巴生河谷採挖「錫米」,為了維持體力和適應熱帶氣候,便用豬骨和中藥及家傳的偏方一起熬成湯,因湯和茶顏色相近,所以又稱之肉骨茶。肉骨茶不但美味、營養豐富,還提供所需能量,並且能抗風濕耐饑餓,馬上在勞工間流傳起來。肉骨茶就成了新馬兩地人人喜愛的美食。 肉骨茶分為新加坡的海南派及馬來西亞的福建派,海南肉骨茶有較重胡椒味,而福建肉骨茶有較重藥材味。任君挑選!!


二.錫製品~~錫有銀灰色的金屬光澤,它擁有良好的伸展性能,它在空氣中不易氧化,它的多種合金有防腐蝕的性能,因此它常被用來作為其它金屬的防腐層。錫的主要來源是它的一種錫石,盛產於中國雲南、馬來西亞等地。錫是最早被發現的超導體之一。錫是質軟的金屬,延展性好,熔點度低,製成茶葉罐或杯子又保鮮保溫的功能喔!


三.咖哩粉~~馬來西亞咖哩口味很濃很香且辣,非常有特色!大至分兩種~海鮮類咖哩粉及肉類咖哩粉等,咖哩味道香濃,常用椰漿去減低辛辣和提升香味。可運用多種香料,如羅望子、月桂葉以及香芋等拌煮,充滿南洋風味。價錢非常便宜喔!


四.冬革阿里~~在馬來西亞名稱則叫做(Tonqkat Ali)(意即阿里的柺杖),越南名稱則是(Cay Ba Binh)(意即能治百病的草),生長範圍遍及印支半島、馬來半島、印尼的深山野嶺之間。在過去當地居民用它作為治療一些疾病如皮膚搔癢、消化不良、驅蟲、腰骨酸軟、瘧疾…等等。19世紀時,抵抗英國殖民統治的馬來西亞人民,在沼澤瘴氣的山林間,躲避英軍追捕及迂迴抵抗的時候,就是把這種被稱為東革阿里的植物,作為醫療之用。當年的馬來西亞抗英英雄末基勞(Mat Kilau),享年124歲,據說也是拜此聖藥之效所賜,令人嘖嘖稱奇,東革阿里為馬來西亞的國寶藥草,實至名歸。東革阿里還可以分成口服及外用2種,外用的可以搭配其他草藥製成藥油,用來按摩與促進血液循環;至於口服的,不但具有防虐、防毒、防高血壓的功效;更可以改善身心、增強癒合系統。最重要的是,他的壯陽效果更是驚人,據說其療效比人參強五倍,婦女也用來滋補養身!


五.巧克力~~馬來西亞巧克力~是世界上相當有名的,因為馬六甲盛產的美味可可是製作巧克力很重要的原料,你可以在馬來西亞買到多種口味的巧克力,個人推薦堤拉米蘇口味及椰子口味的巧克力!


六.千里追風油~~乃選用中國名貴地道藥材提煉而成,功能卓著,遠近馳名,功效快、氣味純,促進血液循環、迅速恢復健康,居家旅行常備良藥。


七.白咖啡~~低溫烘焙的白咖啡是馬來西亞獨特的技術,因為顏色淡,所以被叫做「白咖啡」,沒有高溫烘焙的焦苦酸澀,這有點像拿鐵奶香味較重的感覺。這是一定要買上幾包在家好好享受!


八.馬蹄酥~~原為唐代的宮廷食品。 相傳是唐朝李世民的原配夫人長孫皇后回陜西省探親的隨身禮物。這種宮廷點心後來傳入閩南。 製作過程是將餅貼在熱爐壁上烘烤,餅呈馬蹄形,故稱馬蹄酥。後這種製餅技術隨著移民到了馬來西亞發揚光大 。


九.蠟染布~~一般蠟染的圖案結構,是四面均齊和上下對稱、多樣統一、滿而不亂;追求整體的裝飾效果,馬來西亞的蠟染,圖案富有南洋風、鮮艷感,構成了瑰麗多姿、清新明快、富有魅力的藝術效果。您可以選購穿上,讓自己感受熱情的渡假風!


十.荳蔻(Nutmeg)~~是馬來西亞最有名的香料,種子顆粒會散發出令人興奮的芳香味。以前豆蔻用於做酒、咖啡和烘製糕餅,增添風味。
荳蔻具有使人情緒開朗,有抗精神失調功能,並對失眠、咳嗽、氣喘、發燒、陽萎、早泄和消化系統等毛病有一定的功效!


想了解更多馬來西亞的旅遊資訊請上:愛上暹羅
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winwin823
舊 2009-05-16, 02:00
非常棒又詳細的介紹唷! 我有去參觀錫製品的工廠,真的很棒喔!
仙妮蕾德小太陽
舊 2009-05-17, 16:23
這十項特產 大約每項的價格在多少上下呢
NONO 的頭像
NONO
舊 2009-05-17, 18:04
千里追風油

ㄟ~~~~買到的是"萬里"耶

還是有分等級 十里,百里,千里....以此類推

上傳的縮圖
 

感謝 2
吃饱撑着
舊 2009-05-17, 20:35
槟城是盛产荳蔻的原产地,如果到槟城是必买的手信!
錫製品中的名牌是ROYAL SELANGOR ,手工精湛不过价钱也很贵.
白咖啡要属怡保的最道地,怡保白咖啡是白咖啡中的老招牌,味道真的是香喷喷
吃饱撑着
舊 2009-05-17, 20:43
说到伽哩粉不如到当地的巴刹(称菜市场)买的话更原味价钱也很便宜
我是家洛
舊 2009-05-17, 23:47
我也要去買個萬里的追風油!!哈哈,nono太幽默鳥
jengzon
舊 2009-05-18, 01:24
預計8月中旬前往馬來,看完你的解說後讓我知道可以買哪些
伴手禮回來送人了。感謝大大辛勤上傳與解說唷!!!
samantha628
舊 2009-05-19, 22:49
感謝喔......
我原本都不知道的說
吃饱撑着
舊 2009-05-21, 23:29
引用:
作者: 快樂遊俠
馬來西亞的白咖啡真的香純濃郁
自從喝了怡保2in1的白咖啡之後,就喜歡它的味道
台灣的貿易商也有進口,但30g的原裝到台灣後立刻變成15g
而味道感覺也走了樣
看樣子只能等候tfbblpc大到台灣時
才能再喝到..... (恕刪)

大大你真识货,如果你来大马一定要到怡保当地品尝白咖啡,味道会比这包装的更棒
感謝 1
cmtu70 的頭像
cmtu70 cmtu70 已通過手機驗證. 門號所屬國家:Taiwan
舊 2009-05-22, 00:21
这是我在怡保买的白咖啡,各式各样的白咖啡,赞吧.
上傳的圖像
  
感謝 1
dennis95087 的頭像
dennis95087
舊 2009-05-22, 15:09
马来西亚品牌的咖啡,林峰代言。

广告:

网站:http://www.powerroot.com.my/my/spk_raymond.html
Mintjulep
舊 2009-05-24, 20:58
1. 請問白咖啡有出3合1的嗎? 在一般的超市可以買到嗎? 推薦哪幾個牌子呢?

2. 如果想要買巧克力, 吉隆坡可以買到?

因為要去吉隆坡4天, 順便買一些伴手禮, 麻煩大家推薦一下這幾個伴手禮的牌子跟購買地吧~
dennis95087 的頭像
dennis95087
舊 2009-05-24, 23:14
Mintjulep,

1- 白咖啡3合1,可以在超市(Tesco之类的霸市)购买到。我个人爱喝两个品牌,Old Town & Home's cafe的白咖啡。

OldTown white coffeehttp://www.oldtown.com.my/

Home's Cafe white coffeehttp://ipohhomescafe.com/coffee_store.php

2- 巧克力,在霸市或者KLIA(机场)都能够买到。
Mintjulep
舊 2009-05-25, 12:35
請問...霸市是什麼??謝謝~~


引用:
作者: dennis95087
Mintjulep,
1- 白咖啡3合1,可以在超市(Tesco之类的霸市)购买到。我个人爱喝两个品牌,Old Town & Home's cafe的白咖啡。
OldTown white coff..... (恕刪)


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