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Le restaurant LA PAIX à Anderlecht est ouvert depuis 1892 dans un bâtiment néo-classique. Son intérieur rassemble l’histoire du lieu entremêlé d’œuvres d’art de Charles Kaisin, Kasper Hamacher, Lana Ruellan, donnant sur une splendide cuisine ouverte.
La cuisine de David est un condensé du microcosme Belge : chaleureuse mais sans esbroufe, généreuse mais raffinée, subtile mais puissante, profondément locale mais ouverte sur le monde. Notre objectif, prendre soin de vous, mieux tous les jours.