文/图 半岛全媒体首席记者 张文艳
高密路开街，老街改造初具规模。
行走街道之间，总能遇到前来怀旧的老住户。天德塘门前，不时会驻足几位老人，上前询问，曰：这可是当年青岛最红火的澡堂。笑意蔓延，童年的记忆再现。本期，踏上博山路，翻阅旧档案，寻找老字号的沧桑，一条路是一种生活的代表，对住户如是，对城市如是。
档案记载
木器玻璃店，商号林立
天主教堂广场，每日游人如织，几对新人正在拍摄婚纱照。告别热闹，沿肥城路过德县路，就可以看到博山路了。一条弯曲的南北道路，几乎与潍县路相遇。过了平度路，便与大鲍岛街区的其他南北道路平行了。
博山路的得名，是山东商人在大鲍岛落脚的写照。谁也没有想到，大鲍岛在上世纪初的青岛，能够像磁石一般，吸引着来自全国各地的商人们。山东人的勤俭耐劳，在这片商业舞台上也尽情展现。饱经沧桑的里院内，上演了一幕幕商界悲喜剧。留在档案里的老字号，是舞台上的主角、配角们。
博山路有过木器一条街的名号，博山路8号，苏义唐1937年开设的成记棕床店，以及赵天俊于1944年在博山路26号开设的义记棕床店，算是这一行业的代表。不过，木器店主要集中在了博山路的北端，店铺不大且集中，有10多家，主要是打造和销售家具，店铺将特制的木家具、木盆、马桶摆在了人行道上，犹如比赛一般，展现各自的手艺，吸引顾客。
踏入博山路，最引人注目的当属黑砖清水墙的一排建筑——天主堂医院旧址。博山路3号，不同于周围的黄墙红瓦大理石基西式建筑，这栋建筑显得庄重、硬朗。建筑始建于1898年，是早期青岛规模较大的医院。据悉，医院设内外、妇产、小儿科，有病床12张，业务由方济各女修会圣神修女院承办。该院在青岛的踪迹较多，在海泊村159号房产，购地建孤儿院，于1932年10月，借西镇贵州路21号天主堂房屋创办私立钦真小学。
天主堂医院由德籍修女刘约翰任院长，副院长为意籍修女赛卡地纳。医药器械主要从德国进口。青岛解放后的1952年，青岛市卫生局接办成立青岛市立中医院。医院迁址以后，居民拥入，一栋新的大杂院由此诞生。
老街改造，住户星散。如今，迟暮中的建筑更显沧桑，正等待新生的到来。
31号，天德塘的对面，是新康永记玻璃镜子店，1937年开业，经理董本善。始建于1903年的中西合璧里院，到1941改建，并曾作为青岛市油漆涂料公会办公地点。
木器、玻璃，油漆涂料，可见，这条街是置办新家的必逛之路。
在博山路53号，有一家义德栈，主业是土产棉纱杂货运输，是成立比较早的商号，1909年就在大鲍岛出现，仓库设在冠县路49号，作为潍县闯青岛的商人，经理王寿臣留下了一定的名望。王寿臣住在博山路31号，与同乡丁锡桓等一起闯荡大鲍岛。
博山路50号，为“万”字号企业，万泰祥主业食品杂货，万聚祥、万聚茂主业棉纱，经理都是昌邑人姜子盈，他也是青岛点心公会的主席，带领家族中的姜瀛洲、董锡九、姜振芝、姜艳华，成为食品点心、棉纱业的重要一员。他名下还有位于无棣一路11号的积善堂。
即墨人在博山路上开设了多家商号，即墨帮在老街区有着地理和实力的优势。青岛村的胡存约、青岛总商会的副会长张鸣銮等都是商界的头面人物。博山路70号的皞如书社，早在1933年开业，经理邓皞如是即墨人，店内员工达35人之多，背后是小型印刷工厂，在当时小有名气。还有46号的福增德油店，经理孙绪桃是即墨人，55号的丰盛永油店，经理金静斋也是即墨人。
天德塘
内设电梯，服务一条龙
“头戴盛锡福，脚踏新盛泰，身穿谦祥益，手戴亨得利，看戏上中和，洗澡天德塘，吃饭春和楼，看病宏仁堂。”
虽然“洗澡”这一项有的说法里没有，但在泡澡堂子的年代，能够进入天德塘洗澡是既有面子又非常享受的事儿。
王垿写牌匾，澡堂有电梯
博山路56号，天德塘门前，石头门匾“天德塘”三个红色大字非常清晰，牌匾出自王垿的手笔。王垿（1858~1933年），清朝法部右侍郎、书法家。晚年定居青岛。“有匾皆书垿，无腔不学谭。”这是清末京城广为流传的一句话，“垿”是指王垿，“谭”是京剧大师谭鑫培。
1912年定居青岛后，王垿不闻政事，整日研习书法，登门求书者众多，而他有求必应，所书匾额遍布青岛，尤其是青岛商号牌匾，多出自他手。据王垿后人王衍彬回忆说：“姑母王世棽曾讲，曾祖父每晨5时必起，至家人早饭时，所写对联匾额，已墨迹淋漓，悬满室中。”
“天德塘”是王垿晚年所写，一度被用洋灰遮盖，直到上世纪80年代前后才重见天日。两侧的对联“天德永继，水乐无穷”是1993年由青岛著名的左手书法家王永顺写的。
每次路过天德塘，都能看到有老人驻足观望。一对老年夫妻在门前讨论，半岛全媒体记者上前询问，得知他们小时候曾跟父母进去洗澡，“当年很热闹，有修脚的，有理发的，旁边还有锅贴小吃，特别怀念”。
这栋里院外的大楼，在1930年由高学志(高五)修建加高后，四层楼里安装了难得一见的电梯，成为老街区里高且时髦的建筑。天德塘1933年开业，经理高宗正是平度人，受过私塾教育，曾任青岛市澡塘商业同业公会理事长，而公会的办公地点就设在天德塘的四楼。
在许多文史专家和老青岛人的记忆里，天德塘是印象最深刻的。3000多平方米的建筑面积在当年的澡堂中是最大的，而且天德塘最早开设了女子部。鲁海先生就曾告诉半岛全媒体记者，他童年坐电梯的记忆就来源于天德塘。从他记事时起，到天德塘洗澡就成了一件乐事，因为有电梯，“我和大人一起去，即使在二楼洗澡，也要先坐电梯到四楼，然后再坐到二楼。”
1935年5月29日的《青岛平民报》上，就刊载了博山路天德塘的广告：“建筑最新，电梯上下，本塘为最新式之浴室，共有浴室140余间，房间宽大、空气清鲜，浴具之清洁鲜明，应伺之格外周到，尤为其他浴室之所不能及。”语气透露着自豪。
服务一条龙，曾经出事故
当年的澡堂，是一个综合性的服务场所。不仅供客人洗澡，还提供搓背、修脚、理发等一条龙服务，天德塘分单间盆浴、大池子单间和大屋三等，还配有床铺。入池洗了第一遍后，都是泡一壶茶，有的看报休息，有的睡上一觉，有的与朋友聊天，澡堂里小贩不断，大多卖报纸和各样食品，一呆就是四五个小时，甚至有人在这里谈生意。
天德塘早期的营业价格在档案中有记载：一楼池座8分，大房间5角，二楼雅座1角5分，如果洗药水盆外加2角，三楼官座2角，大房间5角，男女盆都是3角。
有趣的是，老青岛的澡堂是消闲场所、社会交往场所，往往泡澡堂要几个小时，洗浴、理发全要给小费。定价全带零头，如单洗3.5角，一般小费加一，给4角，许多人给5角，伙计说一声“谢谢！”有人充“大头”，摔上一块钱，伙计笑着送出门外，再加一句：“您再来！”这是一种社会风情。
不过，天德塘一度取消理发，原因是一场纠纷。
1947年7月17日的《平民报》报道了这样一则新闻：《理发师大打出手，天德塘取消理发》，原来青岛市理发业职业工会周年纪念上，全体会员前往市场一路开会，天德塘的伙友倪德福因理发者多，未能前往。这引起了其他会员的不满，数十人来到天德塘质问倪，双方为此发生口角，进而殴打在了一起，经理一气之下取消了理发部。
除此之外，天德塘还曾发生过一次意外，1949年4月27日的《青联报》刊发了这样一条新闻：《天德堂澡塘少妇坠楼殒命，幼子跌下幸告无恙》。事情的经过是这样的，天德塘工人杨宗友，年38岁，胶县人，家住湛山佛涛路五号，妻子曹秀兰年32岁，两人八年前结婚，三个月前生有一男孩。因为26日早晨房东催缴房租，曹秀兰带着孩子到天德塘找丈夫商量，丈夫正在上班，曹秀兰便带着孩子到楼顶等着，谁知发生意外，曹秀兰将孩子放在靠街的石栏上，一手抱着，一不小心孩子掉落，正好掉在便宜坊包子铺的摊棚上，曹氏情急之下伸手挽救，结果一脚踩空，掉到街道上，当场死亡，幸好孩子没事。真是人间惨剧。
后来，天德塘又加盖了两层，兼具宾馆的功能。
20世纪80年代是青岛洗浴业鼎盛时期。“四大塘”“八大浴池”赫赫有名，“四大塘”指的是博山路天德塘、平度路玉生池、益都路新华池和河北路建新池，加上保定路三新楼、西镇建生池、台东新华楼、四方浴池就成了“八大浴池”。天德塘一位老职工徐希军回忆说，“1993年至1997年是鼎盛时期，那时候洗个桑拿浴很新潮，洗过的都很有面子。”他还记得，1998年春节前几天，一天营业额能达到7万元。天德塘生意一直红红火火，直到家用热水器开始普及，才逐渐衰落。
十乐坊
锅贴满口香，吸引京剧名伶
天德塘对面，已有甜点店入驻，就在天德塘旧址楼下，是一家饺子馆。人来人往的澡堂，一度带火了周边的商铺，尤其是小吃店。
而一家锅贴店，就因此而驰名，它就是十乐坊锅贴店，当年与天德塘一样，也曾火遍青岛。
档案中记载，十乐坊是一家专门经营锅贴的大众饭店。上世纪30年代始建于博山路35号，专门经营青岛特色小吃——锅贴，并不供应酒菜等，锅贴品种多达30多个，有三鲜锅贴、牛肉锅贴、扇贝锅贴、虾仁锅贴等，口味纯正鲜美，为大众所喜爱。鲁海先生回忆说：“十乐坊的三鲜锅贴满口香”。店堂很小，但名气很大，老青岛虽没有对此进行过评比，却是公认的青岛著名小吃。
锅贴店最初是在天德塘的一楼，只有一间房，名为十乐坊。十乐坊原名“拾乐坊”，意为“捡拾快乐”，后简化为“十乐坊”。十乐坊的锅贴肉鲜味美，顾客需要排队购买。十乐坊的对面有一家饭店名叫“便宜坊”，也就是上文曹氏幼子跌落的那家，以烤鸭著称，店堂很大，也是一家老店，因后期生意不好，青岛解放后不久停业，十乐坊搬进了便宜坊经营。
天德塘的浴客也是它的顾客，许多浴客叫上一盘三鲜锅贴，伙计立即送了上来，有的洗完之后，从楼下买上两盘带回家去和家人分享。
十乐坊凭借美味的锅贴驰名，再加上地处青岛最繁华的大鲍岛商业区，在上个世纪三四十年代的演艺、洗浴、美发等各种行当中赫赫有名。那时，凡是来青岛平度路大舞台（后称永安大戏院）演出的戏曲名家，如梅兰芳、程砚秋、言菊朋、袁世海等，都曾在十乐坊叫过“夜餐”。
四大名旦之一的程砚秋先生多次来到青岛，青岛文艺评论家吕铭康先生说，程砚秋1927年首次来到青岛，连演三天，给广大票友留下深刻印象。1939年，应青岛“和声社”票友的邀约，再次来到青岛，演出《荒山泪》等剧目，盛况空前。1942年、1950年，程砚秋再来青岛，研究切磋，演出经典剧目。而在青期间，让他念念不忘的，就是十乐坊锅贴。几乎每次戏班加“夜餐”，他都是指定叫三鲜锅贴，和“馅饼粥”的粥。
当年的十乐坊，一般上午11点开门纳客，晚上一直要营业到凌晨才上门板。除了天德塘的老板和顾客，四方路上的瑞芬茶庄、各里院的店家和老板们，也常来十乐坊叫餐。
1952年，公私合营后，十乐坊划归广东饭店，又先后推出了扇贝锅贴和豆沙锅贴，扇贝锅贴成为十乐坊的招牌产品。后来十乐坊又交给青岛长城饭店管理，成为长城饭店的一家分店。后来，长城饭店消失，锅贴店也就跟着经营惨淡了，加上餐饮业花样越来越多，十乐坊的经营理念又十分落后，顾客热情不再，最终关门停业。
博山路上还有两家较大的老字号：51号东祥号是一家棉布店，1931年开业，经理刘述五是黄县人，而股东陈元之、陈甄九等4人是仙家寨人，他们都居住在博山路、潍县路周边，其中一个投资人王寿山是即墨人，也是北京路立诚银号的经理，他们一起投资10万元，在博山路棉布业挣得一桶金。106号内的新兴利杂货店，是掖县商帮的代表商号之一，经理陈贯一和股东黄绍百、李蔼卿都来自掖县，他们互相抱团取暖。
名人事
《光华日报》内外的作家们
博山路62号，有两家商号，霍俊铭开设的铭记钟表店，和社长马起栋创办的光华日报旧址。
《光华日报》创刊于1926年7月，初名《中华商报》，是四开四版的小报，1933年改称《光华日报》，社长马起栋，日出对开2大张，在青岛有一定影响。
1934年，郁达夫来青，马起栋拜访并宴请了郁达夫，郁达夫写诗以赠。在与郁达夫来往的人群中，有一位经常为《光华日报》投稿的年轻作家：李同愈。李同愈是青岛土生土长的作家，以写小说为主。他早年喜爱新文学，王统照定居青岛后，在王统照的指导下开始写作，1929年已在《青潮》月刊发表小说《父子》，后又在《民报》、《光华日报》发表作品，出版了小说集《忘情草》。
李同愈是江苏常熟人，1927年调入青岛电报局。他爱好文艺，曾参加青岛第一个业余话剧团体光明剧社，演出徐志摩和陆小曼合写的《卞昆冈》，轰动一时。青岛的文学氛围感染着他，让他下决心尝试写作，于是各大报端上，出现了李同愈的文章。新人崭露头角，得到了沈从文的青睐，沈从文撰文称：“高植、谢冰季、王坟、李同愈……莫不以最诚实的几乎也是严肃的态度，使整个的生命放在创作上”，他坚信，李同愈“将来成就为优”。果然，李同愈后来佳作不断，短篇小说集《忘情草》得到追捧，也印证了沈从文的慧眼识人。
来青岛的作家，还有一位经常光顾大鲍岛街区老字号的老舍，他在青岛住了三年，结交了不少朋友，除了山东大学的同仁外，青岛的本土作家杜宇、李同愈也都成为他的至交。他是早已成名的作家，但却不以老资格自居，和当时在青岛的洪深、王统照等，与杜宇、李同愈一起，创办了同人刊物《避暑录话》，12人都是来自各地的作家，杜宇是《民报》总编辑。老舍还写过一篇《文人》（致李同愈）的书信体散文，发表在1935年8月17日的南京《中央日报》副刊《文学周刊》第21期。
在上世纪三十年代的小说作家中，李同愈边学习边创作，既受到前辈的影响，也曾模仿沈从文。
抗日战争期间后，《光华日报》停刊。李同愈也去了中国香港，病逝于他乡。抗战胜利后《光华日报》曾复刊，发行量极少……
往事已远，人也星散，老字号承载了青岛人的快乐记忆，也是这座城市深深的印记。