位于酒店大堂以玻璃幕墙围绕中庭旁的大堂餐厅，在余音绕梁和光线穿透的设计环境下享受五星级的酒店下午茶、早餐、别致的餐点和饮品。

营业时间

早餐
早上 6:30 – 早上 11:00
45 分钟午餐
周一至周五 中午 12:00 – 下午 2:00
全日餐饮
上午 11:30 – 晚上 10:00 (最后点餐时间为晚上 9:30)
下午茶
周一至周六 下午2:30 – 6:00 周日及公众假期 下午3:00 – 6:00 (最后点餐时间为下午 5:00)
饮品
上午 11:00 – 晚上 9:30 (最后点餐时间为晚上 9:30)
着装要求
时尚休闲
午餐、下午茶和晚餐均可订座

菜单

早餐全日菜單
无麸质纯素下午茶下午茶
澳洲最顶级和牛菜单
Champagne bottles on ice by dining tables in dimly-lit lounge

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  • White asparagus dish at Four Seasons Hong Kong restaurant The Lounge
    The Lounge 呈献时令白芦笋美馔

    酒店行政总厨 Maxime Luvara以来自法国西南部的珍贵白芦笋入馔，以两种煮法呈献时令菜式，包括水煮白芦笋配柚子荷兰酱，以及白芦笋配黄酒燴羊肚菌及香草慢煮生蚝，诚邀宾客来临品春季珍馐。

招牌菜品

  • Woman reaches for small gourmet dessert on three-tiered tea service tray
    下午茶
  • Pan Seared Foie Gras Escalope
    香煎鸭肝伴苹果大黄酱、砵酒烩无花果、姜金宝及酸樱桃
  • Saffron Risotto
    藏红花意大利饭伴清蒸意大利红虾、红虾浓汁

活动

  • 美酒飨宴 X 爵士夜

    由10月7日起，每逢周六晚上7时至9时，The Lounge驻场乐队将为宾客带来经典爵士乐表演。酒店侍酒师更搭配一系列的精选美酒，为您缔造难忘飨宴。立即订座: +(852) 3196 8882
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