2024「年菜外帶」懶人包！五星級飯店、熱門餐廳年菜預購，免排隊先享受（持續更新中）

1. 台北大倉久和大飯店 桃花林
2. 台北寒舍艾美酒店 龍彩飛揚米其林饗宴
3. 台北喜來登大飯店 龍吟賀春年菜組
4. 香草豬 早稻財庫春節限定組合
5. 台北福容大飯店 龍飛鳳翔年菜專案
6. 台北六福萬怡酒店 六福美饌祥龍賀歲歡聚年菜
7. 台北維多麗亞酒店 金龍獻瑞年菜圍爐宴
8. 台北新板希爾頓酒店 年菜饗宴
9. 台北國泰萬怡酒店 萬事如怡 龍年年菜套組
10. 台北天成大飯店 六合同春欣欣向榮外帶年菜
11. 台北萬豪酒店 龍運當頭年菜組
12. JR東日本大飯店
13. 台中福華大飯店 龍鳳呈祥團圓年菜組
14. 台中裕元花園酒店 喆園祥龍宴
15. 台中富信大飯店 年菜外帶
16. 台南禧榕軒大飯店 龍躍豐年年菜外帶
17. 台南遠東香格里拉 龍騰四海團圓年菜套組
18. 高雄漢來大飯店 福園台菜海鮮餐廳 金龍迎春除夕團圓餐
19. 高雄福容大飯店 福龍賜福外帶年菜
20. 王品集團莆田 極上祥龍星饗宴
21. 潮品集 龍鳳呈祥團圓桌菜
22. 潮港城 2024祥龍獻瑞除夕圍爐外帶年菜
23. 彭園經典湯品年菜組合
24. 新天地餐飲集團 龍躍豐年年菜外帶
25. 阿隆師 龍鳳飛翔、龍鳳呈祥年菜組合
26. 朱記 闔家團圓七件組
27. 台中沁園春 沁新春五人套餐
28. 富錦樹台菜香檳 富貴龍華特選年菜組
29. TGI FRIDAYS
30. Texas Roadhouse

中式料理餐廳桃花林，主攻粵菜，也供應經典中式佳餚。今年的年菜組合中還包括榮獲「年代年菜評比甜品或鹹點類金賞」的桃花林御製八寶飯，Q 彈的糯米搭配屏東萬丹製成的紅豆沙，再灑上杏桃、無花果、黑棗、雞心棗等配料，增添口感豐富度！

菜色＆價錢： 紅豆年糕 、素食雙糕組合、龍鳳呈祥潮粵大拼盤 、 蝦湯蟹肉煨煮龍蝦、沙律煙燻金鯧魚、 鮑汁鮑魚扣園蹄、鮑参翅肚佛跳牆 、風沙油淋脆皮雞、爐烤叉燒鰻魚臘味米糕 、鮑魚牛肝菌閩南鹹飯、慢燉文火無骨牛小排 、潮州魚鰾四喜丸子、桃花林御製八寶飯

早鳥優惠：2023 年 12 月 1 日至 2024 年 1 月 5 日期間訂購，可享套餐價 9 折優惠 NT16,099

預購期間：2023 年 12 月 1 日～ 2024 年 2 月 4 日

取貨日期：2024 年 2 月 8 日～ 2024 年 2 月 9 日 10:00 AM ~ 12:00 PM；14:00 PM ~ 15:30 PM

官方網站下訂

寒舍艾美酒店除了提供米其林級的年菜組合外，還開放預購米其林指南「寒舍食譜」，讓你隨時都可依照食譜煮出可口佳餚！

菜色＆價錢：

龍年大發聚寶盆菜 NT10,888

五福臨門闔家歡 NT13,888

蠔汁糯米炒膏蟹 NT2,980

翡翠稻草西施牛肋 NT2,500

粵菜禮盒價錢：

「珍貴禮盒」年糕XO醬禮盒 NT2,100

「華貴禮盒」年糕禮盒 NT1,280

早鳥優惠：2024 年 1 月 24 日完成付款，可享「五福臨門闔家歡、龍年大發聚寶盆菜」及「珍貴禮盒、華貴禮盒」9 折優惠。

訂購專線：02 6622 5821

訂購傳真：02 6638 3838

由掌杓三十餘年的台北喜來登宴會廳葉俊傑主廚率領五星廚藝團隊，齊心打造多道圍爐必備年菜「龍吟賀春」七道式奢華冷凍年菜套組。

菜色＆價錢：龍騰柚香花膠燉土雞盅、鴻運金喜鮮露龍虎斑、星洲伊比利梅花豚、蘭陽西魯國宴名菜、金瑞富貴港式雙腸米糕、五福臨門開胃前菜，加碼贈送「炭烤烏魚子」六片組。每組 NT12,999

早鳥優惠：於 2023 年 12 月 30 日前訂購可享早鳥優惠 NT9,999，並享「全台免費宅配到府服務」。​​

宅配時間： 2024 年 2 月 3 日～ 2 月 8 日 （ 2024 年 1 月 31 日後恕無法更改地址）

訂購單下訂

頂級肉品品牌香草豬，以天然香草零用藥飼育、甘美純淨的肉質獲得多家米其林餐廳指定選用。迎接龍年，香草豬攜手同樣注重環境友善的石虎米，將「永續飲食」的共好精神化為新春祝福的美意，推出「早稻財庫」春節限定組合。

經典必備手路菜「黃金滷腿庫」，以頂級豬腿庫象徵豐盛滿滿的財庫。經反覆揉捏的軟嫩肉質，以黃金比例天然香料調味，再經文火熬煮數小時後，迸發出醬香濃郁、皮Q肉彈的正宗古法滋味。口感升級同時，財庫也能翻倍升級，屬於春節圍爐的必備聖品。
今年特別推出滋補首選的「錦上蹄花湯」，溫潤濃郁的豬腳香氣瀰漫四周，喜迎福壽綿綿，以真材實料呈現湯鮮味濃的純粹滋味，100%純天然無添加。膠原蛋白豐富的豬腳圈，拌入軟糯的花生、白雲豆，經過超過十七道古法工序料理，炆火慢燉至鬆軟綿密，豬蹄一抿脫骨入口即化，牙口不好也能輕鬆入口。
桃園三號-芋香米品種的石虎米，無毒無農藥耕種，經低溫儲存四個月後，甜美芋香更濃郁，口感恰到好處，不僅新米凝聚更多財氣，也讓團圓飯更加齒頰留香、值得回味！

菜色＆價錢：黃金滷腿庫、錦上蹄花湯。$1,688

台北福容大飯店今年推出由行政主廚蔡長庚巧手匠心設計的飯店年菜，從冷盤到湯品、主食到十人份的豐盛佳餚，提供佳節圍爐好菜的幸福滋味。

菜色＆價錢：

吉祥如意功夫菜 套餐組合（ 10人份）：青檸奶油蒸鮮魚、荷香紅薯蒸嫩排、瑤柱螺角花膠雞 NT4,180

花開富貴慶團圓 套餐組合（ 10人份）：新春五福海陸拼(冷盤)(蝦籽章魚足/蟲草黃金云耳/胡麻螺鮑蔥油雞腿/紹興豚心)、豆瓣魚香嫩豬肘、青檸奶油蒸鮮魚、芋絲古法珍珠飯、瑤柱螺角花膠雞 NT6,080

早鳥優惠：即日起至 2024 年 1 月 10 日期間預訂並付清款項，單筆消費滿 NT6,000 送蘿蔔糕乙條。

訂購時間：即日起至 2024 年 2 月 9 日止。(售完為止)

自取時間：2024 年 2 月 6 日至 2 月 9 日，10:30~12:00、14:30~16:00（需提前 5 天預訂。）

自取地點：福容大飯店台北一館 福粵樓。

線上預購

台北維多麗亞酒店今年推出由總主廚何慶輝嚴選的年菜套餐及單品年菜。餐廳團隊同心協力打造年度經典年菜料理，真材實料手工繁複，豐富五星年菜輕鬆選購即刻上桌。

菜色＆價錢：

金龍獻瑞．年菜圍爐宴 ( 6人份) NT9,600

鮑魚干貝佛跳牆 NT4,800

富貴興旺聚金盆 NT4,800

爐烤帶骨牛小排 NT2,000

紅酒舒肥和牛頰 NT1,800

鹽水蔥茸黃油雞 NT1,200

富貴雙糕 NT980

藥膳花生扣圓蹄 NT720

早鳥優惠：2024 年 1 月 10 日前付訂「金龍獻瑞．年菜圍爐宴」享早鳥優惠 NT8,800。

商品皆為現做，自取請於三天前預定，最後訂購日：2024 年 2 月 7 日

自取日期：2024 年 2 月 8 日至 2024 年 2 月 11 日 ( 11:00-13:00 & 14:00-16:00 )

宅配最後接單日：2024 年 1 月 2 5 日

雙囍中餐廳訂購專線：02-6602-5672

官方網站下訂

台北新板希爾頓酒店看好年菜外帶熱潮，今年推出六人份年菜圍爐宴，包含七道經過精心規劃的高級料理，菜色有甜有鹹，讓你能與家人共度好年。只要在 2024 年 1 月 10 日前預訂即享有早鳥優惠價 NT8,800 。

若小家庭也想訂購年菜外帶，可以選購單點品項、控制份量，規劃屬於自己的暖心年爐饗宴！

菜色＆價錢：

金龍獻瑞．年菜圍爐宴 ( 6人份)：鴻運五福拼盤(黑豚蜜汁叉燒 / 青醬貴妃雞 / 五味九孔鮑 / 紅酒漬番茄 / 蜜汁核桃)、上湯海景佛跳牆、上湯焗龍蝦、蒜香豬腳、黑蒜古法龍虎斑、荷葉糯米雞、冰心蛋塔 NT9,600

單點品項＆價錢：

鮑魚干貝佛跳牆 NT4,800

富貴興旺聚金盆 NT4,800

爐烤帶骨牛小排 NT2,000

紅酒舒肥和牛頰 NT1,800

鹽水蔥茸黃油雞 NT1,200

富貴雙糕 NT980

藥膳花生扣圓蹄 NT720

早鳥優惠：2024 年 1 月 10 日前付訂「金龍獻瑞．年菜圍爐宴」享早鳥優惠 NT8,800。

商品皆為現做，自取請於三天前預定，最後訂購日：2024 年 2 月 7 日

自取日期：2024 年 2 月 8 日至 2024 年 2 月 11 日 ( 11:00-13:00 & 14:00-16:00 )

訂購專線：02-2958-3975

台北國泰萬怡酒店今年推出萬事如怡 龍年年菜外帶套組，七道豐富菜色不用花費萬元即可享用，2024 年 1 月 29 日前預訂享有龍年年菜外帶套組 優惠價NT8,888，讓你在家就能輕鬆品嚐五星級料理！

如果雙北區域民眾在冷冷的天不想出門自取年菜，萬怡酒店加碼推出運費活動，凡訂購年菜套組一組或單點滿 3000 元，十公里內即享免運費優惠！

菜色＆價錢：

萬事如怡 龍年年菜外帶套組 NT8,888（原價 NT10,800）

萬象怡新五味盤 (三蔥溜海蜇 、甘露煮鮑魚、青醬蔥油雞、香滷牛腱心、沉香松露深海魚蛋)、花雕金銀蒸龍蝦、蘭陽八寶獅子頭、酸菜古法蒸海斑、照燒豬肋糯米糕、乾隆御膳佛跳牆（單點價錢 NT1,980）、 干貝寧式蘿蔔糕（單點價錢 NT980）

預訂日期:2023 年 11 月 27 日 – 2024 年 1 月 29 日（最後訂購日）

取貨日期與時間: 2024 年 2 月 8 日 – 2024 年 2 月 11 日 11:00~16:30

取貨地點 2024 年 2 月 8 日 - 2 月 11 日 THE Lounge 大廳酒吧；2 月9 日 2F 宴會廳

預訂電話: 02-7750-3339

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台北天成大飯店主打喜好年菜外帶的客群，今年由主廚攜手團隊，推出六道經典菜色的 10 人份年菜外帶套組，適合大家庭圍爐時共享。現在預訂「六合同春欣欣向榮」年菜外帶套組只要 NT8,888，享有將近 75 折的超值優惠，於 2024 年 1 月 10 日前下單可再享 9 折優惠！

除了六道經典菜色外，天成大飯店還加碼推出翠庭中餐廳團隊製作的單點菜色，每道料理皆由專業手法烹製而成，費時費心力只為能讓顧客享有最美味的年爐饗宴！

菜色＆價錢：

六合同春欣欣向榮外帶年菜 NT8,888（原價 NT11,928）

鮮鮑魚子大拼盤（單點價錢 NT2,088）

紅燒元蹄燴玉筍（單點價錢 NT2,088）

荷葉珍珠雞（單點價錢 NT1,088）

清蒸石斑魚（單點價錢 NT1,888）

花膠干翅佛跳牆（單點價錢 NT4,088）

冰心綠豆糕（單點價錢 NT688）

單點品項＆價錢：

天成素佛跳牆 NT1,588

砂鍋津白火烔雞 NT2,388

明爐燒肥鴨 NT2,588

天成御品鍋 NT8,888元

預購日期：即日起至 2024 年 2 月 7 日

提貨日期：2024 年 2 月 9 日 12:00~15:00

提貨地點：1 樓 百合西餐廳 （台北天成大飯店 台北市忠孝西路一段 43 號）

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JR東日本大飯店台北的凱華樓中華料理藉此時刻推出常溫年菜外賣，由資深主廚楊德興精心挑選優質食材，推出了精緻的年菜組合。

其中包括適合15-20人份的「巨無霸佛跳牆」，售價12,888元，重達9公升的巨無霸佛跳牆內含多種豪奢食材，以金華火腿、雞腿肉、雞爪、當歸、紅棗…等十餘種食材費時熬煮，並以扁魚、紅蔥頭、紹興酒等提升濃郁香氣，經過5-6小時熬出深邃清甜的佛跳牆高湯，加上佛跳牆食材有鮑魚、蹄筋、花膠、鹿筋、黑魚皮、干貝、豬肚等食料一同煨燉奢華且豐盛。

此外，還推出了適合6人小家庭的「七福迎春闔家歡年菜組」，早鳥價8,888元(原價9,999元)，內含台灣家鄉味有6顆真材實料鮑魚、干貝、花膠、魚皮燉煮的「升官發財佛跳牆」、包含沙拉龍蝦、涼拌魚皮、鹽焗雞、煙燻臘腸、脆皮燒肉等的「五道新春涼菜」及「蒜蓉粿粉龍蝦尾」、「清蒸黃瓜石斑」、「松露煙燻排骨米糕」、「宮廷太極鮑魚脯」及「水晶燕蛋塔」等七款推薦菜色，讓婆婆媽媽都滿意。

凱華樓中華料理這次推出台式家鄉味的「升官發財佛跳牆」，可選擇冷凍宅配或常溫取貨，早鳥價2,580元(原價2,880元)，不要錯過在2023年12月31日前訂購並付清享早鳥優惠。

菜色＆價錢：

• 巨無霸佛跳牆 NT 12,888 元
  
• 七福迎春闔家歡年菜組 早鳥價NT 8,888 元(原價 9,999 元)
• 升官發財佛跳牆 早鳥價NT 2,580 元(原價 2,880 元)

台中福華大飯店強勢推出常溫年菜外帶及冷凍年菜宅配到府服務，將山珍海味打包進年菜裏，在家也能品嚐飯店大廚的獨門手藝！冷凍年菜於2024/01/22(一)前享早鳥預購優惠77折加贈經典年節必備甜點。

此外也看準懶人商機，即日起至2024/01/22(一)止推出冷凍年菜預購77折優惠，再加贈經典年節必備甜點，於線上商城-饗福商城預訂直接宅配到家，年節不想出門人擠人，宅在家就能享用大餐，是懶人最大的福音！

菜色＆價錢：「龍躍珍饌中式年菜套組」NT$3,988 (原價NT$5,200)、「素饗福氣年菜套組」NT$3,988 (原價NT$5,200)及「西式歡聚年菜套組」NT$4,388 (原價NT$5,700)；此外，常溫外帶年菜「龍鳳呈祥團圓年菜組」每套優惠價$12,800元 (原價NT$14,950)

訂購時間：

• 常溫年菜外帶預訂日期：即日起至2024年02月04日(日)
• 冷凍年菜外帶預訂日期：即日起至2024年01月26日(五)，優惠價適用日期至2024年01月22日（一）止

自取時間：

• 常溫年菜外帶提貨日期：2024年02月09日(五) 【除夕】~2024年02月12日(二)【初三】11：00~14：00，如有特殊時段由各餐廳與客人接洽。
• 冷凍年菜外帶提貨時間：2024年01月15日(一)~2024年02月12日(一)【初三】11:00~18:00

宅配出貨日期：

• 冷凍年菜宅配出貨日期：2024年01月15日(一)~2024年01月31日(三)

自取地點：

• 冷凍年菜取貨地點：1F 豪吧。

官方網站下訂

台南遠東香格里拉推出常溫外帶年菜，府城最高樓景觀中餐廳「醉月樓」六人份合菜「龍騰四海團圓年菜套組」，主打江浙佳餚匯集海陸高檔食材，海虎蝦、龍膽石斑魚每套13,888元，除夕當日新鮮現烹，在家輕鬆享用熱騰騰星級年菜，亦有年菜單品與手工年糕可選擇，價格480元至3,888元不等。

為台南當地著名的品味指標「醉月樓」，因應小家庭需求推出六人份「龍騰四海團圓年菜套組」，豐盛佳餚包含集結香烤烏魚子、滬江柳葉魚、油爆蝦、陳醋冰捲及芹香海蜇頭等豐盛又開胃的「醉月五福大拼盤」；匯集虎蝦鮮甜與手工年糕「滬式年糕醬爆霸王蝦」。

象徵年年有餘「雪菜花雕百花鮮斑捲」嚴選肉質Q彈且富有膠質的龍膽魚，鑲入特製百花漿及草蝦，海味十足；「荷香膏蟹八寶糯米飯」選用肥美紅蟳及八寶、糯米一同蒸煮，充分吸收蟹肉精華；富貴綿延代表「海參螺片燴富貴烤方」特選油花均勻黑毛豬五花，與主廚特製老滷汁煨煮入味；喜愛湯品的消費者則力薦「鮑魚瑤柱火朣霸王雞」，將熬製長達八小時的老母雞上湯，置入台東鹿野土雞、火朣、美人鮑和瑤柱等高檔食材慢火細熬，是不能錯過的除夕圍爐上品。

最後以鹹、甜點心做結尾，分別為香甜紮實「奶黃千層桃花酥」，及擁有步步高升好寓意的「團圓臘味瑤柱蘿蔔糕」等五菜一湯二點心。

凡購買「龍騰四海團圓年菜套組」即贈送精美保溫袋及「醉月樓單點菜單85折抵用券」乙張，並可享「醉月祥龍瑞氣佛跳牆」加價優惠，原價3,888元，優惠價2,688元，約三至四人份，主廚特選鮑魚、干貝、蹄筋、豬腳等食材與金華火腿上湯，匯集了山珍海味精華、湯頭鮮香濃郁，湯料軟腴豐美。

菜色＆價錢：

• 龍騰四海團圓年菜套組 NT 13,888 元
• 醉月祥龍瑞氣佛跳牆 NT 3,888 元

預購時間：

• 上述年菜套組及單點接受預訂至2024年2月5日止

提貨日期與時間：

• 除夕當日2024年2月9日、中午12:00至下午15:30於飯店大廳東側門取貨。