自從疫情開始, 經常買外賣吃, 但都只在屋企附近的快餐店買, 現在很多兩餸飯的店舖, 但看過又覺得很油膩亦比較辛辣.
這天到沙田新城市廣場影卡通公仔, 就順道走到一田超市買些熟食吃, 選了兩餸飯及豬肋骨.
兩餸飯看上去比較外面店舖的健康很多, 亦有很多菜選擇.
我們點了一份椰菜花魚塊, 一份南瓜, 另外買了豬肋骨.
豬肋骨非常惹味, 平時多菜少肉的我也忍不住吃多了, 椰菜花及南瓜也很好味👍

仲有幾日就過年喇，仲未辨年貨？🧧😣
一田超市做緊賀年食品節🏮雲集各色各樣嘅禮盒🎁俾各位deadline fighter最後衝刺辨年貨🏃💨
要傳統矜貴嘅有超過100款花膠、鮑魚、海參等滋補海味珍品，部份更以低至42折發售！
年輕新潮嘅有多款日本直送糖果餅食🍡、拉麵禮盒、同限量出品嘅生原酒🍾
支持本地出品嘅更有香港製造嘅應節素盆菜、有營賀年糕點等🍲
無論你鍾意啲咩，一田都可以滿足你哋嘅需求😙❤️
同時荃灣廣場、新都會廣場同YOHO嘅展場更設有大型鳥居打卡位⛩️
大家不妨去感受吓久違嘅日本感覺！
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以日本作為第2個家鄉嘅草根🇯🇵當然對和風禮盒最有興趣
唔少甜點、餅乾同拉麵禮盒都有趣可愛
草根都揀咗3款番屋企用嚟送禮

🎏富士山造型米餅禮盒 ($78)
4款口味代表富士山一年四季嘅狀態，色彩繽紛好可愛🗻好有心思~

🎏 靜岡茶 樹葉形夾心餅禮盒 ($78）
一盒16塊，口感薄脆，有強烈抹茶嘅點甘味🍵，好啱用嚟送俾你哋身邊嘅抹茶控💚
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🎏豐上可愛貓咪曲奇禮盒 ($45.9）
貓咪造型曲奇🐱，口感薄脆，重奶香味。最吸引係可以將貓貓掛喺杯邊🐾係食得嘅杯緣子😂
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喺11/2前YATA-Fans會員累積消費滿HK$500 (非會員HK$1,000) ，憑即日機印發票可以免費換到一田招財貓同犬張子利是封一包。利是封有少少毛茸茸嘅質地，幾特別嫁😆🤞🏻！而喺15號前單一消費夠HK$600仲可以參加抽獎添！頭兩份獎品都過萬蚊，勁吸引😍
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📆 即日至2月15日
📍全線一田超市及特別展銷場

今天在一田的超市找到一盒西班牙伊比利亞黑毛豬薄切豬扒，於是便買了一盒試試。

近年來，吃黑毛豬的熱潮正盛，西班牙出產的黑毛豬更受歡迎，原因是西班牙黑毛豬的飼料是以橡木果實為主，所以便去除了豬肉的羶味，更帶出獨一無二的榛果香味，令人不會感覺油膩。怪不得這西班牙伊比利亞豬能搶盡風頭，其肉中的氨基酸和不飽和脂肪酸等物質，已被認定了其高營養價值和成為現今健康食材。

我今天只是加了少許蒜鹽在薄黑毛豬扒上，然後把它煎熟，加了炒洋蔥和雞蛋，再配一個生薑燒汁，成為了一個日式碗飯。黑毛豬扒帶有鮮味，肉質豐富有彈性，咀嚼時絕對不會有渣，非常美味。

這豬中極品雖然價錢較貴，但也算值得的。