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超前部署！為避免進口酒精原料突然發生短缺
，台酒啟動「防疫酒精2.0版」，改用國產米投料生產。（記者王孟倫攝）
〔記者王孟倫／台北報導〕防疫期間，口罩與酒精都是不可缺少的物資；台灣菸酒公司表示，為確保防疫酒精「供貨無虞」 ，在農委會協助下，將啟動「台酒75度防疫酒精2.0版」，把酒精原料從現行由澳洲進口，改為國產自製。從四月起，預估每周將可生產100萬瓶300毫升酒精。
因應肺炎疫情，台酒公司奉行政院指示，全面投入量產75度防疫用酒精；台酒表示，從2月9日截至3月27日為止，生產數量已經近1千萬瓶，實際出貨銷售到各通路也達8百多萬瓶。
目前台酒防疫酒精的主力商品有兩款：「小瓶裝300毫升」每瓶40元，「大瓶裝600毫升」為75元；另有兩款附有噴頭、添加甘油防疫酒精，數量較少，分別為「隨身瓶60毫升」每瓶50元、「家庭號500毫升」100元。
台酒主管表示，目前銷售的防疫酒精，是採用澳洲進口的食用酒精，因為澳洲是原物料大國，價格便宜許多，能壓低銷售成本、減少民眾負擔；去年已經簽訂一年契約，供貨至今年12月底。
不過，台酒決定啟動「防疫酒精2.0版」，把原本直接澳洲進口，改成自己投料生產！台酒指出，3月18日曾與農委會開會討論，並確認農糧署可開倉每月提供台酒2千噸的糙米；未來預計每周可量產酒精100萬瓶以上、每月合計超過400萬瓶。
至於原本從國外進口酒精原料，將轉為台酒其它酒類產品；而防疫專用酒精，只採用國產米自製。
「防疫物資很重要，必須超前部署!」台酒公司董事長丁彥哲說，早在疫情爆發的初期，已立即向澳洲方面追加進口數量，也向巴基斯坦等國家爭取更多原料貨源；不過，疫情在各國擴散，許多國家紛紛採取封關鎖國，萬一貨運出口也受到管制，恐導致酒精原料供貨出現短缺。
丁彥哲直言，台酒已經跟澳洲廠商訂下契約，不過，疫情嚴峻，沒有人敢打包票，供貨能不短缺，因此，為了防範未然，決定自己投料生產、自製酒精。
此外，台酒防疫酒精2.0版與現行產品，會有什麼不同之處？
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台酒主管表示，可生產酒精的原料有很多，像是玉米、糖蜜、甜菜及糙米等均可，而目前是直接進口澳洲食用酒精，然後進行調配；至於新版的防疫酒精2.0，以國產糙米進行蒸煮，發酵等製程，因此，會帶有淡淡米酒香。
不過，該主管透露，「防疫酒精2.0版」儘管成本比較高，但將由台酒自行吸收，不會轉嫁到消費者身上，售價仍維持不變；未來酒精將以300毫升為主，讓大家都可以買得到。
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