El vibrante y cautivador Sunken Bar de The Cape, está situado en el corazón del hotel en nuestro espectacular lobby al aire libre siendo una impresionante pieza arquitectónica. Haciendo honor a su nombre, este bar y café al aire libre está diseñado (y sumergido) para que los huéspedes puedan disfrutar de una vista directa y amplia al Mar de Cortés. Amueblado con asientos diseñados a la medida para crear un ambiente de sala de estar y bancos de cuero que rodean la barra central, café y cócteles clásicos y aperitivos de temporada.

La cocina mexicana moderna se fusiona con la tradicional americana en la playa. Acompáñenos para el desayuno, el almuerzo, la cena o el brunch dominical en nuestro restaurante y patio inspirado en una casa de playa. Aquí encontrará ingredientes de origen local y favoritos mexicanos y estadounidenses en un ambiente informal y relajado con vista al océano y a El Arco. Un platillo imperdible es el Cape Toast, un pan francés al estilo The Cape. Acompañanos todos los jueves para el Surf n' Taco, los sábados para una experiecia basada en ingredientes de la Baja utilizando técnicas mexicanas tradicionales. Los domingos contamos con un brunch con estaciones de comida y música en vivo.

El bar en la piscina principal del hotel y su terraza ofrecen un ambiente tanto animado como relajado. Deléitese con una variedad culinaria, ya sea en el bar de la piscina, en un silla lounge o en una cabana. Algunos platillos característicos incluyen ceviche de pescado del día fresco, especialidades de la Baja, tacos con tortilla hecha a mano, sándwiches y más. Disfrute de sesiones con DJ locales los fines de semana.

Inspirado por la simplicidad y elegancia del desierto, Manta - diseñado por JSa Arquitectura y Enrique Olvera - fue concebido como una caja negra que se enfoca en las vistas desde una de las playas más deseadas y apartadas de Cabo. Nuestro nombre tiene un meditado doble significado: una manta raya que simboliza el enfoque de la cocina en los mariscos, mientras que manta, hace referencia a una frazada que transmite el énfasis del chef al confort. Como la atracción culinaria principal de The Cape, Manta celebra las culturas de la costa del Pacífico, inspirándose en México, Perú y Japón, entre otros. El compromiso del chef de cocina Abisai Sánchez es obtener ingredientes locales y ecológicos de Baja, mientras se mantiene un espíritu informal

Disfrute de deliciosos platillos en la comodidad de su habitación, suite o residencia con nuestras opciones de servicio a la habitación. Nuestro menú incluye platillos de The Ledge y Manta.