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「老屋新生」議題近幾年隨著70年代復古風的盛行，在台灣蔚為風潮，原本老舊的房屋外觀、蛀蝕的水泥木作、70年代留下的懷舊洗石子地板等等，不再只是老房子破舊的刻板印象，而是承載著復古風潮流，在新與舊的改造與融合中，逐漸轉變成為雋永的象徵，也因此成為許多咖啡廳趨之若鶩的選址改造地點。本篇蒐集5家近期在IG上，討論人氣相當高的台北老屋咖啡廳，推薦給喜歡老靈魂的你！
往下滑看台北5家老屋咖啡廳推薦▼
老屋咖啡廳推薦１：台北中山站．卜卜商店
隱身在中山站赤峰街49巷二樓的卜卜商店，是由台南老牌人氣手搖店「波哥」到台北所開設的新店，其在一樓不起眼的入口，很容易與許多前來拜訪的人擦肩而過，如果想到赤峰街找卜卜商店，記得多留意入口的布簾！
地址：台北市大同區赤峰街49巷2號2樓
電話：暫不提供（不開放訂位）
營業時間：12:00-18:00
＊目前店家仍在試營運，詳細營業時間請參考店家IG公告
販售茶飲、甜點結合生活選物
卜卜商店除了延續販售台南「波哥」的人氣飲品之外，更結合甜點與生活選物，包含帶有台式和日式風格的碗盤、茶杯等等，店內也販售許多餐點有使用到的杯盤，喜歡蒐集碗盤的你也能來卜卜商店挖寶看看！
菜單推薦：茶霸、黑糖鮮奶加珍珠
卜卜店內飲品除了內用以外也能外帶，充滿台灣古早味的茶霸其實就是檸檬愛玉，爽口的愛玉加上金桔的香氣清爽又解渴！另外也很多人點的黑糖鮮奶，記得一定要加5元升級加珍珠，珍珠有一般大小或波霸珍珠可以選，配上黑糖鮮奶喝超過癮！
茶霸（檸檬愛玉）NT50、黑糖鮮奶NT70+珍珠NT5
菜單推薦：草莓白蘭地鮮奶油牛乳鬆餅
卜卜商店的鬆餅烤得外酥內軟，草莓也給得超大方，而且都是頗具份量和甜度的新鮮草莓，搭配完全不甜膩的鮮奶油超香濃順口，難怪光是試營運期間就有絡繹不絕的訪客，下次經過赤峰街別忘了遶到49巷找找波哥在哪裡！
草莓白蘭地鮮奶油牛乳鬆餅NT180
老屋咖啡廳推薦２：台北行天宮站．疍宅Egghost搗蛋鬼工作室
行天宮捷運站附近巷弄內隱藏著許多咖啡廳，其中這家疍宅除了咖啡和甜點外，同時也養了兩隻可愛的虎斑貓，是行天宮站近期人氣相當高的老宅咖啡廳！
地址：台北市中山區松江路204巷45號（捷運行天宮站1號出口）
電話：02-2521-5361
營業時間：週三週日12:00-20:00／週四至週六12:00-24:00（周一二公休）
菜單推薦：鮮奶油草莓夾心戚風
疍宅的戚風蛋糕走的是看似簡單、吃起來卻不平凡的美味蛋糕，蓬鬆的戚風蛋糕體，搭配上滑順不甜膩的鮮奶油和當季草莓，甜中帶著微酸的甜蜜。
鮮奶油草莓夾心戚風NT180
菜單推薦：小山園抹茶戚風
抹茶戚風淋上香氣濃郁的小山園抹茶，讓抹茶戚風蛋糕的層次多點微苦風味，一口抹茶蛋糕、一口熱美式更凸顯抹茶香氣。
小山園抹茶戚風NT180
老屋咖啡廳推薦３：台北南京復興站．貝克宅
平日不限時、假日限時三小時的貝克宅，不只咖啡順口好喝，甜點也是許多人一再回訪的主因之一，店內共有兩層樓的用餐空間，不過座位數並不多，如果假日不想候位記得早點前往！
地址：台北市中山區南京東路三段89巷5弄4號（南京復興站1號出口）
電話： 02-2517-6722
營業時間：10:00-18:00（週一二四公休）
活潑店貓駐店
貝克宅一樓除了座位區外還有烘豆室，以及一隻可愛的店貓「貝克」，店名貝克宅就是以他的名字來命名，咖啡廳主人一定也是貓奴無誤！
菜單推薦：抹茶草莓戚風
這款戚風蛋糕除了頂部的草莓以外，每一口也都吃得到夾在戚風蛋糕中的草莓，再加上帶點苦澀的抹茶味與鮮奶油中和， 是一顆相當優秀的戚風蛋糕。
抹茶草莓戚風NT220（4吋）
菜單推薦：小圓麵包、拿鐵
貝克宅的拿鐵價格相較於其他咖啡廳內用雖然定價較低，但咖啡香氣完全不打折，而且有淺焙或中焙的咖啡豆可以選擇，搭配店內有兩種口味的奶油起司+地瓜小圓麵包，簡單的午茶組合卻是質樸的美味！
小圓麵包NT80、拿鐵NT100
老屋咖啡廳推薦３：台北大橋頭站．三層
位於大稻埕涼州街的「三層」咖啡廳，隱藏在舊公寓三樓，小小的麵包霓虹燈招牌藏在騎樓的小角落，不想錯過入口處記得仔細注意招牌在哪裡，按下三樓門鈴才能進門上樓。
地址：台北市大同區涼州街106號三樓
營業時間：12:00 ~19:00 （週三公休）
空間保留老公寓改建痕跡
三層保留老公寓原有的磁磚拼貼洗手台，再以大量白色油漆加上綠色植栽、線條畫作等等軟裝改造，讓老公寓的一隅自然地融合進咖啡廳相當有特色！
菜單推薦：草莓戚風蛋糕
三層家的草莓戚風蛋糕外觀看似草莓蛋糕emoji表情符號，吃起來味道卻不馬虎，滑順的鮮奶油搭配當季草莓，加上戚風蛋糕軟綿口感，草莓控不能錯過！
草莓戚風蛋糕NT140
菜單推薦：伯爵茶葡萄戚風蛋糕
伯爵茶製成的戚風蛋糕茶香，加上甜味與香氣特別的白葡萄，是吃過一次就很難忘的清新香氣！
伯爵茶白葡萄戚風蛋糕NT140
老屋咖啡廳推薦５：台北忠孝新生．興波咖啡Simple Kaffa
嗜咖啡因成癮的您肯定會愛上 「Simple Kaffa」興波咖啡旗艦店，店內除了來自2016年WBC世界冠軍咖啡師吳則霖的高水準咖啡外，甜點也令人眼睛為之一亮，由老屋改造的興波咖啡旗艦店，呈現的不僅僅是他們對咖啡的痴狂，更是對每杯咖啡細節的完美展現。
地址：台北市中正區忠孝東路二段27號（近華山1914園區，步行3分鐘）
電話： (02)3322-1888
營業時間：星期一 ～ 星期日 : 09:00~17:00，16:00為最後點餐時間，17:30為最後點飲品時間。
販售淺、中深焙手沖咖啡
淺焙手沖咖啡豆的產區從衣索比亞 藝妓村1931 藝妓恰卡 日曬、肯亞 塔吉尼 圓豆 水洗 、巴拿馬90+巴魯火山曜石黑藝妓、巴拿馬 黛寶拉 藝妓 水洗，以及衣索比亞 沃卡 日曬/水洗兩款吳則霖特製批次都喝的到。
菜單推薦：手沖咖啡
中深焙包括印尼藍色托巴湖曼特寧、阿寶綜合、季節濃縮三種，想品嘗淺焙手沖咖啡花香、酒香、柑橘香等等咖啡特殊香氣的您，絕對必須到訪！
菜單推薦：皺皺（半熟蜂蜜蛋糕）
「Simple Kaffa」興波咖啡旗艦店除了咖啡也提供美味甜點搭配！ 目前有7樣手作甜點、3個客製湯種吐司可供品嘗，想吃到熱門品項建議中午過後前往，目前網路上人氣最高的是皺皺（半熟蜂蜜蛋糕）與抹茶卷。
皺皺的口感有別於傳統的蜂蜜蛋糕，相當綿密細緻，且蜂蜜香氣馥郁，無論搭配店內手沖咖啡或創意飲品都很對味。
皺皺（半熟蜂蜜蛋糕）NT150
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